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猪市大街[4P]

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发表于 2019-11-17 09:39:01 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 busseto92 于 2019-11-17 09:42 编辑
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上世纪二三十年代,京城的猪肉行多在东四牌楼以西的猪市大街,据1919年统计,在商会登记的64家猪店中,有49家位于猪市大街。美国社会学者甘博住在灯市东口附近,距猪市大街不远,他给我们留下了当年的一组照片共4张。 ​​​​ zhushi.jpg
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发表于 2019-11-17 16:32:00 | 显示全部楼层
发表于 2019-11-17 23:12:56 | 显示全部楼层
发表于 2019-11-18 03:18:35 | 显示全部楼层
本帖最后由 华文正 于 2019-11-18 03:27 编辑 ) T- X+ a% ~+ [! ]" s

# B! p% A1 g, V+ ^0 a, x西德尼·戴维·甘博多次来到中国。 从1917-1919年、1924年-1927年以及1931年-1932年。从照片中人物的服饰发型以及街边的北洋政府五色旗来看,我觉得这组猪市大街的照片很可能拍摄于1917-1919年甘博第一次来中国之时。
 楼主| 发表于 2019-11-18 08:08:03 | 显示全部楼层

RE: 猪市大街[4P]

华文正 发表于 2019-11-18 03:18. q% C" |1 W, b9 L# T& t  Y
西德尼·戴维·甘博多次来到中国。 从1917-1919年、1924年-1927年以及1931年-1932年。从照片中人物的服饰发 ...

# \7 v" O1 y* M6 m0 B赞同华老的看法。
 楼主| 发表于 2019-11-18 08:11:52 | 显示全部楼层
本帖最后由 busseto92 于 2019-11-18 08:13 编辑 " q: C& p2 f& f, P; |
6 o/ {( B/ T6 k2 O0 J- j" k8 Q
上面的地图中,在神路街(隆福寺前街)南口西侧,清楚地标明警钟台的位置。警钟台就是坛里以前讨论过的望火楼。西四牌楼东南角也有一个警钟台。
. B) r4 G% |8 ^1 f在第三张照片中可看到警钟台。参见:1 |/ S- B$ B& s; {( l1 N* T% l
http://www.obj.cc/forum.php?mod= ... =%CD%FB%BB%F0%C2%A5: G8 o2 x) q6 J

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 楼主| 发表于 2019-11-18 09:09:47 | 显示全部楼层
本帖最后由 busseto92 于 2019-11-18 09:26 编辑
$ h6 i$ r/ A; v
2 f; V" \! f) g4 N" y甘博的著作《北京的社会调查》
6 D  Q$ d3 Y( G) f# r4 J+ [1 B8 \) J: n1 x8 `" c3 P
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) F5 M4 B1 S% i, Y* y
发表于 2019-11-18 10:45:16 | 显示全部楼层
发表于 2019-11-23 03:32:27 | 显示全部楼层
楼主,甘博这几张不是猪市大街,是前门外珠市口大街(原名猪市口大街)。
 楼主| 发表于 2019-11-23 11:36:52 | 显示全部楼层

RE: 猪市大街[4P]

北京时间 发表于 2019-11-23 03:32
- o# Q3 |7 l7 a. x2 J楼主,甘博这几张不是猪市大街,是前门外珠市口大街(原名猪市口大街)。

  H- k) ]; s" a6 s讨论很好呀,您的依据是?
 楼主| 发表于 2019-11-27 10:19:32 | 显示全部楼层
本帖最后由 busseto92 于 2019-11-27 10:33 编辑
* Q1 l, P3 L  T
+ R- p2 I% L6 h$ O+ K* b( [$ O1919年出版的《北京指南》一书中记录的猪店和猪肉杠,没有一家在珠市口。3 G2 Q8 p1 t: d9 T5 ^. A
另外,1919年京师总商会众号一览表中,猪行商会和猪业食品同业公会的各商号,也没有一家在珠市口。
- d+ `* n) b- |6 B2 [# Y zhu_1.jpg
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- i1 y) {$ p3 ] zhu_3.jpg zhu_4.jpg 2 _, o  A0 V4 u; c" _
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 楼主| 发表于 2019-11-27 10:37:08 | 显示全部楼层
本帖最后由 busseto92 于 2019-11-27 10:38 编辑
. o  m6 X) f* G) I% d1 r" \1 i+ D9 t& D9 n' B1 g0 M
1919年,北京的猪店、猪肉汤锅、猪肉杠大多集中在东四牌楼的猪市大街、豆腐巷,以及西四牌楼的马市大街、糖房胡同。7 X  L' _# y" }/ v! [
bj_shangyezhi_17.png 1 H1 y3 [& H; O( o* c1 S) a" F
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 楼主| 发表于 2021-10-15 13:50:45 | 显示全部楼层

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