马克西姆餐厅

董瑞征

改开后北京第一家合资的高档西餐厅，八三年开业，外方老板是服装设计师皮尔卡丹，开业消息还上了新闻联播。在马克西姆餐厅里曾多次此举办过时装秀。
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马克西姆餐厅

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马克西姆餐厅

马克西姆餐厅

马克西姆餐厅

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马克西姆餐厅

孤独五斗虫

一般人去不起

京小白

前几天家人去问价，便宜的菜一百多，贵的菜八百，人均五百可以搓一顿，没舍得掏银子尝尝鹅肝、蜗牛之类。
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老片

- O3 t4 L) g7 P( y* B" q  J3 }

4 w1 m2 L. B) t8 |: n现在不走这门了！

老片

京小白 发表于 2024-8-7 16:59
; Q7 q) z: r2 @+ `1 S% H前几天家人去问价，便宜的菜一百多，贵的菜八百，人均五百可以搓一顿，没舍得掏银子尝尝鹅肝、蜗牛之类。 ...

9 Z$ T# z3 l7 B1 S& X+ j# h9 W. m比老莫还贵？

董瑞征

孤独五斗虫 发表于 2024-8-7 15:54
8 ~8 W- k& i/ M, y一般人去不起

百姓的那点儿工资肯定不行。

董瑞征

京小白 发表于 2024-8-7 16:59
前几天家人去问价，便宜的菜一百多，贵的菜八百，人均五百可以搓一顿，没舍得掏银子尝尝鹅肝、蜗牛之类。 ...

+ \/ F* a. y6 b0 Z) R# s; a3 B3 d 一般国人吃西餐，要的就是一种体验，刀叉使用的演练。

董瑞征

老片 发表于 2024-8-7 18:01
现在不走这门了！

走旁门？

老片

董瑞征 发表于 2024-8-7 19:34
: |# I5 x+ o, `! P; M3 I3 v, u1 J+ ]3 |走旁门？

" W) z' M, c3 H* y& n1 c. G走饭店那门了

百事顺遂

听说，当年一位老农民，赶着大车卖大葱，一车葱卖的钱还不够进马克西姆搓一顿。

京小白

老片 发表于 2024-8-7 19:11
比老莫还贵？

现在还比原来便宜了，过去一份战斧牛排988，现在牛肉降价，只卖800多了。

京小白

董瑞征 发表于 2024-8-7 19:32
7 T) `6 A7 e- q1 _' ^7 ]一般国人吃西餐，要的就是一种体验，刀叉使用的演练。

5 i3 J  B* P' J/ r9 n刀叉演练一般是在新侨老莫，在马克西姆餐厅练刀叉实习费用高点，文革十年期间有一次在哈尔滨吃西餐，用的竟然是筷子，连练刀叉的机会都不给。
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董瑞征

老片 发表于 2024-8-7 19:40
+ C% s4 G# H3 U' ^走饭店那门了

东门？

董瑞征

百事顺遂 发表于 2024-8-7 20:49
5 o* o7 A9 s0 k" [/ t5 R听说，当年一位老农民，赶着大车卖大葱，一车葱卖的钱还不够进马克西姆搓一顿。

有这种可能。

七旬老叟

京小白 发表于 2024-8-7 21:08
刀叉演练一般是在新侨老莫，在马克西姆餐厅练刀叉实习费用高点，文革十年期间有一次在哈尔滨吃西餐，用的 ...

' l4 f8 B7 J6 c5 S' L6 Z1960年西单二楼，一份煎泥肠一毛二，吉司煎蛋一毛五，当时我在绒线胡同里上班，中午食堂买个馒头去西单二楼花两毛多钱比食堂的菜好吃多了。刀，叉上都有U。S.

董瑞征

京小白 发表于 2024-8-7 21:08
刀叉演练一般是在新侨老莫，在马克西姆餐厅练刀叉实习费用高点，文革十年期间有一次在哈尔滨吃西餐，用的 ...

文革期间那就另当别论了。

了然客

北老莫，南新桥当时吃西餐的好地方，78年新桥罐焖牛肉两块五，奶油煎鱼一块七，当时我的工资是四十多。

老片

董瑞征 发表于 2024-8-7 21:24
  J6 Z3 H- _) |# }东门？

8 v( m# I3 ]# O对，饭店门。招牌也挪到东半拉去了

老片

京小白 发表于 2024-8-7 21:02
0 T3 [0 h' ~4 X; O4 p现在还比原来便宜了，过去一份战斧牛排988，现在牛肉降价，只卖800多了。

歇了吧！

董瑞征

了然客 发表于 2024-8-8 08:46
北老莫，南新桥当时吃西餐的好地方，78年新桥罐焖牛肉两块五，奶油煎鱼一块七，当时我的工资是四十多。

过去也好，现在也罢，这点儿工资吃着都费劲。

孤独五斗虫

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8 B; _* ~; a$ C+ i/ k

当年我有一兄弟在这当服务员，曾经送我几盒店内的老式火柴，那年月打火机还不多见，口袋里装盒这火柴，出门人多时掏出来点棵烟倍有面子看见您这帖子想起这事来，找了找还真找到个用过的皮
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董瑞征

孤独五斗虫 发表于 2024-8-8 14:43
当年我有一兄弟在这当服务员，曾经送我几盒店内的老式火柴，那年月打火机还不多见，口 ...

法国进口的火柴，时髦！

华文正

也属于昨日黄花啦！

董瑞征

华文正 发表于 2024-8-9 00:48
) g( e. D0 f& A2 |8 h也属于昨日黄花啦！

昨日黄花有余香。

华文正

董瑞征 发表于 2024-8-9 12:14
昨日黄花有余香。

+ E: R" M1 k& L9 N' h1 t; k反正我是不进筐！

董瑞征

华文正 发表于 2024-8-10 00:55
- r: d- |  l/ @; J% c6 g) C0 B反正我是不进筐！

$ y" {8 g3 N* u% L+ [) @% T 冤大头我也不当。

华文正

董瑞征 发表于 2024-8-10 13:28
( a: S9 B3 r! S# ?/ Y冤大头我也不当。

+ }1 @" F( L- v宰人的刀明晃晃！

董瑞征

华文正 发表于 2024-8-10 23:22
) N" z1 v, Y  j! e. x  E6 c宰人的刀明晃晃！

0 Z0 }% `+ _3 D- U 我躲着崇文门逛。

华文正

董瑞征 发表于 2024-8-11 00:02
我躲着崇文门逛。

* R! j+ B( K0 |* D$ H0 M6 y) a: F爹妈家在崇东大街，我没处躲没处藏！

董瑞征

华文正 发表于 2024-8-11 23:55
3 }; [# p* Q" G# i- m, T+ q爹妈家在崇东大街，我没处躲没处藏！

崇东好啊，当年我差点儿搬到那儿，只因户型不好，才选择蒲黄榆。