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服务器里的北京 - 老北京网»论坛 › 文化生活 › 茶余饭后 › 肉饼代价
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肉饼代价

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董瑞征
发表于 2021-7-12 18:26:12 | 显示全部楼层 |阅读模式
  自打回来尽干事了，还没起伙。下午想趁着不下雨的空挡出去买点儿肉饼当晚饭，刚到肉饼这儿就下上了，肉饼买完了，三颗烟抽完了，没有停的意思，得，浇着走吧。七八分钟浑身透湿，一点儿不糟践。得亏我没傻等，这雨到现在都没停。这老天爷，真不厚道，南北两头追着浇我。' P( V- f5 |1 |9 E: \
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; [+ r# R% Q, P2 l# I
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老片
发表于 2021-7-12 19:05:58 | 显示全部楼层
本帖最后由 老片 于 2021-7-12 19:08 编辑
3 w0 ?8 ^( h/ }2 h* I* i! p$ _; g* g; Z- }" S  X) v7 s  _
来头蒜! I9 @3 Z* r2 ^' E4 z
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董瑞征
 楼主| 发表于 2021-7-12 19:29:30 | 显示全部楼层

RE: 肉饼代价

老片 发表于 2021-7-12 19:05) o* ?, o: z/ x# ^
来头蒜

4 w6 U3 B% b7 \4 b  我用的是醋和辣椒油。
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老片
发表于 2021-7-12 20:07:49 | 显示全部楼层

RE: 肉饼代价

董瑞征 发表于 2021-7-12 19:29
6 c  o+ }1 B- ]- l$ O; a6 p/ _我用的是醋和辣椒油。
( q9 A% b5 ^1 M+ T0 o, H5 Q0 C* y
说您被同化了吧？
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董瑞征
 楼主| 发表于 2021-7-12 21:03:10 | 显示全部楼层

RE: 肉饼代价

老片 发表于 2021-7-12 20:07
+ o4 k" r: e' B说您被同化了吧？

3 R7 ]" g! f/ F; S  用辣椒油就叫被同化了？什么理论啊？
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了然客
发表于 2021-7-12 21:18:35 | 显示全部楼层
回来吃口家乡味儿的吃食也是福啊
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老片
发表于 2021-7-12 21:29:50 | 显示全部楼层

RE: 肉饼代价

董瑞征 发表于 2021-7-12 21:03: m! N: m2 I* y
用辣椒油就叫被同化了？什么理论啊？
; Z% q/ n3 Y. R3 c* Y7 @
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城根儿
发表于 2021-7-12 23:09:08 | 显示全部楼层

RE: 肉饼代价

鼓掌.jpg.gif
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董瑞征
 楼主| 发表于 2021-7-13 00:58:10 | 显示全部楼层

RE: 肉饼代价

城根儿 发表于 2021-7-12 23:09

- Y0 P- r- [% z. y+ T. w
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华文正
发表于 2021-7-13 03:04:21 | 显示全部楼层
您这出门不带雨具的好传统从无锡又带回北京了？得亏中午的雨不大，不然七-八分钟您到家就不光是浑身透湿，肉饼也得变烩饼啦！
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董瑞征
 楼主| 发表于 2021-7-13 11:59:14 | 显示全部楼层

RE: 肉饼代价

华文正 发表于 2021-7-13 03:049 x( |' H7 N; A
您这出门不带雨具的好传统从无锡又带回北京了？得亏中午的雨不大，不然七-八分钟您到家就不光是浑身透湿， ...
9 U8 Z$ g0 K% }7 {
  我是下午四点多钟出去的，内阵儿正好没下。刚交了钱，大雨就来了，我赶紧让人家多包了几层，刚烙得的肉饼包的忒严实还不灵，还得留几个“出汽孔”。
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华文正
发表于 2021-7-13 12:43:15 | 显示全部楼层

RE: 肉饼代价

董瑞征 发表于 2021-7-13 11:59
0 l; p/ z/ s' E1 t我是下午四点多钟出去的，内阵儿正好没下。刚交了钱，大雨就来了，我赶紧让人家多包了几层，刚烙得的肉 ...
8 w  T, h  S( z: y) F
可不，包太严实又变蒸饼了！
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夕照园主
发表于 2021-7-13 14:13:58 | 显示全部楼层

