' X* a, e8 K4 V' ~! R1 o ~ 2020-01-12 07:11:58
& `6 G# e, W, h" y% M D) y 7 P I& B5 N5 w9 |& a% n7 v: D
+ K$ N T% @) r3 u( t" O
- j7 L. l2 Z4 |# }
9 Q3 T W1 l4 J5 Q: K6 n, t
9 k* [6 y0 ]- T3 g
4 a* t2 Z- U; ^6 f
9 F4 n. ]7 b" `! K& S ^
按照北京的老规矩,过农历的新年,差不多在腊月的初旬就开头了。“腊七腊八,冻死寒鸦”这是一年里最冷的时候。可是到了严冬,不久便是春天,所以人们并不因为寒冷而减少过年与迎春的热情。 儿童们准备过年,差不多第一件事是买杂拌儿。这是用各种干果(花生、胶枣、榛子、栗子等)与蜜饯掺和成的,普通的带皮,高级的没有皮——例如:普通的用带皮的榛子,高级的用榛瓤儿。儿童们喜吃这些零七八碎儿,即使没有饺子吃,也必须买杂拌儿。他们的第二件大事是买爆竹,特别是男孩子们。恐怕第三件事才是买玩意儿——风筝、空竹、口琴等。 ( |2 o9 ]+ z( v' v; L
$ T. h: |: k$ ]5 e$ a/ p; {
/ F' U# o/ I( N0 K8 ?' H+ H# B& f, h5 O f/ M; J2 }2 j
0 m0 m$ S Y( U, _$ z6 p
1 b1 K# X! z9 N儿童们忙乱,大人们也紧张。他们须预备过年吃的使的喝的一切。他们也必须给儿童赶做新鞋新衣,好在新年时显出万象更新的气象。
& V3 E1 e% g% N6 s. a北京的春节二十三日过小年,差不多就是过新年的“彩排”。在旧社会里,这天晚上家家祭灶王,从一擦黑儿鞭炮就响起来,随着炮声把灶王的纸像焚化,美其名叫送灶王上天。在前几天,街上就有多多少少卖麦芽糖与江米糖的,糖形或为长方块或为大小瓜形。按旧日的说法:有糖粘住灶王的嘴,他到了天上就不会向玉皇报告家庭中的坏事了。现在,还有卖糖的,但是只由大家享用,并不再粘灶王的嘴了。 
4 v2 b$ l$ S `
n4 R' L, s. T. F1 L) p: W6 J- ]) I: s+ i
4 H& w4 _- l0 ?, N* |9 }( B6 F, [9 v& \# c
5 ]& D) o& v$ P: w0 s% o7 e$ }, \
d过了二十三,大家就更忙起来,新年眨眼就到了啊。在除夕以前,家家必须把春联贴好,必须大扫除一次,名曰扫房。必须把肉、鸡、鱼、青菜、年糕什么的都预备充足,至少足够吃用一个星期的——按老习惯,铺户多数,关五天门,到正月初六才开张。假若不预备下几天的吃食,临时不容易补充。 还有,旧社会里的老妈妈们,讲究在除夕把一切该切出来的东西都切出来,省得在正月初一到初五再动刀,动刀剪是不吉利的。这含有迷信的意思。不过它也表现了我们确是爱和平的人,在一岁之首连切菜刀都不愿动一动。 8 u/ C k: p8 p7 i [
0 r T9 S' {& p
6 a/ h* f( |8 m' z9 u' ~; ~6 E
- F$ O! c+ A- {9 I) E, K7 E( \5 h3 `& Y" b" V
