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服务器里的北京 - 老北京网»论坛 › 文化生活 › 茶余饭后 › 大烩菜
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大烩菜[含1P]

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董瑞征
发表于 2023-2-12 18:48:26 | 显示全部楼层 |阅读模式
外边一直下着雨，脑袋上青筋直爆。看看菜筐，还够一顿的，来个烩菜吧。胡萝卜、白菜、粉条、鲜蘑，用水煮八成熟，擓几勺子炖肉，加点儿盐，炖几分钟，关火。五毛钱一个的小馒头来一个，对付了。. V/ m+ L* O1 v  P% t" b7 K

大烩菜

大烩菜 , w& D/ X) A9 q5 d, N9 K& r
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老片
发表于 2023-2-12 19:06:56 | 显示全部楼层
今儿个北京也下了溜溜一天！
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董瑞征
 楼主| 发表于 2023-2-12 19:18:36 | 显示全部楼层
老片 发表于 2023-2-12 19:06! B5 k) s- B" x4 x: @7 T
今儿个北京也下了溜溜一天！

( \' W: ^7 r1 b/ L8 v& K 在这儿晒晒晚饭吧。
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老片
发表于 2023-2-12 20:13:37 | 显示全部楼层
董瑞征 发表于 2023-2-12 19:18
4 Y5 p4 I; u& G* {( w  H- ^在这儿晒晒晚饭吧。

3 H0 p# J$ a( C% o/ c就俩人简单；熏干炒芹菜加点熟肉齐活没拍！
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董瑞征
 楼主| 发表于 2023-2-12 20:36:05 | 显示全部楼层
老片 发表于 2023-2-12 20:13
- b% h% Y) M& L) H2 h, H就俩人简单；熏干炒芹菜加点熟肉齐活没拍！
' n* {4 b; ]: R+ `
没拍不成，我要看。
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老片
发表于 2023-2-12 21:21:44 | 显示全部楼层
本帖最后由 老片 于 2023-2-12 21:23 编辑
5 t  E# s# ?, N+ i6 s5 F
董瑞征 发表于 2023-2-12 20:366 e4 y7 [, i1 n6 V# ?* Y
没拍不成，我要看。

! v2 g* U: W/ s要短儿是吧？来张存货！
* @, H  k: f; q- B# ~& ]& I8 z% r6 t8 e! D, @1 s
$ p. f8 o! E" i* a  V' K/ j
DSCN2611.JPG 1 y  y. K# M  a- w- `6 R- V
% J! B  M7 U5 g- C' w$ y
1 l) g: o' J' P/ H/ N1 n$ ~) S. j8 f
# b  B' J. W* H

5 O$ U& s; D3 m0 N, G; Q) f: L3 M
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董瑞征
 楼主| 发表于 2023-2-12 21:30:39 | 显示全部楼层
老片 发表于 2023-2-12 21:21: V% }; }9 s: Y0 h' N9 m& n- n
要短儿是吧？来张存货！

2 R% ~6 J6 [: N# e, n 成了，存货也成。
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了然客
发表于 2023-2-12 23:38:55 | 显示全部楼层
这菜不错赶上折箩了，什锦菜
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董瑞征
 楼主| 发表于 2023-2-13 00:21:02 | 显示全部楼层
了然客 发表于 2023-2-12 23:385 P; T5 U1 \2 H
这菜不错赶上折箩了，什锦菜

$ {; C/ x" t( U$ \ 不到万不得已不吃折箩菜，感觉上不大好。
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华文正
发表于 2023-2-13 06:37:41 | 显示全部楼层
权宜之计也比被封家中几十天没抓没挠强的多滴多！
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老片
发表于 2023-2-13 08:28:05 | 显示全部楼层
董瑞征 发表于 2023-2-12 21:30' E/ s  U) v) r
成了，存货也成。
9 w1 ^6 E. u( ^  L' o
DSCN7396.jpg
1 J8 X% C& }, G( ^% T) T( p# d3 g2 _2 s: J6 {
  L9 \# |9 H8 D6 E
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董瑞征
 楼主| 发表于 2023-2-13 12:07:05 | 显示全部楼层
华文正 发表于 2023-2-13 06:372 ~3 z* U$ M+ k& o  W# B  K: t
权宜之计也比被封家中几十天没抓没挠强的多滴多！

( I# l% X1 e2 y: I9 Y8 b 幸运的是我基本没体会过封控带来的生计灾难。
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董瑞征
 楼主| 发表于 2023-2-13 12:10:20 | 显示全部楼层
老片 发表于 2023-2-13 08:28

' s  Z2 c& O4 y& |7 T 这芹菜炒的不错，收下了。
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老片
发表于 2023-2-13 12:19:00 | 显示全部楼层
董瑞征 发表于 2023-2-13 12:10
! x9 C* A7 _% `* e6 w这芹菜炒的不错，收下了。

& a, J; V9 ^' l. L自己焖点饭省事了
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董瑞征
 楼主| 发表于 2023-2-13 12:24:42 | 显示全部楼层
老片 发表于 2023-2-13 12:19
4 {1 W3 l: A6 p5 g$ ^自己焖点饭省事了

