设为首页收藏本站
|繁體中文 切换到宽版

服务器里的北京 - 老北京网

 找回密码
 注册老北京网

QQ登录

只需一步，快速开始

服务器里的北京 - 老北京网»论坛 › 民间习俗 › 馋记 › 京天红的包子不错！
返回列表 发新帖
查看: 2064|回复: 14

京天红的包子不错！

[复制链接]  放大 缩小 原始字体
老片
发表于 2024-5-24 19:48:58 | 显示全部楼层 |阅读模式
不光是炸糕好吃！5 h; ?9 o% \6 y( M4 f) N! j
2 K9 o0 m, v4 U6 N2 B
* m' _: L; M7 T) H1 |

京天红的包子不错！

京天红的包子不错！
, g9 |9 \( r' _- k- c& M3 w5 p- ~# k6 h. @$ g4 f( s

' _, |# o2 N4 j! A/ d

京天红的包子不错！

京天红的包子不错！ ( s( t# J* `' G4 [8 ^/ {

+ [$ g1 U* x3 o: H" I' O# r! h2 c. z7 x) l& v

京天红的包子不错！

京天红的包子不错！
, @5 B& |- Z' Y9 z' [7 G% E+ p
; I# P  C- ^  @% J
8 Z2 g& Q  z3 ~8 a, G

京天红的包子不错！

京天红的包子不错！
  k" @7 A* u2 T8 Q/ `  X8 J
: U* W4 Y4 a# u3 k' c1 b% w6 s/ Z
3 M- @1 m  K: }& g% c
& E7 p* W  P( T% L0 n' y' K6 G% F3 x
回复

举报

董瑞征
发表于 2024-5-24 23:51:15 | 显示全部楼层
这点儿包子三十多块钱。
回复 支持 反对

举报

京小白
发表于 2024-5-25 08:09:31 | 显示全部楼层
京天红从北京南城虎坊桥的一家社区酒家做炸年糕起家，现在被当做天津酒家，做起天津包子来了。
回复 支持 反对

举报

老片
 楼主| 发表于 2024-5-25 09:05:02 | 显示全部楼层
董瑞征 发表于 2024-5-24 23:51$ b( `% }& Z. |! i. w
这点儿包子三十多块钱。
& d: \1 }& k$ }- {
嗯，算便宜的！
回复 支持 反对

举报

老片
 楼主| 发表于 2024-5-25 09:06:07 | 显示全部楼层
京小白 发表于 2024-5-25 08:09
) Q3 y* d# I0 q6 u+ v" Y! D京天红从北京南城虎坊桥的一家社区酒家做炸年糕起家，现在被当做天津酒家，做起天津包子来了。
( i7 b- A5 \, |# U* |7 h1 e
一直都是天津味
回复 支持 反对

举报

妙龄童
发表于 2024-5-25 11:44:25 | 显示全部楼层
炸糕真没垡头有一家好吃
回复 支持 反对

举报

老片
 楼主| 发表于 2024-5-25 12:04:41 | 显示全部楼层
本帖最后由 老片 于 2024-5-25 12:05 编辑 % q- ]# T6 _9 c2 S
妙龄童 发表于 2024-5-25 11:44
0 a( r: @' g# ~) N7 E炸糕真没垡头有一家好吃

4 X, [4 r( |3 ~1 ^3 H& H; q6 a$ a自从搬家后买的人少多了！' N$ K7 y. H  s9 }' T

6 I! [1 o- K9 [& J5 W' J* ?# U/ r& z' r9 B
微信图片_20230206155639_副本.jpg
5 d8 E; u* n9 ]7 U+ E" O3 W- N  w8 `6 o9 N6 C

' `' B9 m7 n9 M4 M) F, P0 a: d5 q: R
' q- \+ s2 \9 r" R$ o: ~
/ u) h# X; a7 w% E( X
回复 支持 反对

举报

京小白
发表于 2024-5-25 12:32:43 | 显示全部楼层
老片 发表于 2024-5-25 09:06
2 g2 x" T9 D# q一直都是天津味

2 a; `+ N* C- m' t# F3 |真正的天津包子十八个褶，半发面，水馅，吃包子时喝馄饨或云吞。现在真正的天津狗不理包子北京人不爱吃，只爱吃北京风味的“天津包子”外加炒肝。
回复 支持 反对

举报

老片
 楼主| 发表于 2024-5-25 12:44:22 | 显示全部楼层
京小白 发表于 2024-5-25 12:32$ N- K  j6 k7 u% L$ ]0 l
真正的天津包子十八个褶，半发面，水馅，吃包子时喝馄饨或云吞。现在真正的天津狗不理包子北京人不爱吃， ...
: u. i$ }3 T- |) U7 ~1 G! J
天津菜和北京菜比较接近！
回复 支持 反对

