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猪市大街[4P]

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发表于 2019-11-17 09:39:01 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 busseto92 于 2019-11-17 09:42 编辑 ! u" @$ D. c3 V0 ^4 x

# w, H, N+ y& C6 {% ?+ Y$ m上世纪二三十年代,京城的猪肉行多在东四牌楼以西的猪市大街,据1919年统计,在商会登记的64家猪店中,有49家位于猪市大街。美国社会学者甘博住在灯市东口附近,距猪市大街不远,他给我们留下了当年的一组照片共4张。 ​​​​ zhushi.jpg ; _3 V( h4 x# w* X- k, b! s8 ~

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发表于 2019-11-17 16:32:00 | 显示全部楼层
发表于 2019-11-17 23:12:56 | 显示全部楼层
发表于 2019-11-18 03:18:35 | 显示全部楼层
本帖最后由 华文正 于 2019-11-18 03:27 编辑
" P. W+ b  l3 Q8 F; b# W! u- Y4 Q9 I# T7 R& T0 g
西德尼·戴维·甘博多次来到中国。 从1917-1919年、1924年-1927年以及1931年-1932年。从照片中人物的服饰发型以及街边的北洋政府五色旗来看,我觉得这组猪市大街的照片很可能拍摄于1917-1919年甘博第一次来中国之时。
 楼主| 发表于 2019-11-18 08:08:03 | 显示全部楼层

RE: 猪市大街[4P]

华文正 发表于 2019-11-18 03:18
" x3 `6 p. [' ?$ a7 I% k西德尼·戴维·甘博多次来到中国。 从1917-1919年、1924年-1927年以及1931年-1932年。从照片中人物的服饰发 ...

9 ^2 f9 q+ i# H赞同华老的看法。
 楼主| 发表于 2019-11-18 08:11:52 | 显示全部楼层
本帖最后由 busseto92 于 2019-11-18 08:13 编辑
" {0 X+ \; w) J
: C/ e5 \) t6 Q  P上面的地图中,在神路街(隆福寺前街)南口西侧,清楚地标明警钟台的位置。警钟台就是坛里以前讨论过的望火楼。西四牌楼东南角也有一个警钟台。
. o. J/ _3 u7 K. p0 C6 c在第三张照片中可看到警钟台。参见:% A  |& o; ]( V5 x9 \: V8 n
http://www.obj.cc/forum.php?mod= ... =%CD%FB%BB%F0%C2%A5
" ]( x2 s4 R$ N# c7 i
* ?6 i( x# @( ?- q$ E
 楼主| 发表于 2019-11-18 09:09:47 | 显示全部楼层
本帖最后由 busseto92 于 2019-11-18 09:26 编辑 3 i  M& l# n8 s% u& v/ d) H/ J) }$ y
$ e4 m0 u$ M7 z8 ^. i
甘博的著作《北京的社会调查》
, M+ D* j; p% K
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发表于 2019-11-18 10:45:16 | 显示全部楼层
发表于 2019-11-23 03:32:27 | 显示全部楼层
楼主,甘博这几张不是猪市大街,是前门外珠市口大街(原名猪市口大街)。
 楼主| 发表于 2019-11-23 11:36:52 | 显示全部楼层

RE: 猪市大街[4P]

北京时间 发表于 2019-11-23 03:32
6 s5 o5 R- T$ @. n楼主,甘博这几张不是猪市大街,是前门外珠市口大街(原名猪市口大街)。

4 P) g3 S) T, Q) W: G讨论很好呀,您的依据是?
 楼主| 发表于 2019-11-27 10:19:32 | 显示全部楼层
本帖最后由 busseto92 于 2019-11-27 10:33 编辑
9 f+ i9 e; [0 N4 V, s& m
& H0 ?0 V- K/ ^6 G# I3 g, a& Q1919年出版的《北京指南》一书中记录的猪店和猪肉杠,没有一家在珠市口。3 G/ y+ d8 ^5 ?! b% T
另外,1919年京师总商会众号一览表中,猪行商会和猪业食品同业公会的各商号,也没有一家在珠市口。
2 a4 p# u! D0 j9 i0 Q; F zhu_1.jpg 3 z, O  {% J/ S$ p9 i1 @3 {
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% v( Q; n3 C7 X9 T7 O' P2 L! v) r/ }+ Y' i5 W
3 m$ `4 p; d: N: U6 T2 i8 d4 A

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# Q2 d0 G! t( T2 K+ o' w, d
 楼主| 发表于 2019-11-27 10:37:08 | 显示全部楼层
本帖最后由 busseto92 于 2019-11-27 10:38 编辑
& ?7 v+ \  a6 C4 f& g2 f& J, H: B, H( k- z* ?" C
1919年,北京的猪店、猪肉汤锅、猪肉杠大多集中在东四牌楼的猪市大街、豆腐巷,以及西四牌楼的马市大街、糖房胡同。
& u# ~- s  ], A8 m& E bj_shangyezhi_17.png - p0 E+ _. L- B8 F/ X8 C& H
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 楼主| 发表于 2021-10-15 13:50:45 | 显示全部楼层

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