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食在年少(七十)

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发表于 2019-12-30 08:02:34 | 显示全部楼层 |阅读模式
据说种西瓜对土地的要求十分的严格,一块土地如果连续三年都种西瓜的话,地力就会衰减的非常厉害,不但种出来的西瓜产量会大幅度下降,而且改钟其他的农作物也不行。因此,要想常年种植西瓜的话,就必须轮换土地,也就是另外找一块肥沃的土地继续的种植,而轮换下来的地也不能再种植别的物种,需要保养几年之后才可以继续种植,只有这样才能保证西瓜的生长环境。
1 S) \( O. |, \# U" N另外,受到遗传基因递减的影响,那西瓜种子在连续种植的过程中会出现退化的现象,在此类品种连续种植几年之后,这个品种的西瓜的种子来年就不能再继续使用了,就必须更换新的品种的西瓜种子,否则,影响消费者的口感不说,种出来的西瓜亩产量也会越来越少,会直接影响那种植者的收成。
* s0 o" n+ h. ]; u  \6 @所以,到了上世纪七十年代初的时候,儿时我们吃的明星品种的西瓜——黑绷筋在经过数年的种植之后,已经到了严重的退化期,不能继续使用了。这时市场上基本上已经看不到黑绷筋那熟悉的身影了,接替黑绷筋上市的是一种名字叫旭东的花皮西瓜。5 \+ J) t  a# [9 T7 E4 m4 v" U
这种名字叫旭东的西瓜,个头比黑绷筋要大不少,水分也多,唯一的缺点就是不是很甜,吃起来感觉肉肉的,口感比黑绷筋要差一大。因此,这种西瓜在市场上没有待多长时间,很快也就退市了。
* _8 F  e% C' q: o2 F7 n大约又过了几年,市场上开始销售一种名为“早花”的绿皮带墨绿色花纹的西瓜,那早花西瓜的个头一般比黑绷筋和旭东西瓜要小一些,口感特甜,特沙,很好吃。
4 R* j4 N: g" s/ l' m据说这种早花西瓜的种子是从日本引进的,当年为了引进这个品种,还颇费了一些周折(当年我们与日本刚刚建交不久,农业技术方面的交流基本上还未开始,因此,那早花西瓜种子的引进好像是来自非官方的。),但那西瓜的味道和口感,绝对不会比现在市面上流行的大兴庞各庄出产的京星四号西瓜差,是当年我们吃西瓜时的首选。& {# h  B0 ?7 \! M. _  k5 L' J0 f4 L
同时期,市场上还有一种名字叫绿宝的无籽西瓜卖。这种西瓜因为皮特厚,不易挑选,买不好会经常遇到半生不熟的,说起来索然无味,但又弃之可惜,所以平时我们很少购买。$ a$ J6 ]9 g' y8 O/ |5 W4 v( z, X
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发表于 2019-12-30 09:39:20 | 显示全部楼层
西瓜
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