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食在年少(三十二)

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发表于 2019-4-22 11:15:08 | 显示全部楼层 |阅读模式
国家计委二食堂的饭票其实也是一绝,它的样式与其他食堂的饭票都不一样。别的食堂的饭票一般都是用硬加厚的皮纸或塑料片印制的,回收之后,反复使用。我还见识过门头沟煤矿食堂所使用的饭票虽然也是一次性使用的,但它是按照不同的日期及粮票的数量和钱票的金额印制在一个装订好的小本子上,职工买饭时,食堂的服务人员根据你买的饭菜所需要支付的金额和粮票的数量,在那小本子上按照日期来勾选注销,直到那小本本上的总金额和粮票的数量用尽为止,然后你在到食堂的管理部门那儿再交钱和粮票再买回来那么一本,继续使用。而计委食堂的饭菜票是印制在一张薄薄的白报纸上的,一张十六开(或32开)的白纸上面能够印制下不少数量的钱票或米、面和粮票。; D" m" h$ b0 e9 L1 f
那米、面粮票都是以一两为一个最少单位印制的,但票面的数量却是将两个一两印在一块,如果你所购买的主食的数量为单数的话,你尽可以将那张粮票从中间的位置撕开,只付给食堂服务员半张即可。钱票的票面金额比较复杂,记得有一角、五分、二分和一分四种。在使用时,你可以根据你所购买饭菜所需的金额从一整版钱票中撕几张下来付账。食堂在收到你所支付的饭菜票之后,在算清当日收回的钱粮数量之后直接回炉烧掉,不再反复使用。这种食堂所印制饭菜票的风格一直坚持到食堂解散。
! S2 k. a/ \& Q+ Y- K% W这种一次性使用的饭菜票的好处是比较干净、卫生,但它的坏处也比较明显,那就是易破损、不便于保存,特别是在我们买饭的时候,一不小心就会将手里的食堂饭票斯坏,但即便是撕碎了也并不影响使用,只要食堂的服务员能够辨别出你所支付的碎片是一张完整饭票的碎片,也会照收不误,绝对不会发生拒收这样的事情。8 ^% |# e- F! Q9 @; h# o2 f, Z1 k) g
为了在买饭时不再发生这种撕碎饭票的事情出现,也是为了不占用卖饭窗口更多的时间,我们一般先在家里用缝纫机(空针)沿着每一张饭票与饭票之间的缝隙处走上一趟空针,在饭票与饭票的缝隙处扎出一趟趟的麦孔来,便于我们平时的使用。我就是因为需要经常在新饭票的缝隙处扎麦孔才学会了使用家里的那台燕牌缝纫机。  c% X* B, |+ `3 s  _1 A
由于那时候人小,兜里基本上没有什么钱,所以,也没有随身携带钱包的必要。但是对那每天都需要携带在身上的食堂饭票,有必须妥善加以保存,减少不必要的损失,于是,二姐便利用厚一点的铜版纸给我自制一个纸质的钱包,专门用于保存食堂饭票用。那钱包虽然是纸质的,但使用寿命一般会挺长的,只要你不人为的去破坏它的话,用上个一、两年都不在话下。我就是怀揣着那纸质的钱包在计委食堂一吃就是好多年的饭,那段吃计委食堂的历史一直惯穿着我的少年、青年和中年。
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