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龙年第一天吃番菜

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发表于 2024-2-11 02:10:22 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 华文正 于 2024-2-11 02:25 编辑 5 b' G8 ?* l! R% X( g9 r: y/ i
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大年初一突发奇想去三里屯附近吃意大利餐,这个想法够胆儿大的吧?4 m& m" S' q$ }; X
从三里屯站下车一路向北,意料之中家家关门闭户,户户门可罗雀。穿过东直门外大街,使馆区同样车马遁形寂静无声。新年头一天忙碌了一年的餐馆自然应当春节放假,员工回家团圆。但我偏偏要试试自己的运气,继续寻找开门迎客的番菜馆。
0 |* T0 K' A; _. ?: e# t功夫不负有心人,在三里屯北小街里找到了这家位于二楼的“尝试意大利餐厅”。人家连做披萨的厨师都回家了,可我依然兴趣盎然快乐非凡!
7 B0 w5 H  _' _' ]# e( M$ y0 W龙年的第一天就完成了一项原本不抱希望的任务,说明这一年将会一顺百顺,心想事成。能不高兴吗?
! t" O, Z  H9 I0 T8 ?乐的我连意大利面都忘记拍了,吃到半道上想起来都已经豁楞乱了。算了,什么事儿都不可能尽善尽美……知足常乐吧!# H, S7 S: M. T0 ~2 V
上图。- \! N4 K' Y; M# l" |0 H4 Q

龙年第一天吃番菜

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龙年第一天吃番菜

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龙年第一天吃番菜

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龙年第一天吃番菜

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龙年第一天吃番菜

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龙年第一天吃番菜

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龙年第一天吃番菜

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龙年第一天吃番菜

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龙年第一天吃番菜

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龙年第一天吃番菜

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龙年第一天吃番菜

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龙年第一天吃番菜

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发表于 2024-2-11 06:46:48 | 显示全部楼层
好兴致
发表于 2024-2-11 09:03:19 | 显示全部楼层
源于古罗马时期的意大利菜,曾经是古罗马帝国在宫廷中享用的美食,而且也被称为是“欧洲烹饪之母”。那些法式料理、西班牙料理其实都是在意大利菜的基础上改良并发展而来的。

: V9 E& P3 r; k8 ]& N3 K
发表于 2024-2-11 14:55:37 | 显示全部楼层
华老啊,您可真是想一出是一出啊,大过节的吃哪门子意大利面啊。我在居然之家吃过这个面,味儿事。0 L4 [4 _% J/ _( X. ?# M8 \
话说回来,能有突发奇想的冲动并为之不辞甘苦,也证明您有一颗年轻的心。$ y6 @# v9 w4 H. v$ h# D
这一餐,三百大洋?
 楼主| 发表于 2024-2-12 23:01:09 | 显示全部楼层
妙龄童 发表于 2024-2-11 06:464 I6 \9 T5 K0 P! d3 [
好兴致
: y6 r$ t% D3 K( V2 {
妙老过年好!就是自己找个乐儿而已。
 楼主| 发表于 2024-2-12 23:17:23 | 显示全部楼层
京小白 发表于 2024-2-11 09:03
( e/ ]/ f5 H) ~/ f源于古罗马时期的意大利菜,曾经是古罗马帝国在宫廷中享用的美食,而且也被称为是“欧洲烹饪之母”。那些法 ...

5 }. K9 V! F& g4 M' q- t: V" j小白先生过年好!您是行家!
 楼主| 发表于 2024-2-12 23:25:47 | 显示全部楼层
董瑞征 发表于 2024-2-11 14:55
. c' _9 m2 @! |$ r* G华老啊,您可真是想一出是一出啊,大过节的吃哪门子意大利面啊。我在居然之家吃过这个面,味儿事。: [, i7 J9 F4 ^( p1 D
话说 ...
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董老过年好!) d" C" y0 m( v/ Y8 g* f" e* o& r. ]" X
因为正月初一正赶上我家掌柜的过生日,所以得吃面条。中餐的面条总吃那几样想换换吃一次西餐的面条,于是才有了这次撞运之旅。至于价钱您的预计与我的心理价位相似,可您忘了:劳动法规定法定假日薪资是平常数字X3!
发表于 2024-2-12 23:54:20 | 显示全部楼层
华文正 发表于 2024-2-12 23:25" t; T/ q# H! q8 m3 R+ p
董老过年好!
, h8 k/ \5 j6 V" R% C- F因为正月初一正赶上我家掌柜的过生日,所以得吃面条。中餐的面条总吃那几样 ...

