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食在年少(十三)

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发表于 2018-12-29 09:29:55 | 显示全部楼层 |阅读模式
对于那座国家计委家属食堂我至今都保持着特别美好的回忆,这是因为我大约从三、四岁开始便在那儿吃饭,一直吃到它关张为止,前后大约有三、四十年的时间。有时是一段时间(几年)连续在那儿吃,有时是时断时续的吃,一直吃到它中断食堂普惠业务,转包给个人办了一座名为“食为天”的餐馆为止(现在又改叫月中圆了)。% x; d+ A5 p  c! Q, J
即便是计委食堂变为餐馆的初期,因为它仍然保留着回收已经出售出去的食堂饭票的业务,所以我在那儿打过几次诸如鱼香肉丝、宫保鸡丁等的炒菜,直到花光了手里保留的最后一张饭票为止。& `" u, Q4 `& |$ U: Z# D
这座令我倍感亲切的国家计委家属食堂就坐落在大院西边南北建委宿舍的中间,离我们当年的学校——北京中古友谊小学仅隔有一条小道的间隔,那条小道就开在学校的西围墙与食堂的东墙之间,在学校的西围墙上还开设有一个旁门(西门)与食堂相通。只不过这条小道并不是为我们这些在计委食堂吃饭的同学及老师们准备的,而是为去开设在学校后身的计委干部食堂以及学校北墙外的那两排平房的居民们准备的,那儿是通往干部食堂及那两排平房的必经之路,不走这条小道,如果想去那干部食堂(专门为国家计委局级以上的干部所特设的)吃饭,那只有绕道了。
6 e9 s# A" D# W: ]8 |9 U当年在我们的机关的家属大院里一共有三座机关食堂共同存在着。一座是我在上面所提及的国家计委家属食堂,一座是国家统计局食堂,还有一座是国家经委家属食堂。上面的这三座食堂,国家统计局食堂我没去过(家里没有人在那儿工作),经委食堂虽然离家更近,但那儿的伙食不如国家计委家属食堂好,所以我也很少去,真正熟悉和喜欢的就只有这座计委食堂了。
% J9 [6 ]  b; }3 ]5 K2 v因为计委食堂的旧址在一九七六年的那场地震中被震坏了结构,之后又推倒重建了,新旧两座食堂的建筑格局完全不同,食堂的旧址是一座屋顶跨度很大的平房,而食堂的新址则是一座多层结构的楼房,一层继续延续了食堂的业务,而二楼往上则成为了计委(国家发改委)的干部单身宿舍。
+ P. e- F3 @. |1 S6 o. C5 w那食堂的新址至今仍然保留着(变成了对外经营的饭馆),但我所印象比较深刻的依然是那座被地震震坏了结构的食堂旧址。
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