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服务器里的北京 - 老北京网»论坛 › 文化生活 › 茶余饭后 › 为了喝口鲜汤
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楼主: 董瑞征

为了喝口鲜汤

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董瑞征
发表于 2019-2-23 20:15:38 | 显示全部楼层 |阅读模式
  就为喝口鲜汤，熬了仨钟头。盛了一块鸭肉，没动，一小碗鸭汤，几块酸萝卜。
6 L# P& W, W' x- x IMG_4022.JPG 9 W: G9 c# Y( \8 {1 M2 w7 P
3 {7 G4 r; X9 w/ b  |4 L
IMG_4023.JPG 6 D! \9 }4 N# }  f8 h
IMG_4024.JPG
8 V" X, X6 w- r$ g/ R* u6 {. @) [# _( O, A
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hwar4073
发表于 2019-2-23 20:35:23 | 显示全部楼层
口感肯定是香郁濃厚！
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老片
发表于 2019-2-23 21:08:41 | 显示全部楼层
本帖最后由 老片 于 2019-2-23 21:29 编辑 ; T2 d, P! C8 i* n8 x2 C
& M' }2 ~; |9 a8 S% ^% U, G$ K+ A
嘿，功夫煲汤！坐月子啦！
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华文正
发表于 2019-2-23 21:22:04 | 显示全部楼层
味道好极了。
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董瑞征
 楼主| 发表于 2019-2-23 22:38:14 | 显示全部楼层

RE: 为了喝口鲜汤

hwar4073 发表于 2019-2-23 20:35) R* U$ {7 w9 x8 q7 ?
口感肯定是香郁濃厚！
: x( D9 h* f2 G
  口感很鲜，十多年前第一次喝“老鸭汤”就爱上它了。

点评

村里人家
老鸭汤？估计不赶趟儿了吧  发表于 2019-2-25 17:59
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董瑞征
 楼主| 发表于 2019-2-23 22:41:47 | 显示全部楼层

RE: 为了喝口鲜汤

老片 发表于 2019-2-23 21:08# J2 T3 M/ ]) \" l# H$ v3 S
嘿，功夫煲汤！坐月子啦！
4 ]1 }1 E! }7 C8 z. ]. z
  今儿个邪性，就想这口儿，死活也得喝上它！
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董瑞征
 楼主| 发表于 2019-2-23 22:43:38 | 显示全部楼层

RE: 为了喝口鲜汤

华文正 发表于 2019-2-23 21:22- U( J8 b! I. j: d
味道好极了。
5 E2 H& r6 L4 d  A5 b0 `' i
  就一个字，鲜。俩字，真鲜！
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华文正
发表于 2019-2-23 23:44:20 | 显示全部楼层

RE: 为了喝口鲜汤

董瑞征 发表于 2019-2-23 22:41% m, q# b* W; H6 P1 ~
今儿个邪性，就想这口儿，死活也得喝上它！
5 h. p5 |0 d2 G' z' Y4 g- ]! n) V
咱这儿有专用名词准确描述您的状况，就俩字：？
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董瑞征
 楼主| 发表于 2019-2-24 01:37:00 | 显示全部楼层

RE: 为了喝口鲜汤

华文正 发表于 2019-2-23 23:44, A: G  ]# y5 P# h
咱这儿有专用名词准确描述您的状况，就俩字：？
8 {' n+ S( O9 a" I
  “闹油”、“闲的”、“找病”。
: e) Z2 q% z5 v2 B% i8 J2 V! j  您的呢？
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华文正
发表于 2019-2-24 04:02:05 | 显示全部楼层

RE: 为了喝口鲜汤

董瑞征 发表于 2019-2-24 01:37
7 ]; w! Q. Z7 g3 H9 h. i“闹油”、“闲的”、“找病”。8 }' j9 V: X$ d2 l# s9 A
  您的呢？

- w1 ^5 k2 n5 ?+ f“害口”！
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老片
发表于 2019-2-24 06:17:04 | 显示全部楼层

RE: 为了喝口鲜汤

董瑞征 发表于 2019-2-23 22:41  S/ @0 p' ?, R4 \& ?
今儿个邪性，就想这口儿，死活也得喝上它！

9 t" K- H( J+ G: A4 Q$ i$ n; F丫头？小子？
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米北愚翁
发表于 2019-2-24 08:35:56 | 显示全部楼层
就是咸鲜  建议在添白萝卜  因为鸭子柴  我是爪尖  一代再加一个萝卜
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南城土著
发表于 2019-2-24 10:04:23 | 显示全部楼层
香味儿今儿早晨打黄村飘到瀛海啦！
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了然客
发表于 2019-2-24 13:03:49 | 显示全部楼层
开春进补，鸭肉温补，去燥。
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董瑞征
 楼主| 发表于 2019-2-24 13:40:08 | 显示全部楼层

RE: 为了喝口鲜汤

华文正 发表于 2019-2-24 04:02
0 ^  D! p# W6 u5 K" Q1 g“害口”！
* G( ]) ^1 }' q6 w/ B  B; |; Z: ~
  这俩字恰如其分，这几天胃口不灵，吃什么都不香，就想起这个来了。
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董瑞征
 楼主| 发表于 2019-2-24 13:46:22 | 显示全部楼层

RE: 为了喝口鲜汤

老片 发表于 2019-2-24 06:177 p% f& B: q4 o6 S- q0 K
丫头？小子？
$ d% k7 u0 h- s( o6 B1 e
  我没怀孕！！！
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董瑞征
 楼主| 发表于 2019-2-24 13:48:22 | 显示全部楼层