RE: 肉饼代价

欢迎老董冒雨北归！辛苦了！
0 J+ r3 O; Y- V! ]/ F- s  F$ A5 S
欢迎！.jpg
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董瑞征
 楼主| 发表于 2021-7-13 17:32:38 | 显示全部楼层

RE: 肉饼代价

华文正 发表于 2021-7-13 12:43
! Z/ Q4 W2 M4 m3 h4 E可不，包太严实又变蒸饼了！

8 x7 f+ q5 c1 o* q( q# }6 j" o  北京话叫“浮囊”了。
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董瑞征
 楼主| 发表于 2021-7-13 17:33:42 | 显示全部楼层

RE: 肉饼代价

夕照园主 发表于 2021-7-13 14:13# r+ z5 s8 W9 ~$ H6 @
欢迎老董冒雨北归！辛苦了！
9 a% a3 Z! F# \8 d/ {- j  H
  程老好！
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华文正
发表于 2021-7-13 17:47:23 | 显示全部楼层

RE: 肉饼代价

董瑞征 发表于 2021-7-13 17:32
& O& g2 h! y) E$ H1 M6 y% {北京话叫“浮囊”了。
) b' j5 j, g1 Z1 a
我觉得浮囊是经过长时液体浸泡物体膨胀后的状态，您的肉饼若只经过七-八分钟的焖捂顶多能达到“回软”程度。
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董瑞征
 楼主| 发表于 2021-7-13 17:58:09 | 显示全部楼层

RE: 肉饼代价

华文正 发表于 2021-7-13 17:47# a1 C9 m* ^. L3 _9 z0 Y5 c
我觉得浮囊是经过长时液体浸泡物体膨胀后的状态，您的肉饼若只经过七-八分钟的焖捂顶多能达到“回软”程 ...
* e7 a4 `: g) |4 H
  馒头掉水盆里，浮囊了。
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伯阳子
发表于 2021-7-13 20:47:21 | 显示全部楼层
出门儿带伞
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董瑞征
 楼主| 发表于 2021-7-13 21:58:02 | 显示全部楼层

RE: 肉饼代价

了然客 发表于 2021-7-12 21:18
! e2 c9 I# S$ s, A回来吃口家乡味儿的吃食也是福啊
5 ?' r* O: m( b1 J4 X5 z- d
  “又喝到家乡的水啦！”
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董瑞征
 楼主| 发表于 2021-7-13 21:59:09 | 显示全部楼层

RE: 肉饼代价

伯阳子 发表于 2021-7-13 20:47
3 R5 N& S8 c9 g4 j& x% m出门儿带伞

% C& Y8 ]( s, `  不习惯带伞穿雨衣。
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城根儿
发表于 2021-7-14 00:02:06 | 显示全部楼层

RE: 肉饼代价

董瑞征 发表于 2021-7-13 00:58
+ [7 c: ]. `7 r+ R; b. U
盖碗.jpg.gif
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村里人家
发表于 2021-7-15 12:54:00 | 显示全部楼层
什么时候摸回京城的咽拭子了吗？居家隔离了吗
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董瑞征
 楼主| 发表于 2021-7-15 13:43:40 | 显示全部楼层

RE: 肉饼代价

村里人家 发表于 2021-7-15 12:540 o& w0 ~5 ~2 C- n. i# i" ]4 |! ~
什么时候摸回京城的咽拭子了吗？居家隔离了吗

5 Q: {- J: e) c" h  别哄，我们形势一片大好！
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村里人家
发表于 2021-7-15 13:45:18 | 显示全部楼层

RE: 肉饼代价

董瑞征 发表于 2021-7-15 13:43
  ~" `. l- T8 o; H! j# ~别哄，我们形势一片大好！
, O/ G: Z* j! P* j% j5 \0 P6 l
老董大哥，我们以往的失误就在于轻敌呦
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