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曾经的天兴居[含1P]

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发表于 2024-8-13 13:04:20 | 显示全部楼层 |阅读模式
门脸不起眼,店堂只一间。味道哪儿正宗,这儿是天花板。( A0 U5 e3 M/ m) h+ T

曾经的天兴居

曾经的天兴居
6 N2 G9 D# a6 A
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发表于 2024-8-13 14:55:41 | 显示全部楼层
天兴居的炒肝
发表于 2024-8-13 15:05:14 | 显示全部楼层
碗儿小了,价儿涨了
发表于 2024-8-13 15:23:36 | 显示全部楼层
DSCN6948_副本.jpg , q9 H" y4 |& N
' b9 n/ J$ e# _! F/ _9 t, t2 a/ T
- n$ ^, l9 A# l* C# n
发表于 2024-8-13 17:08:22 | 显示全部楼层

1 X" Y2 ]0 D2 g4 u/ F这家不是鲜鱼口的老天兴居。. q4 Q. H; d3 Y
发表于 2024-8-13 17:11:25 | 显示全部楼层
既然当初是会仙居与天兴居合并,为何店堂只有一间?
& N' [2 O6 m: _6 z2 [
发表于 2024-8-13 17:34:00 | 显示全部楼层
京小白 发表于 2024-8-13 17:08
9 [8 G0 g5 J$ K9 h4 v这家不是鲜鱼口的老天兴居。
6 g% M) V0 c  T; C, R( g
分店,离家近!
- k7 y' [- \6 t6 h% y/ Y% v: S" L: a) A
 楼主| 发表于 2024-8-13 17:36:05 | 显示全部楼层
伯阳子 发表于 2024-8-13 14:559 Y6 B* D  \1 k, l; T0 V: S
天兴居的炒肝

' |! c9 T2 s* V& `+ L/ w4 n 就是棒!
 楼主| 发表于 2024-8-13 17:36:57 | 显示全部楼层
孤独五斗虫 发表于 2024-8-13 15:05
# O2 V! X. U: @1 y4 `碗儿小了,价儿涨了
+ n; M- B9 l; U3 L2 G: x3 j) J
涨了一百多倍!
 楼主| 发表于 2024-8-13 17:37:59 | 显示全部楼层
! R3 @: Q" n( X4 r6 y+ X6 w& H& k" \
连锁的,对付着吃。
 楼主| 发表于 2024-8-13 17:40:37 | 显示全部楼层
京小白 发表于 2024-8-13 17:11
5 t; n" a, D2 f既然当初是会仙居与天兴居合并,为何店堂只有一间?

2 r# i( ~$ i& u 六十八年前合并,只因天兴居的味道更胜一筹。店面虽只有一间,但永远人满为患。
发表于 2024-8-13 17:42:42 | 显示全部楼层
本帖最后由 老片 于 2024-8-13 17:44 编辑
/ C+ Z6 Z& X$ G/ l2 o4 U# K
董瑞征 发表于 2024-8-13 17:37  o' C# A4 P5 f3 X; G/ k
连锁的,对付着吃。
" r# R3 @' a4 F6 j7 l+ c
现在鲜鱼口的也不见就怎麽滴!$ `+ }: l  v4 J" \* C
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发表于 2024-8-13 19:36:05 | 显示全部楼层
记得鲜鱼口里天兴居里没板凳,都是站着喝。
 楼主| 发表于 2024-8-13 20:45:51 | 显示全部楼层
老片 发表于 2024-8-13 17:420 S) f3 d& k& y6 y5 F$ I
现在鲜鱼口的也不见就怎麽滴!
# [" `6 m5 F5 y- {
现在鲜鱼口里的天兴居早已不是那么回事了,在北京的炒肝儿根本排不上前十位。
 楼主| 发表于 2024-8-13 20:48:39 | 显示全部楼层
百事顺遂 发表于 2024-8-13 19:36
/ m2 D9 Y8 T4 I: y记得鲜鱼口里天兴居里没板凳,都是站着喝。

