曾经的天兴居

董瑞征

门脸不起眼，店堂只一间。味道哪儿正宗，这儿是天花板。
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曾经的天兴居

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伯阳子

天兴居的炒肝

孤独五斗虫

碗儿小了，价儿涨了

老片

京小白

老片 发表于 2024-8-13 15:23

( e$ k4 b, h" N7 ^这家不是鲜鱼口的老天兴居。
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京小白

既然当初是会仙居与天兴居合并，为何店堂只有一间？
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老片

京小白 发表于 2024-8-13 17:08
' |' a& @- w. I- N7 B- O这家不是鲜鱼口的老天兴居。

分店，离家近！

董瑞征

伯阳子 发表于 2024-8-13 14:55
天兴居的炒肝

) z9 c% U, T# d7 S) R# t 就是棒！

董瑞征

孤独五斗虫 发表于 2024-8-13 15:05
+ }1 p% t  E" O碗儿小了，价儿涨了

涨了一百多倍！

董瑞征

老片 发表于 2024-8-13 15:23

+ S/ l1 Z3 ]7 D/ A" Q" I8 W, k. X 连锁的，对付着吃。

董瑞征

京小白 发表于 2024-8-13 17:11
9 ^- D, X& B6 V5 e7 n' n既然当初是会仙居与天兴居合并，为何店堂只有一间？

六十八年前合并，只因天兴居的味道更胜一筹。店面虽只有一间，但永远人满为患。

老片

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董瑞征 发表于 2024-8-13 17:37
2 |7 i$ ~0 K5 Z: V; i" K6 W连锁的，对付着吃。

  I8 {9 k& q7 n0 b现在鲜鱼口的也不见就怎麽滴！

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百事顺遂

记得鲜鱼口里天兴居里没板凳，都是站着喝。

董瑞征

老片 发表于 2024-8-13 17:42
2 v6 _: s3 t5 h& j! k& V/ B现在鲜鱼口的也不见就怎麽滴！

现在鲜鱼口里的天兴居早已不是那么回事了，在北京的炒肝儿根本排不上前十位。

董瑞征

百事顺遂 发表于 2024-8-13 19:36
* Z9 M9 U  @) o5 u* _记得鲜鱼口里天兴居里没板凳，都是站着喝。

6 |& K- _' f- M; t" M% ^ 我最早在这儿喝炒肝儿是七十年代后半时期，是有板凳的。再早就不知道了。

了然客

从前去过多次，哪都好就是那碗小点，大号酒盅。

董瑞征

了然客 发表于 2024-8-13 21:41
+ J) |5 l+ n, W从前去过多次，哪都好就是那碗小点，大号酒盅。

( @! L$ L; V0 B 单手托着碗转着喝就是打这儿兴起的。

妙龄童

没这口福啊

老片

董瑞征 发表于 2024-8-13 20:45
1 z- T( J3 f0 B# c. l/ `现在鲜鱼口里的天兴居早已不是那么回事了，在北京的炒肝儿根本排不上前十位。

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董瑞征

妙龄童 发表于 2024-8-14 06:22
4 [( V# o7 I' y0 Y' O没这口福啊

1 H  @& w* o, w/ h' n 理解理解。

董瑞征

老片 发表于 2024-8-14 08:23

) _8 Q- P" V1 i8 I. r 这三个店都在南城。

老片

董瑞征 发表于 2024-8-14 10:27
这三个店都在南城。

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g9061

那时候吃炒肝经常有顾客说“肝怎么这么少”现在反过来了，肠比肝贵了。

董瑞征

g9061 发表于 2024-8-14 13:51
( j8 @& c8 M# E- c" w, r* ?那时候吃炒肝经常有顾客说“肝怎么这么少”现在反过来了，肠比肝贵了。

是，不知不觉的。

华文正

塞得仓子？介塞得竿儿？

董瑞征

华文正 发表于 2024-8-17 00:08
塞得仓子？介塞得竿儿？

6 e2 A2 J# w  c2 }. U 我就猜出“肠子、肝儿”，没明白意思。

华文正

董瑞征 发表于 2024-8-18 00:15
* }. ]( B. T1 c# l# L我就猜出“肠子、肝儿”，没明白意思。

“谁的肠子？这谁的肝儿？”出自高英培 张振铎合说的相声《别扭话》。

董瑞征

华文正 发表于 2024-8-18 22:37
! @- y! Q0 b9 Y! s“谁的肠子？这谁的肝儿？”出自高英培 张振铎合说的相声《别扭话》。

( W1 K% Y' l7 }* @$ a 您要不说我猜一年也猜不出来。

华文正

董瑞征 发表于 2024-8-18 23:31
. G' Q) A% c3 @! {8 `您要不说我猜一年也猜不出来。

" ]' \# h* S4 {3 C4 {4 K4 ?不至于吧！

董瑞征

华文正 发表于 2024-8-19 08:53
不至于吧！

至于。