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楼主: 老片

对比系列~烤白薯~一毛钱两个白薯

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发表于 2023-12-29 20:07:30 | 显示全部楼层
钩鱼 发表于 2023-12-28 21:11
$ B2 ^4 f9 h4 C/ F从前烤白薯用木头做的炉子,中间搪泥,耐烧保温。; P: B8 t3 v: i7 e
我家烤红薯先用微波炉烤8成熟,再用烤箱烤出焦糖。不 ...
: W) L, g/ ]" ]% d- i  s
是的,微波炉加热白薯中心发干时间不易过长,特别是现在好吃的品种如西瓜红都是细长的,还是用烤箱烤的好吃。
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发表于 2023-12-29 21:59:28 | 显示全部楼层
京小白 发表于 2023-12-28 23:328 |/ K1 ^2 W  z1 q* Q  U) s
家里没用过这种炉子。
- x5 R3 E+ H1 ~* p8 Q+ {! {
这叫花盆炉子,烧硬煤或煤球。
发表于 2024-1-6 13:20:39 | 显示全部楼层
以前确实是用木桶烤白薯
1 v: A. G, G; S  H2 S
清末烤白薯.jpg
 楼主| 发表于 2024-1-6 13:46:30 | 显示全部楼层
树澪 发表于 2024-1-6 13:20" T7 p9 |7 V- c$ d3 p- a) ]
以前确实是用木桶烤白薯

" n, j5 g1 I# B5 f0 Q; P0 E木桶 !谢谢您的老图!
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