曾经的天兴居

董瑞征

门脸不起眼，店堂只一间。味道哪儿正宗，这儿是天花板。
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曾经的天兴居

伯阳子

天兴居的炒肝

孤独五斗虫

碗儿小了，价儿涨了

老片

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京小白

老片 发表于 2024-8-13 15:23

# |9 I' x  E! U& t这家不是鲜鱼口的老天兴居。
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京小白

既然当初是会仙居与天兴居合并，为何店堂只有一间？
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老片

京小白 发表于 2024-8-13 17:08
这家不是鲜鱼口的老天兴居。

分店，离家近！

董瑞征

伯阳子 发表于 2024-8-13 14:55
天兴居的炒肝

  P$ X0 Y+ X4 s0 e* [) I; k 就是棒！

董瑞征

孤独五斗虫 发表于 2024-8-13 15:05
/ e& O; R4 E7 ]- m: K  `; {碗儿小了，价儿涨了

涨了一百多倍！

董瑞征

老片 发表于 2024-8-13 15:23

连锁的，对付着吃。

董瑞征

京小白 发表于 2024-8-13 17:11
% _" [" z4 v' ~+ ^! Q既然当初是会仙居与天兴居合并，为何店堂只有一间？

六十八年前合并，只因天兴居的味道更胜一筹。店面虽只有一间，但永远人满为患。

老片

; h! ], L- s- u6 o

董瑞征 发表于 2024-8-13 17:37
+ J- K1 ]5 F! z! h& e6 k连锁的，对付着吃。

现在鲜鱼口的也不见就怎麽滴！
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百事顺遂

记得鲜鱼口里天兴居里没板凳，都是站着喝。

董瑞征

老片 发表于 2024-8-13 17:42
+ `4 C8 N+ K; K1 F现在鲜鱼口的也不见就怎麽滴！

0 r. n; ~$ z, n 现在鲜鱼口里的天兴居早已不是那么回事了，在北京的炒肝儿根本排不上前十位。

董瑞征

百事顺遂 发表于 2024-8-13 19:36
% o+ N1 Y$ @9 M记得鲜鱼口里天兴居里没板凳，都是站着喝。

8 [) q2 U$ J, @1 |) j3 H: y8 o 我最早在这儿喝炒肝儿是七十年代后半时期，是有板凳的。再早就不知道了。

了然客

从前去过多次，哪都好就是那碗小点，大号酒盅。

董瑞征

了然客 发表于 2024-8-13 21:41
从前去过多次，哪都好就是那碗小点，大号酒盅。

. e& ^& t# @/ N0 v( W 单手托着碗转着喝就是打这儿兴起的。

妙龄童

没这口福啊

老片

董瑞征 发表于 2024-8-13 20:45
7 m* n% A" q* \$ n; M' B- a2 V现在鲜鱼口里的天兴居早已不是那么回事了，在北京的炒肝儿根本排不上前十位。

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董瑞征

妙龄童 发表于 2024-8-14 06:22
没这口福啊

理解理解。

董瑞征

老片 发表于 2024-8-14 08:23

这三个店都在南城。

老片

, ^) e$ U* ?( r  {+ t0 ~. I/ N

董瑞征 发表于 2024-8-14 10:27
- h  P( P3 X9 t# o  n这三个店都在南城。

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) K8 s5 X0 ]) i, g

g9061

那时候吃炒肝经常有顾客说“肝怎么这么少”现在反过来了，肠比肝贵了。

董瑞征

g9061 发表于 2024-8-14 13:51
那时候吃炒肝经常有顾客说“肝怎么这么少”现在反过来了，肠比肝贵了。

是，不知不觉的。

华文正

塞得仓子？介塞得竿儿？

董瑞征

华文正 发表于 2024-8-17 00:08
塞得仓子？介塞得竿儿？

! M0 p  R/ `# o! S0 P/ p: S 我就猜出“肠子、肝儿”，没明白意思。

华文正

董瑞征 发表于 2024-8-18 00:15
我就猜出“肠子、肝儿”，没明白意思。

: ?3 @; C; T  \/ a) i& k- S“谁的肠子？这谁的肝儿？”出自高英培 张振铎合说的相声《别扭话》。

董瑞征

华文正 发表于 2024-8-18 22:37
* k, Q+ Y/ g4 Y. S3 N. m' K. t9 ~% N) N“谁的肠子？这谁的肝儿？”出自高英培 张振铎合说的相声《别扭话》。

0 Y- u  O6 e' e1 S 您要不说我猜一年也猜不出来。

华文正

董瑞征 发表于 2024-8-18 23:31
7 _/ ?8 ^  `. L- [( `6 D; g+ _您要不说我猜一年也猜不出来。

- g4 a: R1 D; r, ?# ^  j8 D/ _不至于吧！

董瑞征

华文正 发表于 2024-8-19 08:53
( L5 q% O4 V8 q9 ]) x% W不至于吧！

# z/ J" i, M; I% H3 d; j# n3 I 至于。