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服务器里的北京 - 老北京网»论坛 › 民间习俗 › 馋记 › 请教高人，羊油麻豆腐是不是属于胡姆斯的一种变化
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查看: 5057|回复: 2

请教高人，羊油麻豆腐是不是属于胡姆斯的一种变化

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chi
发表于 2020-11-23 10:42:46 | 显示全部楼层 |阅读模式
看风味人间第二季% j# }  z; c1 C: N
的耶路撒冷" }; Y4 N; q3 z& ]: B$ L! X' M: ?
里面介绍了胡姆斯
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钩鱼
发表于 2020-11-23 11:27:00 | 显示全部楼层
本帖最后由 钩鱼 于 2020-11-23 11:28 编辑
, E, L' Y- E/ I' t1 G' b
4 f+ d# V2 g. w. }: g4 b$ O看了风味人间第2集这段3 W. l5 i% Y4 B. E. v0 }( B
1.PNG 2.PNG
0 v6 ^4 l. v, o% _; D* k7 a+ T% W' ~, n+ D8 f) D
完全不同的东西，胡姆斯只是鹰嘴豆做的豆泥。
! n6 L1 D/ P! R
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chi
 楼主| 发表于 2020-11-23 12:13:01 | 显示全部楼层
不止的
  _1 B8 K1 ]6 ^% `里面还要滴橄榄油) P: a; z# z6 I2 P
就好象羊油
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