, {8 M  K5 t  p# w" [ 卧滴玛雅,这顿面条儿上千啦?贫穷限制了我的想象!
 楼主| 发表于 2024-2-13 10:23:09 | 显示全部楼层
董瑞征 发表于 2024-2-12 23:540 Y# V$ I) n( P( m9 n  S3 x
卧滴玛雅,这顿面条儿上千啦?贫穷限制了我的想象!
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三三见九没上千。
发表于 2024-2-13 13:05:20 | 显示全部楼层
华文正 发表于 2024-2-13 10:23
; M' x3 i3 u, R- R/ S/ D+ Q6 Y8 X三三见九没上千。

) B  d& M- `! Z8 z7 o: u! V0 n 给老伴儿过生日,值了!
 楼主| 发表于 2024-2-13 18:40:29 | 显示全部楼层
董瑞征 发表于 2024-2-13 13:05
% B% ^! K$ z& ^# D给老伴儿过生日,值了!
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只能如此自我安慰吧!
发表于 2024-2-13 19:23:25 | 显示全部楼层
华文正 发表于 2024-2-13 18:40( ]! a! y* f  g- D3 A. o( a  O0 g
只能如此自我安慰吧!

6 G9 _& R5 I5 f7 K* l 钱,就是用来花的,换来了全家快乐,物超所值!
 楼主| 发表于 2024-2-14 02:33:11 | 显示全部楼层
董瑞征 发表于 2024-2-13 19:23
6 e+ V4 v' I# p钱,就是用来花的,换来了全家快乐,物超所值!
( P6 q. }$ a- j4 D( S9 P% `
借您吉言吧!
发表于 2024-2-14 10:42:27 | 显示全部楼层
华文正 发表于 2024-2-14 02:33
$ w* T# H) [" @& ?  ?5 o借您吉言吧!

) ?; V# b/ j5 c( j) S7 P* n0 c 吉言在前,吉事紧随其后。
 楼主| 发表于 2024-2-14 11:09:29 | 显示全部楼层
董瑞征 发表于 2024-2-14 10:42$ K5 N: g+ ?8 G; G; Q0 K' ?' y
吉言在前,吉事紧随其后。

  j& h6 S* D3 T! r5 n共祝:心想事成!一帆风顺!
发表于 2024-2-14 12:07:14 | 显示全部楼层
华文正 发表于 2024-2-14 11:090 N* _% T0 U7 ^7 u7 M$ B
共祝:心想事成!一帆风顺!
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忘了问一句,番菜就是西餐吗?
 楼主| 发表于 2024-2-15 03:53:29 | 显示全部楼层
董瑞征 发表于 2024-2-14 12:070 G, ~  R1 U& Z
忘了问一句,番菜就是西餐吗?

( |7 w2 x& F6 c, P清末西餐刚刚在北京出现时,在现在的动物园里被称作:番菜。北洋时期西餐餐馆星罗棋布于北京的繁华地段。比如西单西南角同春园的前身就是大美番菜馆。
发表于 2024-2-15 11:08:43 | 显示全部楼层
华文正 发表于 2024-2-15 03:53/ \6 q. ?8 j5 e. D6 P3 M8 P
清末西餐刚刚在北京出现时,在现在的动物园里被称作:番菜。北洋时期西餐餐馆星罗棋布于北京的繁华地段。 ...
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我太孤陋寡闻了,今儿又学了一个词儿。
 楼主| 发表于 2024-2-15 11:16:20 | 显示全部楼层
董瑞征 发表于 2024-2-15 11:081 n, _7 a! S8 g4 f7 f' o
我太孤陋寡闻了,今儿又学了一个词儿。

% q- k3 E0 z/ J+ B* U我也是现趸现卖!
发表于 2024-2-15 11:55:14 | 显示全部楼层
华文正 发表于 2024-2-15 11:16) x' \7 g2 d" p3 }
我也是现趸现卖!

