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服务器里的北京 - 老北京网»论坛 › 民间习俗 › 馋记 › 晚上炒个这个呗！
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晚上炒个这个呗！

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老片
发表于 2023-3-29 15:36:26 | 显示全部楼层 |阅读模式
& P9 @2 M5 s  \% M& h" h1 Z
8 Z1 [4 k: D; p3 ]8 x% ~

晚上炒个这个呗！

晚上炒个这个呗！
! Z1 p3 [1 m3 R! N3 M
0 \9 J$ {5 J9 h- P9 t' W8 H1 d$ C1 ~- O7 r+ Q9 I7 d
) g% n8 I3 M% X$ E( B" |% n" F
! u4 N; i# \) |( d3 f
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了然客
发表于 2023-3-29 16:00:03 | 显示全部楼层
来点羊尾油、雪里蕻更地道
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董瑞征
发表于 2023-3-29 16:16:39 | 显示全部楼层
百搭！佐酒下饭都成！ 26555300.jpg & V; w9 K. z2 B9 p3 Y7 h) _1 \5 ]0 l
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老片
 楼主| 发表于 2023-3-29 18:43:27 | 显示全部楼层
本帖最后由 老片 于 2023-3-29 18:44 编辑
. d( }" W' f/ T0 ~& B
了然客 发表于 2023-3-29 16:00
2 ~( y1 a: ^. _来点羊尾油、雪里蕻更地道

( t& ]! ?7 l- B6 l  e有点麻烦，素油炒的！5 `' h3 n* t4 f0 F! k! g
微信图片_20230329180145_副本.jpg
- D9 V+ [- J) G# J* `
& m: k1 C5 e8 c8 f& d$ z( |) q* H' K7 l! \- L

' `6 z; K' m4 @. K! T
1 W% k3 s; F; A: M0 T9 E
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老片
 楼主| 发表于 2023-3-29 18:44:29 | 显示全部楼层
董瑞征 发表于 2023-3-29 16:16
3 J% I. u2 j* d$ G百搭！佐酒下饭都成！
  [, h$ h, g) w6 l) i
微信图片_20230329180238_副本.jpg " V4 w0 C$ s% C# g" O) u

7 \( Z& u9 _$ \* A- Y2 e
. S( W! S6 r0 v- v, K, g
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了然客
发表于 2023-3-29 18:51:12 | 显示全部楼层
食欲大增！好！
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董瑞征
发表于 2023-3-29 19:09:31 | 显示全部楼层
老片 发表于 2023-3-29 18:44
" O/ D9 q) x& _2 @) o8 k; y1 m
好极了，我现在就网上下单！
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老片
 楼主| 发表于 2023-3-29 20:10:01 | 显示全部楼层
了然客 发表于 2023-3-29 18:516 M! Y& _, e9 p0 a/ ~. R
食欲大增！好！

% O3 n: W  t5 R0 w  K4 F7 s/ Z毛豆刚下来挺贵！
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老片
 楼主| 发表于 2023-3-29 20:10:31 | 显示全部楼层
董瑞征 发表于 2023-3-29 19:09  b1 ?' W& F; B" v
好极了，我现在就网上下单！

* t  X, \' B/ a4 s3 j照方抓药
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董瑞征
发表于 2023-3-29 20:46:51 | 显示全部楼层
老片 发表于 2023-3-29 20:10
2 _4 s  o) l" f( r6 D照方抓药
, y- s3 K; T3 C% f$ U% l2 ^
一起订的还有六必居干黄酱。
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老片
 楼主| 发表于 2023-3-29 21:08:02 | 显示全部楼层
董瑞征 发表于 2023-3-29 20:46$ I5 ~; H6 g5 N+ L
一起订的还有六必居干黄酱。

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2 e8 R; b# b" L1 A5 n1 r6 M

9 S4 D) k3 j2 b/ }$ A
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董瑞征
发表于 2023-3-29 21:28:05 | 显示全部楼层
老片 发表于 2023-3-29 21:08

% }7 `/ S) N; J* `9 r" |0 ] 六必居博物馆?
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逍遥伯爵
发表于 2023-3-29 22:52:13 | 显示全部楼层
老片 发表于 2023-3-29 18:43' r' [! E. R( D0 X# b5 n( L/ z
有点麻烦，素油炒的！

4 H9 n$ Y6 o3 h. f, g2 w这个、味儿足。
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老片
 楼主| 发表于 2023-3-30 08:16:30 | 显示全部楼层
本帖最后由 老片 于 2023-3-30 08:17 编辑
5 q' F; u5 B4 h1 f& ?& E# m- V
董瑞征 发表于 2023-3-29 21:285 ~" Y" K9 J5 s$ b7 X* j
六必居博物馆?

; e4 v# N1 O. b# u) @, c前店后馆/ t0 o, N+ O$ g! z2 S# T- s' r
( z1 o' d# M" b5 H4 G. [
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+ D: r& ]- g8 w1 g  N* t4 P9 X- s' K8 n

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, z9 \* @. ?# I9 P( {/ A
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老片
 楼主| 发表于 2023-3-30 08:18:18 | 显示全部楼层
逍遥伯爵 发表于 2023-3-29 22:52: Q/ Z' v" S% l' z0 ~0 }! I+ k
这个、味儿足。
; m6 J6 x4 H# W# Z2 C
不吃想的慌
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董瑞征
发表于 2023-3-30 10:36:37 | 显示全部楼层
老片 发表于 2023-3-30 08:18
, Z: n$ ~0 e8 ~3 Z% A) I% g* [5 W不吃想的慌
$ [# I) r2 _9 ~0 J3 `1 O1 M
跟我一样，忒馋！
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老片
 楼主| 发表于 2023-3-30 12:43:36 | 显示全部楼层
董瑞征 发表于 2023-3-30 10:369 c6 x, _* l) p' X- b1 j3 H
跟我一样，忒馋！
; U# q/ _  s8 W
隔三岔五就得来一回
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金爷
发表于 2023-7-4 22:17:27 | 显示全部楼层
麻烦您，这麻豆腐得用豆汁泄了，生麻豆腐吃水，一般一比一比例，这样炒出来味道好些，炒的时候加点雪里蕻末连盐都省了
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老片
 楼主| 发表于 2023-7-5 07:53:06 | 显示全部楼层
金爷 发表于 2023-7-4 22:17% v* J7 \9 }/ Q3 A9 B; E( r* D
麻烦您，这麻豆腐得用豆汁泄了，生麻豆腐吃水，一般一比一比例，这样炒出来味道好些，炒的时候加点雪里蕻末 ...
+ S- s0 b7 U8 i* M& p/ v( `3 O- ^
下次找您的方法试试！
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金爷
发表于 2023-7-10 21:17:41 | 显示全部楼层
老片 发表于 2023-7-5 07:537 y* N+ g7 E  b. Z
下次找您的方法试试！

4 {( R; p4 H7 G% k买麻豆腐的时候顺便来袋豆汁，炒之前先把豆汁打开，想喝就先来一口，冰凉的豆汁更美味
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老片
 楼主| 发表于 2023-7-11 08:27:20 | 显示全部楼层
金爷 发表于 2023-7-10 21:17" W; y! r' D0 z2 d* D4 e
买麻豆腐的时候顺便来袋豆汁，炒之前先把豆汁打开，想喝就先来一口，冰凉的豆汁更美味
6 G# x. ^" N3 j2 x; a
嗯，夏天冰的好喝！
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