: e7 M3 f) h/ w! N6 p; z1 o* p除夕真热闹。家家赶做年菜,到处是酒肉的香味。老少男女都穿起新衣,门外贴好红红的对联,屋里贴好各色的年画,哪一家都灯火通宵,不许间断,炮声日夜不绝。在外边做事的人,除非万不得已,必定赶回家来,吃团圆饭,祭祖。这一夜,除了很小的孩子,没有什么人睡觉,而都要守岁。 元旦(这里指正月初一)的光景与除夕截然不同:除夕,街上挤满了人;元旦,铺户都上着板子,门前堆着昨夜燃放的爆竹纸皮,全城都在休息。多数的铺户在初六开张,又放鞭炮,从天亮到清早,全城的炮声不绝。虽然开了张,可是除了卖吃食与其他重要日用品的铺子,大家并不很忙,铺中的伙计们还可以轮流着去逛庙、逛天桥和听戏。 
$ Z0 ~ L* X+ g1 a% k! G6 F
" {0 a8 x3 W' H& g7 P6 `; ~4 m, ~# j6 `& B* b7 K: T [
0 J( t4 N) }" E0 {9 A
5 f8 k) F: C$ {$ m. B% v
9 _$ r5 ~( s/ S" H& Q北京的春节元宵上市,新年的高潮到了——元宵节(从正月十三到十七)。除夕是热闹的,可是没有月光;元宵节呢,恰好是明月当空。春节是体面的,家家门前贴着鲜红的春联,人们穿着新衣裳,可是它还不够美。元宵节,处处悬灯结彩,整条的大街像是办喜事,火炽而美丽。 有名的老铺都要挂出几百盏灯来,有的一律是玻璃的,有的清一色是牛角的,有的都是纱灯;有的通通彩绘全部《红楼梦》或《水浒传》故事。 
& o, J* H4 m5 h! l$ q: {
$ q( Q) f% G, M# G! p4 S2 {" c6 \- T* r2 J0 S" o* p
y4 w0 ]$ `3 l4 q d* H" l4 E& _ m, y4 Z4 }
C3 F1 W5 o% O2 X3 H: ka除了悬灯,广场上还放花灯。在城隍庙里并且燃起火判,火舌由判官的泥像的口、耳、鼻、眼中伸吐出来。公园里放起天灯,像巨星似的飞到天空。 男男女女都出来踏月、看灯、看焰火;街上的人拥挤不动。在旧社会里,女人们轻易不出门,她们可以在灯节里得到些自由。过年是与迷信分不开的。腊八粥,关东糖,除夕的饺子,都须先去供佛,而后人们再享用。 3 T; n5 ^3 ]. B: \* ^: x1 E, ^
+ k5 A; f5 a, Z/ o
4 ^. C- L6 e Q, ?+ N& j9 g3 \3 J
# o7 k- Q. b* j5 e6 I
% b" J. c; I4 W
( Z6 @/ Q# Q- E. G5 y4 O) t% W" S8 n% Z除夕要接神;大年初二要祭财神,吃元宝汤(馄饨),而且有的人要到财神庙去借纸元宝,抢烧头股香。正月初八要给老人们顺星、祈寿。因此那时候最大的一笔浪费是买香腊纸马的钱。 小孩子们买各种花炮燃放,即使不跑到街上去淘气,在家中照样能有声有光的玩耍。家中也有灯:走马灯、宫灯、各形各色的纸灯,还有纱灯。大家还必须吃汤圆呀。这的确是美好快乐的日子。 % w5 ?& M. r! R+ \
7 ^' j: _1 r' z: B; Z
0 w6 W3 X, ]) [6 F0 d$ N! T* u) Y% O! t. p- h; N
7 }4 S2 t; I4 X1 X4 s5 K 4 X- U) [2 u+ A3 ]; n1 g
一眨眼,到了残灯末庙,学生该去上学,大人又去照常做事,新年在正月十九结束了。腊月和正月,在农村社会里正是大家最闲在的时候,而猪牛羊等也正长成,所以大家要杀猪宰羊,酬劳一年的辛苦。过了灯节,天气转暖,大家就又去忙着干活了。北京虽是城市,可是它也跟着农村社会一齐过年,而且过得分外热闹。 |