% ?, e3 ^' B; U% O5 Y 一碗米饭一盘炒芹菜，就瓣儿蒜，最后来碗酸辣汤。饭后赶紧点烟。
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老片
发表于 2023-2-13 12:35:07 | 显示全部楼层
董瑞征 发表于 2023-2-13 12:24/ e+ r" N1 a. R
一碗米饭一盘炒芹菜，就瓣儿蒜，最后来碗酸辣汤。饭后赶紧点烟。
: Z  n2 v) d" O$ H: d
这还来瓣蒜？
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逍遥伯爵
发表于 2023-2-13 14:56:52 | 显示全部楼层
简单实惠就得！
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董瑞征
 楼主| 发表于 2023-2-13 16:04:15 | 显示全部楼层
老片 发表于 2023-2-13 12:35
/ f- B6 \3 M9 J这还来瓣蒜？
9 X/ l) d) |9 N! R4 k
吃瓣儿蒜更下饭。
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董瑞征
 楼主| 发表于 2023-2-13 16:05:37 | 显示全部楼层
逍遥伯爵 发表于 2023-2-13 14:56& V" e. s) }0 n: N' X5 @
简单实惠就得！

( \2 w# n' N+ i; l 简单实惠还得好吃。
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老片
发表于 2023-2-13 16:25:43 | 显示全部楼层
董瑞征 发表于 2023-2-13 16:044 R( y  ~& }" {9 X6 c) D
吃瓣儿蒜更下饭。
; _+ Y: _) Z$ Z4 A- `
辣椒下饭，没听说过大蒜下饭！
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董瑞征
 楼主| 发表于 2023-2-13 18:42:39 | 显示全部楼层
老片 发表于 2023-2-13 16:25
  x$ {6 p! q2 J0 Q' r" @辣椒下饭，没听说过大蒜下饭！
7 \, H, \9 x" x) B6 y
蒜和辣椒各有各的用处，不能乱用。
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老片
发表于 2023-2-13 20:16:18 | 显示全部楼层
董瑞征 发表于 2023-2-13 18:42
) ]* m  z8 h7 V- y& ]蒜和辣椒各有各的用处，不能乱用。

. @- \) q; Q3 g' T, }! U您自己都二胡了吧！
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董瑞征
 楼主| 发表于 2023-2-13 20:27:38 | 显示全部楼层
老片 发表于 2023-2-13 20:16
& m7 C! s$ r0 A. `0 [; D1 R7 A3 n您自己都二胡了吧！
7 k: @1 L/ m' p* f
我没二乎，吃炸酱面就得吃蒜，不能吃辣椒。吃涮羊肉，调料里就得搁辣椒，不能搁蒜。
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老片
发表于 2023-2-13 20:32:43 | 显示全部楼层
董瑞征 发表于 2023-2-13 20:27
! V$ O, I0 D) |. p8 p4 O# x! V! F我没二乎，吃炸酱面就得吃蒜，不能吃辣椒。吃涮羊肉，调料里就得搁辣椒，不能搁蒜。

$ j2 m* }' r. X1 T0 [- K9 E7 o涮羊肉吃糖蒜
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逍遥伯爵
发表于 2023-2-13 20:38:50 | 显示全部楼层
董瑞征 发表于 2023-2-13 16:05
) b( S8 |" A2 Z$ H8 i. n0 G6 f简单实惠还得好吃。
) C( m  R1 R5 w. u6 G7 M5 ~* h
如今大饭店的伙食还有几个是正宗的？，吃的是面子，多花的银子。
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董瑞征
 楼主| 发表于 2023-2-13 21:07:56 | 显示全部楼层
老片 发表于 2023-2-13 20:32# L) {8 }: W+ N: }
涮羊肉吃糖蒜

) D3 F4 l' i, }5 B& q5 h0 g! U3 Z 打岔是吧？我说调料里搁辣椒。
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董瑞征
 楼主| 发表于 2023-2-13 21:09:28 | 显示全部楼层
逍遥伯爵 发表于 2023-2-13 20:38
" ^6 T* f0 u, Z- J. I- _* R如今大饭店的伙食还有几个是正宗的？，吃的是面子，多花的银子。

5 ]) t" a5 g0 a 真是那么回事！
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老片
发表于 2023-2-14 07:36:28 | 显示全部楼层
董瑞征 发表于 2023-2-13 21:07& b) o4 [7 \- Y! O7 g% S. n) V
打岔是吧？我说调料里搁辣椒。

% ?9 X$ ~& v/ N$ r; D我没说错吧？
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华文正
发表于 2023-2-14 18:25:57 | 显示全部楼层
董瑞征 发表于 2023-2-13 12:07
( t6 ~* G! `+ ~8 M- o. w幸运的是我基本没体会过封控带来的生计灾难。

1 o3 j! e  ]& e0 R& o& N& U0 o但愿没有二来来！
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董瑞征
 楼主| 发表于 2023-2-14 19:40:21 | 显示全部楼层
华文正 发表于 2023-2-14 18:25
7 F7 w* z6 r5 d2 u; r1 j但愿没有二来来！

* @) x( _; b# {2 C: [ 和尚的媳妇~~~
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