草民之午餐
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华文正 发表于 2021-11-9 13:29 ) }2 j/ {/ x* O; Z4 J% a" k+ x薄皮（透明）大馅，好吃才是硬道理！（赞）
妙龄童 发表于 2021-11-9 13:46 5 H& u Z( l6 m; v都闻着香味儿了
董瑞征 发表于 2021-11-9 14:46 7 C a- P$ R+ }* ~3 A5 _7 C8 m. ~. S看来您也爱吃这口儿。
董瑞征 发表于 2021-11-9 14:45 ' j1 a9 ^- X- V W面和得忒软了，包不出形儿了。
老片 发表于 2021-11-9 14:52
妙龄童 发表于 2021-11-9 15:23! `0 G! J, D, P 养在花房里的韭菜是最爱，俺种有一盒子，冬天也可以吃鲜儿。
华文正 发表于 2021-11-9 16:20 7 g' R U4 C% H; J% O8 Q9 n, j, V9 ]添面……！
董瑞征 发表于 2021-11-9 18:57 9 w# {$ u; T; P添了不少薄面了。
董瑞征 发表于 2021-11-9 18:555 u& u9 H5 ^, H2 r- D 这是食堂的馅儿饼。
华文正 发表于 2021-11-9 19:30 : z' g& @- R. _能最终完成就是好活！
老片 发表于 2021-11-9 19:48
董瑞征 发表于 2021-11-9 20:15% O( ^2 ]1 h8 E) I+ \3 a# t 二分之一出来了。
董瑞征 发表于 2021-11-9 20:15# F& p& N7 K* a2 a 馅儿饼是个要手艺的活儿，面硬了烙出来艮的，太软又不容易成形。我还在不断实践。
华文正 发表于 2021-11-9 20:37 , q* {7 t; l, m7 n/ H/ q: ]* r* y现在我更愿意做大锅贴，比馅饼省事还出的多，特别是比馅饼多了一步水煮的程序，一面面皮较软，另一面香脆 ...
董瑞征 发表于 2021-11-9 21:43 $ z }, ?0 a9 m* c( |7 D1 c锅贴当然好吃，但必须现做现吃，一旦剩了无论怎么加热都不是那意思了。我感觉最好是和软面烙馅儿饼，千 ...
城根儿 发表于 2021-11-9 21:45
华文正 发表于 2021-11-9 23:17" O1 P8 }- \2 T$ T1 C 实践出真知！（赞）
董瑞征 发表于 2021-11-10 00:11# d$ C6 h) ]- I3 E2 k' L% r: ~ 谢谢城根儿老哥！
村里人家 发表于 2021-11-12 16:16 $ S) b7 f5 a+ K) G好吃嘛
董瑞征 发表于 2021-11-12 20:56, M6 m7 D3 ]! E! y9 S5 f* ` 嘎嘎香啊！
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