马克西姆餐厅

董瑞征

改开后北京第一家合资的高档西餐厅，八三年开业，外方老板是服装设计师皮尔卡丹，开业消息还上了新闻联播。在马克西姆餐厅里曾多次此举办过时装秀。
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马克西姆餐厅

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马克西姆餐厅

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马克西姆餐厅

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马克西姆餐厅

马克西姆餐厅

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孤独五斗虫

一般人去不起

京小白

前几天家人去问价，便宜的菜一百多，贵的菜八百，人均五百可以搓一顿，没舍得掏银子尝尝鹅肝、蜗牛之类。

老片

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' @* p* q4 b! M1 D现在不走这门了！

老片

京小白 发表于 2024-8-7 16:59
3 T" ?( ~( m) N' w% i# _前几天家人去问价，便宜的菜一百多，贵的菜八百，人均五百可以搓一顿，没舍得掏银子尝尝鹅肝、蜗牛之类。 ...

比老莫还贵？

董瑞征

孤独五斗虫 发表于 2024-8-7 15:54
一般人去不起

百姓的那点儿工资肯定不行。

董瑞征

京小白 发表于 2024-8-7 16:59
前几天家人去问价，便宜的菜一百多，贵的菜八百，人均五百可以搓一顿，没舍得掏银子尝尝鹅肝、蜗牛之类。 ...

一般国人吃西餐，要的就是一种体验，刀叉使用的演练。

董瑞征

老片 发表于 2024-8-7 18:01
现在不走这门了！

走旁门？

老片

董瑞征 发表于 2024-8-7 19:34
走旁门？

走饭店那门了

百事顺遂

听说，当年一位老农民，赶着大车卖大葱，一车葱卖的钱还不够进马克西姆搓一顿。

京小白

老片 发表于 2024-8-7 19:11
比老莫还贵？

现在还比原来便宜了，过去一份战斧牛排988，现在牛肉降价，只卖800多了。
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京小白

董瑞征 发表于 2024-8-7 19:32
' j7 E7 `+ ?1 p9 V- X一般国人吃西餐，要的就是一种体验，刀叉使用的演练。

刀叉演练一般是在新侨老莫，在马克西姆餐厅练刀叉实习费用高点，文革十年期间有一次在哈尔滨吃西餐，用的竟然是筷子，连练刀叉的机会都不给。
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董瑞征

老片 发表于 2024-8-7 19:40
% L$ s8 n' I2 z. h8 |走饭店那门了

! T$ |3 j( Y- Q' V+ } 东门？

董瑞征

百事顺遂 发表于 2024-8-7 20:49
, d' e- N! j8 G# ^4 g9 m8 s% q' V$ @听说，当年一位老农民，赶着大车卖大葱，一车葱卖的钱还不够进马克西姆搓一顿。

' k- O2 a( V7 b2 O; A 有这种可能。

七旬老叟

京小白 发表于 2024-8-7 21:08
5 X& q$ A. q  @7 G$ `刀叉演练一般是在新侨老莫，在马克西姆餐厅练刀叉实习费用高点，文革十年期间有一次在哈尔滨吃西餐，用的 ...

1960年西单二楼，一份煎泥肠一毛二，吉司煎蛋一毛五，当时我在绒线胡同里上班，中午食堂买个馒头去西单二楼花两毛多钱比食堂的菜好吃多了。刀，叉上都有U。S.

董瑞征

京小白 发表于 2024-8-7 21:08
刀叉演练一般是在新侨老莫，在马克西姆餐厅练刀叉实习费用高点，文革十年期间有一次在哈尔滨吃西餐，用的 ...

文革期间那就另当别论了。

了然客

北老莫，南新桥当时吃西餐的好地方，78年新桥罐焖牛肉两块五，奶油煎鱼一块七，当时我的工资是四十多。

老片

董瑞征 发表于 2024-8-7 21:24
东门？

0 Z+ C$ R  W6 v9 `* K& S; v对，饭店门。招牌也挪到东半拉去了

老片

京小白 发表于 2024-8-7 21:02
现在还比原来便宜了，过去一份战斧牛排988，现在牛肉降价，只卖800多了。

5 e$ K" g% a3 a6 r歇了吧！

董瑞征

了然客 发表于 2024-8-8 08:46
北老莫，南新桥当时吃西餐的好地方，78年新桥罐焖牛肉两块五，奶油煎鱼一块七，当时我的工资是四十多。

过去也好，现在也罢，这点儿工资吃着都费劲。

孤独五斗虫

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7 Z2 Z' F: a" w6 N; G1 A
  W( g1 Q& S' i' T当年我有一兄弟在这当服务员，曾经送我几盒店内的老式火柴，那年月打火机还不多见，口袋里装盒这火柴，出门人多时掏出来点棵烟倍有面子看见您这帖子想起这事来，找了找还真找到个用过的皮
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董瑞征

孤独五斗虫 发表于 2024-8-8 14:43
7 x# @# M" i% @% K当年我有一兄弟在这当服务员，曾经送我几盒店内的老式火柴，那年月打火机还不多见，口 ...

法国进口的火柴，时髦！

华文正

也属于昨日黄花啦！

董瑞征

华文正 发表于 2024-8-9 00:48
也属于昨日黄花啦！

" c" N! O, ^% V4 e) V# K3 Q 昨日黄花有余香。

华文正

董瑞征 发表于 2024-8-9 12:14
昨日黄花有余香。

0 k; L2 h. l- |3 c& ~  W- y( G! Y反正我是不进筐！

董瑞征

华文正 发表于 2024-8-10 00:55
* L/ s0 w9 N  X: ~, ]$ M反正我是不进筐！

冤大头我也不当。

华文正

董瑞征 发表于 2024-8-10 13:28
冤大头我也不当。

3 Y$ z' B! q4 ^% \宰人的刀明晃晃！

董瑞征

华文正 发表于 2024-8-10 23:22
宰人的刀明晃晃！

/ g  }7 F( l2 y/ f# g: _ 我躲着崇文门逛。

华文正

董瑞征 发表于 2024-8-11 00:02
  g" x: @1 E, H' ~; u我躲着崇文门逛。

$ U0 i& `6 W8 ~+ w爹妈家在崇东大街，我没处躲没处藏！

董瑞征

华文正 发表于 2024-8-11 23:55
爹妈家在崇东大街，我没处躲没处藏！

崇东好啊，当年我差点儿搬到那儿，只因户型不好，才选择蒲黄榆。