晚餐[含1P]

董瑞征 · 发表于 2022-11-22 19:58:46

本乃俗人一个，不装。阴天下雨不出门儿，就挨家琢磨吃儿。思来想去，想起在重庆吃的豆花儿了。做豆花儿工序太复杂，就来个简易版的“类豆花儿”吧。南豆腐切片在开水里焯几分钟，香菜香葱花生碎榨菜末杭椒泡椒辣椒油香油味精鸡精生抽盐，一并入碗作为蘸料。外加一个油焖虾，对付了。

晚餐

老片 · 发表于 2022-11-22 20:07:03

不单是”南“还又奔西来了点儿！

逍遥伯爵 · 发表于 2022-11-22 20:33:53

忒慈润！

董瑞征 · 发表于 2022-11-22 20:48:59

老片发表于 2022-11-22 20:07, H( H1 v. f9 A
不单是”南“还又奔西来了点儿！

南豆腐又称嫩豆腐。

董瑞征 · 发表于 2022-11-22 20:50:10

逍遥伯爵发表于 2022-11-22 20:33
" I8 A6 |) r& G. R% h. k忒慈润！

穷人美。

老片 · 发表于 2022-11-22 20:55:53

董瑞征发表于 2022-11-22 20:48( i, L7 M2 t% i0 u1 T. x
南豆腐又称嫩豆腐。

”口味“老同志注意”口味“！

董瑞征 · 发表于 2022-11-22 21:01:43

老片发表于 2022-11-22 20:55
( j) x0 U+ i% [+ f1 `”口味“老同志注意”口味“！

川渝风味儿，麻辣鲜香滴干活！

老片 · 发表于 2022-11-22 21:05:03

董瑞征发表于 2022-11-22 21:01
. ^& f9 u( Q' i: s+ c9 j川渝风味儿，麻辣鲜香滴干活！

快忘了家乡味道了！

董瑞征 · 发表于 2022-11-22 21:16:39

老片发表于 2022-11-22 21:05( W% a+ {# A/ Q
快忘了家乡味道了！

昨晚上还吃家乡味儿呢，家里一大堆都是北京快递来的食品。

老片 · 发表于 2022-11-22 21:19:15

董瑞征发表于 2022-11-22 21:16& v. v; Z. t% \) _
昨晚上还吃家乡味儿呢，家里一大堆都是北京快递来的食品。

您不说谁知道呢!

了然客 · 发表于 2022-11-22 21:36:35

挺滋润！看着就好吃。

董瑞征 · 发表于 2022-11-22 21:56:40

老片发表于 2022-11-22 21:199 c) j( X& O/ {9 H c/ r
您不说谁知道呢!

灌肠、天源黄酱、东来顺羊肉片、调料、稻香村的粉肠、松仁小肚、蜂蜜蛋糕、蒜肠---该订豆汁了，等疫情缓和再订。

董瑞征 · 发表于 2022-11-22 22:00:19

了然客发表于 2022-11-22 21:36' o. o' d8 b* t' [% A1 U6 T, O
挺滋润！看着就好吃。

好吃不贵，草民美食。

华文正 · 发表于 2022-11-23 02:19:56

“香菜香葱花生碎榨菜末杭椒泡椒辣椒油香油味精鸡精生抽盐”。真够全乎的！

老片 · 发表于 2022-11-23 08:35:47

董瑞征发表于 2022-11-22 21:56
! E, T2 ^+ Q3 { x1 V! r0 V8 I: j, |灌肠、天源黄酱、东来顺羊肉片、调料、稻香村的粉肠、松仁小肚、蜂蜜蛋糕、蒜肠---该订豆汁了，等疫情缓 ...

敢情全都有辙啦，怪不得不回来了呢！

董瑞征 · 发表于 2022-11-23 11:03:33

华文正发表于 2022-11-23 02:19( U, e9 [5 V1 G
“香菜香葱花生碎榨菜末杭椒泡椒辣椒油香油味精鸡精生抽盐”。真够全乎的！

跟重庆人学的。

董瑞征 · 发表于 2022-11-23 11:05:31

老片发表于 2022-11-23 08:35
( G( Y! U% @& ?7 C- S敢情全都有辙啦，怪不得不回来了呢！

最近疫情闹的，北京快递无限期推迟发货，我的豆汁来不了，咋办？

村里人家 · 发表于 2022-11-23 11:17:55

看见油焖大虾了

董瑞征 · 发表于 2022-11-23 13:23:38

村里人家发表于 2022-11-23 11:17
. y2 y% k0 W% h, P看见油焖大虾了

虾头香啊，越咂摸越香。

老片 · 发表于 2022-11-23 13:29:06

董瑞征发表于 2022-11-23 11:054 }/ ]: m ?* x+ [$ Y: m
最近疫情闹的，北京快递无限期推迟发货，我的豆汁来不了，咋办？

自己个儿做！

华文正 · 发表于 2022-11-23 14:00:46

董瑞征发表于 2022-11-23 11:03
7 u) \! c9 m# v2 [% U* q+ |跟重庆人学的。

有点儿老豆腐内意思！

董瑞征 · 发表于 2022-11-23 14:21:01

老片发表于 2022-11-23 13:29
/ {6 D9 F/ H# B" ~自己个儿做！

我自己做豆汁？不要开国际玩笑。

董瑞征 · 发表于 2022-11-23 14:23:32

华文正发表于 2022-11-23 14:00
* K3 b0 H4 E( ^/ i* K有点儿老豆腐内意思！

就那个路子，豆腐本身没味儿，蘸上一堆佐料，一掺和就好吃了。

村里人家 · 发表于 2022-11-23 14:24:19

董瑞征发表于 2022-11-23 13:23
+ ?: O8 G, L& Z' P" W2 v虾头香啊，越咂摸越香。

咬得动吗您

董瑞征 · 发表于 2022-11-23 14:40:04

村里人家发表于 2022-11-23 14:24 s: N5 k4 C: }' a7 E0 t, L% w
咬得动吗您

咂摸，使劲砸莫，再吐掉。

华文正 · 发表于 2022-11-23 15:26:27

董瑞征发表于 2022-11-23 14:23
9 B8 |4 T% _' ^就那个路子，豆腐本身没味儿，蘸上一堆佐料，一掺和就好吃了。

我觉得您下回干脆用涮羊肉的佐料配方，特别是麻酱，蘸着吃。准错不了！

老片 · 发表于 2022-11-23 15:41:32

董瑞征发表于 2022-11-23 14:21
& D r) M) x$ i& E& M我自己做豆汁？不要开国际玩笑。

买点绿豆水泡发酵破壁机一打齐活！

董瑞征 · 发表于 2022-11-23 16:08:57

老片发表于 2022-11-23 15:41
, k) Q% c, Q* s, l0 Q) S; _买点绿豆水泡发酵破壁机一打齐活！

免，免，我没那本事。

老片 · 发表于 2022-11-23 16:19:20

董瑞征发表于 2022-11-23 16:08* Y0 `7 I1 [/ H1 Y/ U. O% _" `' P
免，免，我没那本事。

你您就仰着脖子等着吧！

村里人家 · 发表于 2022-11-23 17:18:56

董瑞征发表于 2022-11-23 14:40
0 K" t4 `+ Z/ M0 [: g7 B+ Y咂摸，使劲砸莫，再吐掉。

炸酥了没准您倒能吃了

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晚餐[含1P]

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