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: X4 D, s% x8 O e% k% n推荐夏日饮品《冰糖银耳冬瓜汤》
$ O) Z, V6 {4 f9 D' }+ }; f7 @# D银耳一朵,当夜泡发,次日掰碎烹煮、冬瓜数片、红枣五六粒、枸杞随意。
& U% ] v, k1 f2 ?最好用砂锅炖,水可以多些,大火开锅,小火一个钟,起锅前5分钟加入适量冰糖(根据个人爱好),起锅离火时加入一点儿食盐。
* D/ P$ Z* ~( l7 O) v' K, ~8 R4 X银耳生津,冬瓜利尿,红枣枸杞滋补安神。加入少许盐,是为了天热出汗多造成体内水电解质流失而补充微量元素。 R* b9 g( s+ `% ~6 `+ G
很方便,大家试试,老幼咸宜。
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