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猪市大街[4P]

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发表于 2019-11-17 09:39:01 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 busseto92 于 2019-11-17 09:42 编辑
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上世纪二三十年代,京城的猪肉行多在东四牌楼以西的猪市大街,据1919年统计,在商会登记的64家猪店中,有49家位于猪市大街。美国社会学者甘博住在灯市东口附近,距猪市大街不远,他给我们留下了当年的一组照片共4张。 ​​​​ zhushi.jpg + H. V% r# ]4 V2 x! `* a

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发表于 2019-11-17 16:32:00 | 显示全部楼层
发表于 2019-11-17 23:12:56 | 显示全部楼层
发表于 2019-11-18 03:18:35 | 显示全部楼层
本帖最后由 华文正 于 2019-11-18 03:27 编辑 8 n$ J- Z. g2 ?6 W; E# F; A

. N1 g1 l: U! P3 \3 n! M+ j西德尼·戴维·甘博多次来到中国。 从1917-1919年、1924年-1927年以及1931年-1932年。从照片中人物的服饰发型以及街边的北洋政府五色旗来看,我觉得这组猪市大街的照片很可能拍摄于1917-1919年甘博第一次来中国之时。
 楼主| 发表于 2019-11-18 08:08:03 | 显示全部楼层

RE: 猪市大街[4P]

华文正 发表于 2019-11-18 03:182 [8 K6 @9 ^0 R& \" p  y
西德尼·戴维·甘博多次来到中国。 从1917-1919年、1924年-1927年以及1931年-1932年。从照片中人物的服饰发 ...
4 A3 X1 O& ~+ ^$ Z* m3 S8 n
赞同华老的看法。
 楼主| 发表于 2019-11-18 08:11:52 | 显示全部楼层
本帖最后由 busseto92 于 2019-11-18 08:13 编辑
. `6 J; j/ M% h* u% s9 s8 x0 ?% B( F) m7 C# ?0 O6 r/ S
上面的地图中,在神路街(隆福寺前街)南口西侧,清楚地标明警钟台的位置。警钟台就是坛里以前讨论过的望火楼。西四牌楼东南角也有一个警钟台。
. x  g6 B% k$ j9 B, l在第三张照片中可看到警钟台。参见:
  v5 T* E% P; A5 j; Ghttp://www.obj.cc/forum.php?mod= ... =%CD%FB%BB%F0%C2%A59 [, T4 b# H' D6 q7 o! f9 d
7 A& R! J0 p' Q2 I9 N( |
 楼主| 发表于 2019-11-18 09:09:47 | 显示全部楼层
本帖最后由 busseto92 于 2019-11-18 09:26 编辑
* |. ]! e2 N8 t! ^( _& b% ]9 t6 R- i8 T* B- B9 U: ?" V
甘博的著作《北京的社会调查》! P0 x$ s7 c3 h5 g# e* l
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gamble.jpg
9 d- Q' J5 O, y9 m
发表于 2019-11-18 10:45:16 | 显示全部楼层
发表于 2019-11-23 03:32:27 | 显示全部楼层
楼主,甘博这几张不是猪市大街,是前门外珠市口大街(原名猪市口大街)。
 楼主| 发表于 2019-11-23 11:36:52 | 显示全部楼层

RE: 猪市大街[4P]

北京时间 发表于 2019-11-23 03:32' N2 x2 v" s% I4 @
楼主,甘博这几张不是猪市大街,是前门外珠市口大街(原名猪市口大街)。
- T$ T3 R& ~  F$ Z$ q  r# d% b, s
讨论很好呀,您的依据是?
 楼主| 发表于 2019-11-27 10:19:32 | 显示全部楼层
本帖最后由 busseto92 于 2019-11-27 10:33 编辑 % J+ h" t4 [* o5 c* g/ j
4 ~8 T: E2 X0 F9 N" ~6 G# i
1919年出版的《北京指南》一书中记录的猪店和猪肉杠,没有一家在珠市口。' B; P! R; U% \" B/ r
另外,1919年京师总商会众号一览表中,猪行商会和猪业食品同业公会的各商号,也没有一家在珠市口。2 C0 t5 {& _# P& G) T/ T, u
zhu_1.jpg ( I# y; v! i$ D  ?4 e% U8 r
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 楼主| 发表于 2019-11-27 10:37:08 | 显示全部楼层
本帖最后由 busseto92 于 2019-11-27 10:38 编辑 - `" z$ R- r, }8 d
: g' o) Z1 f) P  U
1919年,北京的猪店、猪肉汤锅、猪肉杠大多集中在东四牌楼的猪市大街、豆腐巷,以及西四牌楼的马市大街、糖房胡同。
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 楼主| 发表于 2021-10-15 13:50:45 | 显示全部楼层

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