2 n' P  r( `% E$ ^7 h3 t% _ 我最早在这儿喝炒肝儿是七十年代后半时期,是有板凳的。再早就不知道了。
发表于 2024-8-13 21:41:08 | 显示全部楼层
从前去过多次,哪都好就是那碗小点,大号酒盅。
 楼主| 发表于 2024-8-13 23:35:09 | 显示全部楼层
了然客 发表于 2024-8-13 21:41
$ }5 ]* K: ~3 M' ]8 o/ k4 x从前去过多次,哪都好就是那碗小点,大号酒盅。
: E7 ^  V6 C* j
单手托着碗转着喝就是打这儿兴起的。
发表于 2024-8-14 06:22:51 | 显示全部楼层
没这口福啊
发表于 2024-8-14 08:23:18 | 显示全部楼层
董瑞征 发表于 2024-8-13 20:45
7 T+ l+ a$ h/ \3 [8 j/ o现在鲜鱼口里的天兴居早已不是那么回事了,在北京的炒肝儿根本排不上前十位。
- P& L# d) t2 }4 v7 ~: D
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 楼主| 发表于 2024-8-14 10:23:56 | 显示全部楼层
妙龄童 发表于 2024-8-14 06:22
+ g& }2 R5 |# r  N没这口福啊

# D4 d- k$ a6 Y0 k, S: C 理解理解。
 楼主| 发表于 2024-8-14 10:27:37 | 显示全部楼层

6 G9 n  @: O9 s7 r! M 这三个店都在南城。
发表于 2024-8-14 11:26:56 | 显示全部楼层
本帖最后由 老片 于 2024-8-14 11:35 编辑
' q  d" [$ m$ j- S* t3 t
董瑞征 发表于 2024-8-14 10:27: N% g& A  u" }8 g1 ~
这三个店都在南城。
( U+ T* D9 c/ ]+ z8 R* t3 C

# B5 x! D' k0 Q5 Y
7 e( @9 a" {8 d: a% U$ P- | DSCN4831.jpg 4 g9 G8 e4 I* W; d! c

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, e6 N' ^& |9 P$ V. ]" v% S
发表于 2024-8-14 13:51:04 | 显示全部楼层
那时候吃炒肝经常有顾客说“肝怎么这么少”现在反过来了,肠比肝贵了。
 楼主| 发表于 2024-8-14 15:56:42 | 显示全部楼层
g9061 发表于 2024-8-14 13:51) a( p9 x% o( G4 p, s
那时候吃炒肝经常有顾客说“肝怎么这么少”现在反过来了,肠比肝贵了。

4 t* V( X6 h1 K8 U- L, [2 E$ t 是,不知不觉的。
发表于 2024-8-17 00:08:51 | 显示全部楼层
塞得仓子?介塞得竿儿?
 楼主| 发表于 2024-8-18 00:15:01 | 显示全部楼层
华文正 发表于 2024-8-17 00:08# `, y. q3 ~. I
塞得仓子?介塞得竿儿?

/ s7 V6 ?1 u& e# J9 x9 L  r/ K4 M5 ~& d 我就猜出“肠子、肝儿”,没明白意思。
发表于 2024-8-18 22:37:13 | 显示全部楼层
本帖最后由 华文正 于 2024-8-18 22:38 编辑
0 y' f: Y( j: m
董瑞征 发表于 2024-8-18 00:15' z- I/ F( M  e9 o; L
我就猜出“肠子、肝儿”,没明白意思。
" E+ Y/ O7 k- L5 z1 S
“谁的肠子?这谁的肝儿?”出自高英培 张振铎合说的相声《别扭话》。
 楼主| 发表于 2024-8-18 23:31:50 | 显示全部楼层
华文正 发表于 2024-8-18 22:37
: G7 {8 y% a% s1 b( R6 r, x“谁的肠子?这谁的肝儿?”出自高英培 张振铎合说的相声《别扭话》。
$ K2 t/ ~0 \" Y! n, ^- d
您要不说我猜一年也猜不出来。
发表于 2024-8-19 08:53:51 | 显示全部楼层
董瑞征 发表于 2024-8-18 23:31
: Z0 @! |% ~: y  g. h3 M( t您要不说我猜一年也猜不出来。
$ i5 ], E$ n% O' s" p
不至于吧!
 楼主| 发表于 2024-8-19 12:06:51 | 显示全部楼层
华文正 发表于 2024-8-19 08:537 g; M$ D* S% I: s; U6 b
不至于吧!
4 F) u, r. [7 m' d8 {
至于。
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