相应主席号召我也露一小手：小热狗

WIKY

前几天看见薄荷的帖子，开始长草，好久好久没有烘焙了，本来想做个戚风，无奈材料不全了，所以凑合作了些小热狗来满足自己

材料：面粉,250克
          糖,25克
          盐,5克
          酵母,7.5克
          鸡蛋25克
          牛奶,125克
          黄油,37.5克
          糖浆,2.5克
          醒发1小时

彼得大帝

我也淘去!!!!!!

 

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爱因子

实用贴，学习了[em17]

城根儿

看着，香啊！馋啊！想吃！等待。

WIKY

成品，不过现在天气凉了，面发的真慢

谢谢观赏！

WIKY

QUOTE:

以下是引用猫薄荷在2007-11-10 0:24:32的发言：
哈哈，插一小手～等着下面的！设备不错

亲爱的，你来啦，正想想你学习什么时候做个蛋糕呢

[em01]

猫薄荷

哈哈，插一小手～等着下面的！设备不错

WIKY

把面团分小份,擀成小条，卷在火腿肠上面

醒发半小时，然后涂上蛋液

烤箱预热180度,烤盘入烤箱18分钟左右

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[此贴子已经被作者于2007-11-10 0:26:53编辑过]

老盘子

咱们这的少奶奶都爱做西点!严重支持一下!

蝎子家的厨房设备挺洋啊!还带称呢,跟德国人厨房有一拼!

[此贴子已经被作者于2007-11-10 8:22:02编辑过]

猫薄荷

QUOTE:

以下是引用WIKY在2007-11-10 0:31:10的发言：

亲爱的，你来啦，正想想你学习什么时候做个蛋糕呢

[em01]

来啦！做得好棒！这大夜里的做美食，诱惑我...

QUOTE:

以下是引用老盘子在2007-11-10 0:35:47的发言：

咱们这的少奶奶都爱做西点!严重支持一下!

蝎子家的厨房设备挺洋啊!还带称呢,跟德国人厨房有一拼!

嘿嘿，别看我家别的地方破破烂烂的，厨房还是不错的，一水儿的双立人，为了不被熏成黄脸婆我可是下本了......

[em01]

WIKY

QUOTE:

以下是引用城根儿在2007-11-10 1:02:06的发言：

看着，香啊！馋啊！想吃！等待。

叔儿，等下回我给您烤戚风吃

[em04]

WIKY

QUOTE:

以下是引用爱因子在2007-11-10 1:27:40的发言：
实用贴，学习了[em17]

这个方子我觉得也挺实用的，超级简单，咱们互相学习~

[em04]

WIKY

QUOTE:

以下是引用听语漫步在2007-11-10 9:44:33的发言：

跟我家的电子称差不多

我现在都懒得用了

直接估计大概其了

听语姐是高手所以能估算，我是做戚风的时候落下的病根，必须要精确，所以每次都用称

[em04]

WIKY

QUOTE:

以下是引用飞哥在2007-11-10 10:04:20的发言：
蝎子,伟大的80后厨师.

谢谢飞哥，我都都快飞起来了！

[em04]

不算老的北京人

    味道如何？想吃呀！[em01]

WIKY

QUOTE:

以下是引用彼得大帝在2007-11-10 10:25:15的发言：

真专业!学习了!好吃!电子称在哪里买的??????望告之!谢谢!

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我是在淘保买的，还行，挺好用的。

WIKY

QUOTE:

以下是引用老盘子在2007-11-10 0:35:47的发言：

咱们这的少奶奶都爱做西点!严重支持一下!

蝎子家的厨房设备挺洋啊!还带称呢,跟德国人厨房有一拼!

嘿嘿，谢谢主席夸奖！

[em01]

WIKY

QUOTE:

以下是引用猫薄荷在2007-11-10 0:36:48的发言：

来啦！做得好棒！这大夜里的做美食，诱惑我...

哈哈，那天看你做蛋糕我就不行了

[em04]

听语漫步

跟我家的电子称差不多

我现在都懒得用了

直接估计大概其了

飞哥

蝎子,伟大的80后厨师.

彼得大帝

真专业!学习了!好吃!电子称在哪里买的??????望告之!谢谢!

 

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