冬至饺子[含1P]

董瑞征

今儿个冬至，老北京人的规矩：吃饺子。网上买了五斤山东产的茴香，一斤肉馅儿一斤茴香的比例做馅儿，过冬至了！

冬至饺子

华文正

好吃不过饺子！

京小白

    冬至吃饺子的寓意丰富‌。首先，饺子的形状像元宝，寓意着财富和吉祥。在冬至这一天吃饺子，寓意着迎接新的一年，财源广进，吉祥如意。其次，饺子的馅料多种多样，可以包含各种食材，这寓意着包容和团圆。在冬至这一天，全家人围坐在一起包饺子、吃饺子，象征着家庭的团圆和和睦。最后，饺子的制作过程需要耐心和技巧，这寓意着勤劳和智慧。
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董瑞征

华文正 发表于 2024-12-21 13:26
! Q4 ^; T+ J& e" r4 g好吃不过饺子！

( J+ v' C+ b! j7 j7 y9 E4 z4 ]7 y 华老，晒晒您的饺子。

董瑞征

京小白 发表于 2024-12-21 14:02
4 B4 K; p, m) Q* E3 [冬至吃饺子的寓意丰富‌。首先，饺子的形状像元宝，寓意着财富和吉祥。在冬至这一天吃饺子，寓意 ...

您吉祥！

京小白

董瑞征 发表于 2024-12-21 14:16
您吉祥！

0 e) T4 |, [# I1 L您吉祥！

. F, W1 t. E6 T- K- d" l

董瑞征

京小白 发表于 2024-12-21 16:15
( d! A1 q: s7 D0 x! [0 k8 F您吉祥！

" Q% z# |' D  Y9 I: t* L4 z
1 [! L( H- m9 c% X9 d" q; l

了然客

饺子就酒，越吃越有！

g9061

董老家的茴香馅饺子真不少搁肉馅，好吃与否就看山东茴香的品质了。超市里卖的速冻饺子就会用大豆蛋白代替一部分肉馅。

董瑞征

了然客 发表于 2024-12-21 17:06
饺子就酒，越吃越有！

二锅头，杀口，唇齿留香。

老片

1 W& ~$ D3 J* E% @, t
# G1 e4 i. Q' K% K/ h* X
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华文正

董瑞征 发表于 2024-12-21 14:15
华老，晒晒您的饺子。

! w) D0 ?" w& d  d我已经好久没吃主食了，您知道的呀。

董瑞征

老片 发表于 2024-12-21 17:28

9 w6 |* p0 r. N" n& f 什么馅儿的？

董瑞征

g9061 发表于 2024-12-21 17:18
) l  @) Q  E% \/ n' Y董老家的茴香馅饺子真不少搁肉馅，好吃与否就看山东茴香的品质了。超市里卖的速冻饺子就会用大豆蛋白代替一 ...

1 e( }. V* g) a 我自己调馅儿，肉馅儿加大豆油、葱姜末、酱油、盐、鸡精、香油，与茴香拌在一起，很好吃。我吃了十二个。

董瑞征

华文正 发表于 2024-12-21 17:48
我已经好久没吃主食了，您知道的呀。

; c# {5 v; e! X5 h  华老，我不赞同您这种做法，米面粗细粮也要适当摄入，反正我是米饭馒头烙饼面条都吃，只是控制吃的数量而已、每餐主食不超过二两。

华文正

董瑞征 发表于 2024-12-21 18:58
+ k  q8 n6 @; S9 T& j' }华老，我不赞同您这种做法，米面粗细粮也要适当摄入，反正我是米饭馒头烙饼面条都吃，只是控制吃的数量 ...

是，我也知道营养摄入应当均衡合理。我不是给自己定了个“小目标”吗？只有达到就可以恢复正常饮食啦。

董瑞征

华文正 发表于 2024-12-21 19:37
( c8 p9 _% T9 v是，我也知道营养摄入应当均衡合理。我不是给自己定了个“小目标”吗？只有达到就可以恢复正常饮食啦。:v ...

好，祝您快些达到“小目标”，正常吃喝。

华文正

董瑞征 发表于 2024-12-21 20:22
2 B+ L2 k' J% X3 k* Z8 l好，祝您快些达到“小目标”，正常吃喝。

借您吉言！

老片

董瑞征 发表于 2024-12-21 18:19
" F, i) z! }2 t% e' C+ }+ G5 u3 ^' i什么馅儿的？

茴香的

董瑞征

老片 发表于 2024-12-22 09:17
茴香的

0 a/ \  I. {) X$ y; V7 Z 不约而同。

老片

董瑞征 发表于 2024-12-22 09:47
# Q7 o4 }! X0 H" p不约而同。

王文忠

我自己包的猪肉白菜馅的

董瑞征

王文忠 发表于 2024-12-23 09:47
我自己包的猪肉白菜馅的

猪肉白菜饺子，永远吃不腻。