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京天红的包子不错!

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发表于 2024-5-24 19:48:58 | 显示全部楼层 |阅读模式
不光是炸糕好吃!
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京天红的包子不错!

京天红的包子不错!
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京天红的包子不错!

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京天红的包子不错!

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京天红的包子不错!

京天红的包子不错!
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发表于 2024-5-24 23:51:15 | 显示全部楼层
这点儿包子三十多块钱。
发表于 2024-5-25 08:09:31 | 显示全部楼层
京天红从北京南城虎坊桥的一家社区酒家做炸年糕起家,现在被当做天津酒家,做起天津包子来了。
 楼主| 发表于 2024-5-25 09:05:02 | 显示全部楼层
董瑞征 发表于 2024-5-24 23:51  o' V2 M, I9 h. T5 i- X% a
这点儿包子三十多块钱。

# g9 V% i7 R  _0 I! E# |嗯,算便宜的!
 楼主| 发表于 2024-5-25 09:06:07 | 显示全部楼层
京小白 发表于 2024-5-25 08:09$ I2 J: y7 I5 d7 a) v3 C- x
京天红从北京南城虎坊桥的一家社区酒家做炸年糕起家,现在被当做天津酒家,做起天津包子来了。

2 c  n$ d2 \( }7 p. l+ B" K) O. F. ~一直都是天津味
发表于 2024-5-25 11:44:25 | 显示全部楼层
炸糕真没垡头有一家好吃
 楼主| 发表于 2024-5-25 12:04:41 | 显示全部楼层
本帖最后由 老片 于 2024-5-25 12:05 编辑
# D5 y' T" d$ R1 j& R; w- S
妙龄童 发表于 2024-5-25 11:44
- G; B: ~. C4 y) n炸糕真没垡头有一家好吃

7 }7 K/ I& o* Y$ N0 a6 C自从搬家后买的人少多了!* Z* |$ K# Q9 s$ F; O2 q
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发表于 2024-5-25 12:32:43 | 显示全部楼层
老片 发表于 2024-5-25 09:06
) r8 z* z, f1 k; x2 E9 P( I一直都是天津味
2 v& y6 V% u4 ]5 z+ E
真正的天津包子十八个褶,半发面,水馅,吃包子时喝馄饨或云吞。现在真正的天津狗不理包子北京人不爱吃,只爱吃北京风味的“天津包子”外加炒肝。
 楼主| 发表于 2024-5-25 12:44:22 | 显示全部楼层
京小白 发表于 2024-5-25 12:322 ^$ e" H- F5 n' W
真正的天津包子十八个褶,半发面,水馅,吃包子时喝馄饨或云吞。现在真正的天津狗不理包子北京人不爱吃, ...
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天津菜和北京菜比较接近!
发表于 2024-5-25 13:12:30 | 显示全部楼层
老片 发表于 2024-5-25 12:44
, q; i# F1 \. k天津菜和北京菜比较接近!
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天津菜最有特点的就是表现在海鲜、河鲜上。奥华餐厅以其接地气的天津菜而闻名,顾客可以品尝到多款天津特色菜肴,如“罾蹦鲤鱼”和“八珍豆腐”。其中,“罾蹦鲤鱼”是每桌必点的招牌菜,然而,“八珍豆腐”的鱿鱼和海参的份量较少,鲜香味不足。小河虾、温拌全贝,炸烹多春鱼,皮皮虾锅贴之类北京人很少吃。5 W) ]- W- x  H1 g' U0 |
  小吃差异更大,我十几岁去天津印象很深的就是喝豆浆,桌上放着装盐的碟子,糖火烧里是红糖,煎饼里不放薄脆放油条,想吃卤煮而天津人根本不吃。
发表于 2024-5-25 13:18:51 | 显示全部楼层
老片 发表于 2024-5-25 09:05
3 o2 k) m7 Q# r7 @& p6 |# i. J嗯,算便宜的!

3 A2 L' h) @3 l7 \ 三鲜肉馅儿的比其他都贵。
 楼主| 发表于 2024-5-25 13:27:18 | 显示全部楼层
董瑞征 发表于 2024-5-25 13:180 m" g+ U; p: b3 C6 [
三鲜肉馅儿的比其他都贵。
4 V- x. J7 C9 i4 U0 \
您真明白
 楼主| 发表于 2024-5-25 13:30:38 | 显示全部楼层
京小白 发表于 2024-5-25 13:12! [% B: e% ]3 P+ m5 _) K# V
天津菜最有特点的就是表现在海鲜、河鲜上。奥华餐厅以其接地气的天津菜而闻名,顾客可以品尝到多款天津特 ...

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发表于 2024-5-25 17:17:50 | 显示全部楼层
京小白 发表于 2024-5-25 13:126 g4 d; C4 G1 i* u& L* B
天津菜最有特点的就是表现在海鲜、河鲜上。奥华餐厅以其接地气的天津菜而闻名,顾客可以品尝到多款天津特 ...

4 Y$ X3 t, L: m/ x天津确实是一个奇怪的城市,各方面都有自己的特点,小吃店桌上放盐我就差点当糖搁豆浆里,口音更是随安徽宿州话,年轻时去天津站坐公交车,售票员一句“五分”就让我听出了天津话的特点,五 北京读三声,天津读二声,分 北京念轻平声,天津念轻四声带下滑音,第二工人文化宫简称“二宫”同样二 天津读二声,宫 读轻四声带下滑音。天津吃海鲜是沿海城市的统一特点,靠山吃山靠海吃海,烟台在30年前都买不到猪肉。
发表于 2024-5-25 17:35:01 | 显示全部楼层
g9061 发表于 2024-5-25 17:17
' y3 Q) v4 V/ `7 A( ]天津确实是一个奇怪的城市,各方面都有自己的特点,小吃店桌上放盐我就差点当糖搁豆浆里,口音更是随安徽 ...

2 U" I- ^( y  Q8 K* T! n' m- Z5 o明成祖朱棣在登基之前被封为燕王,被明太祖朱元璋派往北京、天津一带戍边。同时他也带去了不少家乡及附近的人——包括大量安徽人在后来的天津卫戍边屯垦,因此天津话其语调和用词与宿州、蚌埠等地方言的相似性,被视为中原官话的一个分支。
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