& D; }  \' |, w1 j& G 学习您的学习态度。
 楼主| 发表于 2024-2-16 00:08:24 | 显示全部楼层
董瑞征 发表于 2024-2-15 11:55
) T; i5 ]* X2 x! R2 ?% g学习您的学习态度。
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年前头几天偶然在电视上看见一骨碌介绍北京西餐的历史,就这么学了个老词儿。初一正好用上了!
发表于 2024-2-16 00:54:55 | 显示全部楼层
华文正 发表于 2024-2-16 00:08
7 \5 N, `2 a, _) m/ a" P. S年前头几天偶然在电视上看见一骨碌介绍北京西餐的历史,就这么学了个老词儿。初一正好用上了!
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这就体现出您观察生活的敏感性了。
 楼主| 发表于 2024-2-16 01:54:35 | 显示全部楼层
董瑞征 发表于 2024-2-16 00:54
4 s8 K3 w( y1 ?这就体现出您观察生活的敏感性了。
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其实咱们都是对北京的历史文化敏感。
发表于 2024-2-16 12:48:30 | 显示全部楼层
华文正 发表于 2024-2-16 01:54
6 ~# }; Z) g# b8 G& ?% K! J7 R其实咱们都是对北京的历史文化敏感。

( A: @2 I: G+ H$ ^% K0 w- b3 R 如果换成是我,看到“番菜”一词,眼都不眨就过了。
 楼主| 发表于 2024-2-16 15:36:22 | 显示全部楼层
董瑞征 发表于 2024-2-16 12:48* j% I$ s0 G, C' a: O
如果换成是我,看到“番菜”一词,眼都不眨就过了。

  B' h. d0 l3 _' K1 @- B2 Q9 A0 {我不信。人家讲的是西餐在北京的掌故,您肯定眼都不眨地看!
发表于 2024-2-16 15:58:12 | 显示全部楼层
华文正 发表于 2024-2-16 15:36- `3 y5 r' ]' [5 T9 n
我不信。人家讲的是西餐在北京的掌故,您肯定眼都不眨地看!

3 J0 r+ }/ e8 |; |% o; ` 没那个,我连电视都不看,哪儿有“眼都不眨”这一说啊?
发表于 2024-2-16 16:18:47 | 显示全部楼层
华文正 发表于 2024-2-12 23:17* O+ f3 j( ?9 i6 b9 h: G8 y$ k+ l
小白先生过年好!您是行家!
0 H% A6 [$ K$ @. ~; S
今天才看到,华先生过年好!北京西餐史我也不真懂。
 楼主| 发表于 2024-2-16 21:57:02 | 显示全部楼层
董瑞征 发表于 2024-2-16 15:58
/ t* ^0 `6 C: r8 A( Z5 B没那个,我连电视都不看,哪儿有“眼都不眨”这一说啊?
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不必非是电视媒体,手机视频上要是刷到有关老北京的历史掌故您会轻易放过吗?
发表于 2024-2-16 22:37:57 | 显示全部楼层
华文正 发表于 2024-2-16 21:57
( n. S" i: N3 K2 q+ P( `4 A( G不必非是电视媒体,手机视频上要是刷到有关老北京的历史掌故您会轻易放过吗?

1 a& U' w; \& z+ r5 {+ [% i8 Y 华老啊,实不相瞒,我的眼疾已经不容许我看手机了。手机对我的用途主要就是购物时扫码了,微信、抖音基本都停了,看手机两三分钟就不行了。
 楼主| 发表于 2024-2-16 22:39:52 | 显示全部楼层
京小白 发表于 2024-2-16 16:18" ^+ I* f* {! M8 }; |: R% Z
今天才看到,华先生过年好!北京西餐史我也不真懂。

( [- f- @  \9 ^( j您太客气。小白先生对北京历史文化的热爱和理解堪称我辈典范,您对意大利菜的解说也令在下钦佩不已。
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