RE: 为了喝口鲜汤

米北愚翁 发表于 2019-2-24 08:35! g% C# V1 G  l; i/ w: K9 {
就是咸鲜  建议在添白萝卜  因为鸭子柴  我是爪尖  一代再加一个萝卜

* W) E, u- M+ l1 V5 u  酸萝卜吃着过瘾。
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董瑞征
 楼主| 发表于 2019-2-24 13:52:17 | 显示全部楼层

RE: 为了喝口鲜汤

南城土著 发表于 2019-2-24 10:04
) S+ t! S" e2 _5 s! N香味儿今儿早晨打黄村飘到瀛海啦！

1 l- c5 p+ R1 o: a2 n9 _  瀛海通地铁啦。
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董瑞征
 楼主| 发表于 2019-2-24 13:54:05 | 显示全部楼层

RE: 为了喝口鲜汤

了然客 发表于 2019-2-24 13:039 a. a7 X" T4 d6 L
开春进补，鸭肉温补，去燥。
. c. Z: S& h# {+ u
  兼治害口。
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老片
发表于 2019-2-24 16:18:13 | 显示全部楼层

RE: 为了喝口鲜汤

董瑞征 发表于 2019-2-24 13:46/ n/ U# j/ [) w" u
我没怀孕！！！
, P, G* T/ c. V% w
补完了挠墙！
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华文正
发表于 2019-2-24 18:02:10 | 显示全部楼层

RE: 为了喝口鲜汤

本帖最后由 华文正 于 2019-2-24 18:04 编辑 & T# K4 ?3 ^1 u$ Q2 k
董瑞征 发表于 2019-2-24 13:40
$ Y+ P' M. @0 X0 Z" W$ q这俩字恰如其分，这几天胃口不灵，吃什么都不香，就想起这个来了。
, j! S+ I" p, C" b' x; z
再考您一个已近失传的北京话专有名词：家大人看到自家小孩这不好吃那不爱吃（并非疾病所致）时，用俩字评价：？
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三联儿
发表于 2019-2-24 18:13:04 | 显示全部楼层
董老，再下点小挂面吧
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hwar4073
发表于 2019-2-24 18:39:56 | 显示全部楼层

RE: 为了喝口鲜汤

董瑞征 发表于 2019-2-23 22:382 x8 C3 ]  Y* Y0 c
口感很鲜，十多年前第一次喝“老鸭汤”就爱上它了。
2 c* j+ F4 @- i& q
有口福的董先生！
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董瑞征
 楼主| 发表于 2019-2-24 19:12:20 | 显示全部楼层

RE: 为了喝口鲜汤

老片 发表于 2019-2-24 16:18
; }* Q0 K: a7 \; ~( v补完了挠墙！

+ v. |* M2 B- L$ |/ T% |7 s7 N/ Y/ z  挠哪门子墙啊？一小碗汤，连鸭肉都没动。
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董瑞征
 楼主| 发表于 2019-2-24 19:15:16 | 显示全部楼层

RE: 为了喝口鲜汤

华文正 发表于 2019-2-24 18:02
# o; I& k* C, x( q% Y$ c再考您一个已近失传的北京话专有名词：家大人看到自家小孩这不好吃那不爱吃（并非疾病所致）时，用俩字评 ...

) P( g. L/ }& r$ |5 E0 A3 i- E) I  脑仁儿疼了都没想出来，您快告诉我吧！
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董瑞征
 楼主| 发表于 2019-2-24 19:17:11 | 显示全部楼层

RE: 为了喝口鲜汤

三联儿 发表于 2019-2-24 18:13
/ u2 k; e! s& V! k0 w董老，再下点小挂面吧
+ \/ j. L0 P- M# e1 ^/ P. W) Q
  不错的主意，鸭汤面！
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董瑞征
 楼主| 发表于 2019-2-24 19:19:30 | 显示全部楼层

RE: 为了喝口鲜汤

hwar4073 发表于 2019-2-24 18:39
7 g$ P1 \$ K+ {! c8 U4 \+ j  l有口福的董先生！
, u- q, P" U0 Z- e2 A$ C+ N. h
  这是我喝过最鲜的“汤”！
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华文正
发表于 2019-2-24 19:24:42 | 显示全部楼层

RE: 为了喝口鲜汤

董瑞征 发表于 2019-2-24 19:15
% o0 }' c0 b8 U2 V9 b+ `5 o脑仁儿疼了都没想出来，您快告诉我吧！
; h% s0 ^7 Z& b
“短饿”呀！
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老片
发表于 2019-2-24 21:02:26 | 显示全部楼层

RE: 为了喝口鲜汤

董瑞征 发表于 2019-2-24 19:12  x0 R) f# S0 O0 K' _5 w8 B
挠哪门子墙啊？一小碗汤，连鸭肉都没动。
& V, m+ p! k1 O  N: o3 T  y) ~
坐月子只喝汤！

点评

董瑞征
您指定坐过。  发表于 2019-2-24 22:58
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董瑞征
 楼主| 发表于 2019-2-24 22:50:06 | 显示全部楼层

RE: 为了喝口鲜汤

本帖最后由 董瑞征 于 2019-2-24 22:54 编辑 * T' o# z' }( e% u
华文正 发表于 2019-2-24 19:24
: b4 x, y$ b4 q5 X3 j9 G+ s' |: ^“短饿”呀！
7 c5 x! v: P4 p6 ]$ d
  这词儿真土。跟“欠饿”一个意思。

点评

华文正
谁说北京话啰嗦，这俩字概括的多么准确、形象。  发表于 2019-2-24 23:16
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