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服务器里的北京 - 老北京网»论坛 › 民间习俗 › 馋记 › 请教高人，羊油麻豆腐是不是属于胡姆斯的一种变化
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查看: 4441|回复: 2

请教高人，羊油麻豆腐是不是属于胡姆斯的一种变化

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chi
发表于 2020-11-23 10:42:46 | 显示全部楼层 |阅读模式
看风味人间第二季2 _& a$ [# Q( B* A' G8 @0 d8 _: J8 V+ H
的耶路撒冷
$ N9 a- D2 N  V0 K7 [# {8 W里面介绍了胡姆斯
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钩鱼
发表于 2020-11-23 11:27:00 | 显示全部楼层
本帖最后由 钩鱼 于 2020-11-23 11:28 编辑
0 s: S6 i; X8 Z8 J) ?" J& n2 z) E* u( ^& F, a
看了风味人间第2集这段" P* r; i7 i3 q5 J' t
1.PNG 2.PNG
9 ?  T6 D  r+ f* z+ q0 E
( C+ s. r9 Q. F, ^) W完全不同的东西，胡姆斯只是鹰嘴豆做的豆泥。
4 }" f1 F( W# C; w5 a
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chi
 楼主| 发表于 2020-11-23 12:13:01 | 显示全部楼层
不止的
, x% b8 {9 p3 W8 x里面还要滴橄榄油& V+ a- @2 K. T! J
就好象羊油
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