举报

京小白
发表于 2024-5-25 13:12:30 | 显示全部楼层
老片 发表于 2024-5-25 12:44
9 s, `. `$ e- J* R( M7 r天津菜和北京菜比较接近！

- @3 h  N& p0 p- L天津菜最有特点的就是表现在海鲜、河鲜上。奥华餐厅以其接地气的天津菜而闻名，顾客可以品尝到多款天津特色菜肴，如“罾蹦鲤鱼”和“八珍豆腐”。其中，“罾蹦鲤鱼”是每桌必点的招牌菜，然而，“八珍豆腐”的鱿鱼和海参的份量较少，鲜香味不足。小河虾、温拌全贝，炸烹多春鱼，皮皮虾锅贴之类北京人很少吃。
1 ?5 n- w, K  u% O8 w, X# e7 M  小吃差异更大，我十几岁去天津印象很深的就是喝豆浆，桌上放着装盐的碟子，糖火烧里是红糖，煎饼里不放薄脆放油条，想吃卤煮而天津人根本不吃。
回复 支持 反对

举报

董瑞征
发表于 2024-5-25 13:18:51 | 显示全部楼层
老片 发表于 2024-5-25 09:05
( \  k6 _' z% i7 ?7 z1 B嗯，算便宜的！
. f/ S' R7 ?1 v7 h
三鲜肉馅儿的比其他都贵。
回复 支持 反对

举报

老片
 楼主| 发表于 2024-5-25 13:27:18 | 显示全部楼层
董瑞征 发表于 2024-5-25 13:18
4 _* [5 D1 @  k+ K# v; n三鲜肉馅儿的比其他都贵。

) g. o# M9 {- H) x+ m+ v您真明白
回复 支持 反对

举报

老片
 楼主| 发表于 2024-5-25 13:30:38 | 显示全部楼层
京小白 发表于 2024-5-25 13:12
% Q% E+ E9 p: i7 C. k7 N" h5 G+ @天津菜最有特点的就是表现在海鲜、河鲜上。奥华餐厅以其接地气的天津菜而闻名，顾客可以品尝到多款天津特 ...

, S! }8 i, Z9 S8 k IMG20210130192234_副本.jpg 8 |4 {1 J/ K" z, r

" Y  Q4 `9 Z2 M1 _, }3 c3 U/ j/ F8 `" J IMG20210130193406_副本.jpg
, i+ r5 h: ^1 i/ s6 r: w* B8 w3 y% s0 h6 u1 w
& ?! G& c  r3 v; j$ g
DSCN8483.jpg : F( f- f  P7 Z$ r% \. i2 ~. B
" G4 O8 A' P: C% l# N2 b6 J
: q( }0 f- D# r7 ?, |3 z, C

: P6 a, i- J. D0 ^/ Z
回复 支持 反对

举报

g9061
发表于 2024-5-25 17:17:50 | 显示全部楼层
京小白 发表于 2024-5-25 13:129 ~& P' {+ T, A
天津菜最有特点的就是表现在海鲜、河鲜上。奥华餐厅以其接地气的天津菜而闻名，顾客可以品尝到多款天津特 ...
6 }6 f1 t+ y0 r
天津确实是一个奇怪的城市，各方面都有自己的特点，小吃店桌上放盐我就差点当糖搁豆浆里，口音更是随安徽宿州话，年轻时去天津站坐公交车，售票员一句“五分”就让我听出了天津话的特点，五 北京读三声，天津读二声，分 北京念轻平声，天津念轻四声带下滑音，第二工人文化宫简称“二宫”同样二 天津读二声，宫 读轻四声带下滑音。天津吃海鲜是沿海城市的统一特点，靠山吃山靠海吃海，烟台在30年前都买不到猪肉。
回复 支持 反对

举报

京小白
发表于 2024-5-25 17:35:01 | 显示全部楼层
g9061 发表于 2024-5-25 17:17
, p3 j9 C3 h/ j" |9 u, H天津确实是一个奇怪的城市，各方面都有自己的特点，小吃店桌上放盐我就差点当糖搁豆浆里，口音更是随安徽 ...
  Z1 }: G. n3 S
明成祖朱棣在登基之前被封为燕王，被明太祖朱元璋派往北京、天津一带戍边。同时他也带去了不少家乡及附近的人——包括大量安徽人在后来的天津卫戍边屯垦，因此天津话其语调和用词与宿州、蚌埠等地方言的相似性，被视为中原官话的一个分支。
回复 支持 反对

举报

返回列表 发新帖
高级模式
B Color Image Link Quote Code Smilies
您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册老北京网

本版积分规则

上个主题 下个主题 快速回复 返回列表 官方QQ群

2000.11.1，老北京网自创办之日起，已经运行了 天 | 老北京网

GMT+8, 2025-6-26 09:59 , Processed in 1.191438 second(s), 8 queries , MemCache On.

道义 良知 责任 担当

CopyRight © 2000-2022 oldbeijing Inc. All Rights Reserved.

返回顶部