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猪市大街[4P]

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发表于 2019-11-17 09:39:01 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 busseto92 于 2019-11-17 09:42 编辑 + @- O, F! _  e3 s- e! J

; r; L- T* @& F上世纪二三十年代,京城的猪肉行多在东四牌楼以西的猪市大街,据1919年统计,在商会登记的64家猪店中,有49家位于猪市大街。美国社会学者甘博住在灯市东口附近,距猪市大街不远,他给我们留下了当年的一组照片共4张。 ​​​​ zhushi.jpg % R* V7 N3 n9 A0 i& P" t
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发表于 2019-11-17 16:32:00 | 显示全部楼层
发表于 2019-11-17 23:12:56 | 显示全部楼层
发表于 2019-11-18 03:18:35 | 显示全部楼层
本帖最后由 华文正 于 2019-11-18 03:27 编辑 8 |2 K; N# N( F% h8 [9 S

# @  K* j7 R$ p. R' i+ j- u西德尼·戴维·甘博多次来到中国。 从1917-1919年、1924年-1927年以及1931年-1932年。从照片中人物的服饰发型以及街边的北洋政府五色旗来看,我觉得这组猪市大街的照片很可能拍摄于1917-1919年甘博第一次来中国之时。
 楼主| 发表于 2019-11-18 08:08:03 | 显示全部楼层

RE: 猪市大街[4P]

华文正 发表于 2019-11-18 03:18
2 J! X5 B$ y$ z9 J# }% r( M; N西德尼·戴维·甘博多次来到中国。 从1917-1919年、1924年-1927年以及1931年-1932年。从照片中人物的服饰发 ...

& L' c7 o. i# ~# l. w; U赞同华老的看法。
 楼主| 发表于 2019-11-18 08:11:52 | 显示全部楼层
本帖最后由 busseto92 于 2019-11-18 08:13 编辑 # m* c, d% N8 L- S9 G' Q

7 f+ M5 m9 `. w上面的地图中,在神路街(隆福寺前街)南口西侧,清楚地标明警钟台的位置。警钟台就是坛里以前讨论过的望火楼。西四牌楼东南角也有一个警钟台。
  t- B- t) l* E/ b5 Q在第三张照片中可看到警钟台。参见:
. `4 }9 v: k) O  V+ bhttp://www.obj.cc/forum.php?mod= ... =%CD%FB%BB%F0%C2%A5
" }2 R6 B8 x1 y! w1 F3 g; ?: N9 i: G% K0 m0 S
 楼主| 发表于 2019-11-18 09:09:47 | 显示全部楼层
本帖最后由 busseto92 于 2019-11-18 09:26 编辑 0 D3 ~  ]8 c; t

# n% W& ^( L8 G3 ^/ p& q9 s0 ]* r甘博的著作《北京的社会调查》& n3 B; D- O. x& r
6 `9 ~% j5 m3 }7 l% ?
gamble.jpg ( k3 b- M: @  m" s1 Y: @/ d; z
发表于 2019-11-18 10:45:16 | 显示全部楼层
发表于 2019-11-23 03:32:27 | 显示全部楼层
楼主,甘博这几张不是猪市大街,是前门外珠市口大街(原名猪市口大街)。
 楼主| 发表于 2019-11-23 11:36:52 | 显示全部楼层

RE: 猪市大街[4P]

北京时间 发表于 2019-11-23 03:322 M: r# w( K) L2 Q, o1 {
楼主,甘博这几张不是猪市大街,是前门外珠市口大街(原名猪市口大街)。
; p2 c! r: k$ t( L& F3 m" D
讨论很好呀,您的依据是?
 楼主| 发表于 2019-11-27 10:19:32 | 显示全部楼层
本帖最后由 busseto92 于 2019-11-27 10:33 编辑 5 D' s/ m9 O# U9 r; C; h7 a
/ r+ m6 u$ l1 \: A% w( A' c
1919年出版的《北京指南》一书中记录的猪店和猪肉杠,没有一家在珠市口。1 L/ c$ W( Q6 D& {/ s0 ^' Q
另外,1919年京师总商会众号一览表中,猪行商会和猪业食品同业公会的各商号,也没有一家在珠市口。& e/ c1 J; R$ N, o! T; Y% R
zhu_1.jpg
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  u+ [, |/ H! Y! `" Z+ h zhu_3.jpg zhu_4.jpg - s1 i6 `4 B% N. ~1 M% b
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 楼主| 发表于 2019-11-27 10:37:08 | 显示全部楼层
本帖最后由 busseto92 于 2019-11-27 10:38 编辑 & N  F$ U0 s% F' Z/ ^* w& Q
& X* j. g0 Z; r( ]2 ?9 Z% t3 ?
1919年,北京的猪店、猪肉汤锅、猪肉杠大多集中在东四牌楼的猪市大街、豆腐巷,以及西四牌楼的马市大街、糖房胡同。) p9 M' Z' K9 p* Y6 W4 o- ^: _
bj_shangyezhi_17.png
7 x5 W$ E) L) L+ D* k" Z4 t bj_shangyezhi_18.png 7 b8 a+ H2 O' [" H7 t6 q
 楼主| 发表于 2021-10-15 13:50:45 | 显示全部楼层

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