曾经的天兴居

董瑞征

门脸不起眼，店堂只一间。味道哪儿正宗，这儿是天花板。

曾经的天兴居

伯阳子

天兴居的炒肝

孤独五斗虫

碗儿小了，价儿涨了

老片

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京小白

老片 发表于 2024-8-13 15:23

这家不是鲜鱼口的老天兴居。

京小白

既然当初是会仙居与天兴居合并，为何店堂只有一间？
  l4 o. k' Q, }$ D7 p) i

老片

京小白 发表于 2024-8-13 17:08
这家不是鲜鱼口的老天兴居。

分店，离家近！

董瑞征

伯阳子 发表于 2024-8-13 14:55
天兴居的炒肝

就是棒！

董瑞征

孤独五斗虫 发表于 2024-8-13 15:05
碗儿小了，价儿涨了

+ x0 N+ `2 d, B 涨了一百多倍！

董瑞征

老片 发表于 2024-8-13 15:23

7 a0 N) @; m3 I! ^; R' Z/ ]+ B 连锁的，对付着吃。

董瑞征

京小白 发表于 2024-8-13 17:11
& I8 l  `) O/ D7 O0 T/ Q5 z既然当初是会仙居与天兴居合并，为何店堂只有一间？

$ i) F" T$ M. p) \* l  P* W' z4 T$ {$ g 六十八年前合并，只因天兴居的味道更胜一筹。店面虽只有一间，但永远人满为患。

老片

董瑞征 发表于 2024-8-13 17:37
* L2 u7 T- ^, |& i6 Q5 M连锁的，对付着吃。

* J# t, N3 W8 w$ Q现在鲜鱼口的也不见就怎麽滴！


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百事顺遂

记得鲜鱼口里天兴居里没板凳，都是站着喝。

董瑞征

老片 发表于 2024-8-13 17:42
现在鲜鱼口的也不见就怎麽滴！

现在鲜鱼口里的天兴居早已不是那么回事了，在北京的炒肝儿根本排不上前十位。

董瑞征

百事顺遂 发表于 2024-8-13 19:36
记得鲜鱼口里天兴居里没板凳，都是站着喝。

我最早在这儿喝炒肝儿是七十年代后半时期，是有板凳的。再早就不知道了。

了然客

从前去过多次，哪都好就是那碗小点，大号酒盅。

董瑞征

了然客 发表于 2024-8-13 21:41
9 o5 n  L( s* }+ {; E, t从前去过多次，哪都好就是那碗小点，大号酒盅。

0 [9 \0 g% [2 C8 Y 单手托着碗转着喝就是打这儿兴起的。

妙龄童

没这口福啊

老片

董瑞征 发表于 2024-8-13 20:45
2 N& u! q0 w; x; b$ K现在鲜鱼口里的天兴居早已不是那么回事了，在北京的炒肝儿根本排不上前十位。

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董瑞征

妙龄童 发表于 2024-8-14 06:22
4 e$ G7 J9 P: b' j$ ~没这口福啊

理解理解。

董瑞征

老片 发表于 2024-8-14 08:23

5 K. Q8 x* _  K$ ]9 F 这三个店都在南城。

老片

董瑞征 发表于 2024-8-14 10:27
这三个店都在南城。

5 ?+ V+ h& a2 Z6 C) F

  B( u+ v) ~8 d

g9061

那时候吃炒肝经常有顾客说“肝怎么这么少”现在反过来了，肠比肝贵了。

董瑞征

g9061 发表于 2024-8-14 13:51
  d* d* r+ q( ?9 E) ]9 T, D那时候吃炒肝经常有顾客说“肝怎么这么少”现在反过来了，肠比肝贵了。

是，不知不觉的。

华文正

塞得仓子？介塞得竿儿？

董瑞征

华文正 发表于 2024-8-17 00:08
$ t9 k& x3 G2 J: r& H塞得仓子？介塞得竿儿？

我就猜出“肠子、肝儿”，没明白意思。

华文正

董瑞征 发表于 2024-8-18 00:15
我就猜出“肠子、肝儿”，没明白意思。

“谁的肠子？这谁的肝儿？”出自高英培 张振铎合说的相声《别扭话》。

董瑞征

华文正 发表于 2024-8-18 22:37
1 U3 e6 ?+ a, F0 R8 Q“谁的肠子？这谁的肝儿？”出自高英培 张振铎合说的相声《别扭话》。

  j$ `: G: V3 Z5 J. [ 您要不说我猜一年也猜不出来。

华文正

董瑞征 发表于 2024-8-18 23:31
您要不说我猜一年也猜不出来。

不至于吧！

董瑞征

华文正 发表于 2024-8-19 08:53
不至于吧！

至于。