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食在年少(四)

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发表于 2018-11-22 11:17:13 | 显示全部楼层 |阅读模式
前面已经提到过,我们上幼儿园的时候,正好是国家正处于困难时期,物资极大的匮乏,所有能入口吃的东西都很紧张。计委幼儿园虽然经过了极大的努力,又有国家计委举全委之力大力的扶持,虽然基本上没有挨饿,但儿童成长所需要的副食品却少之又少。因此,在我的记忆中,在计委幼儿园的几年里,很少有吃水果的记忆,即便吃,也顶多是在午睡之后老师给每位同学发半根香蕉而已,但那只是偶尔,更多的时候,午睡之后,老师发给我们的只是半根羊羹。
3 B/ t$ X% d- b9 v4 l如果我没有猜错的话,那羊羹应该是从日本流传过来的甜点,因为是用红小豆制作而成的,因此,也被称之为赤豆羹。
! n9 N# ?  R+ T( C5 w- _8 x1 o6 Y7 j那羊羹的外形与一管小包装的中华牙膏外盒相仿,用锡纸包着,味道极其甜美,是我小的时候特别喜欢吃的一种食品。5 h/ ]$ ^/ M4 _& u6 ?7 n- M  ]) l2 r
当年那羊羹在食品商店里卖多少钱我不清楚,也不知道在哪儿能够卖到它,因为在我所居住的计委大院里的副食店(79店)里好像没有售卖,因为我从来没有在家里吃到过那讨人喜欢喜欢的羊羹,只在幼儿园里的午睡之后才能吃到它,而且每次只有半根,从来没有达到吃痛快了的程度。
; ]% O9 O* x* |$ w  W3 Q$ ^  u估计西单食品店或王府井百货大楼里能够买到这东西,但那年月,父母整天都忙于工作,哪有闲暇的时间为我跑那么远的路去买羊羹呢?再说,住在北京西郊的我们,进趟城也并不容易。因此,那享受羊羹的日子随着我升入小学而终止,以后的十几年里我再也没有吃到过那东西。) j+ X# y9 t% \" Q" a# A
再次见到羊羹大概是上世纪的八十年代末,那时,在三里河菜市场的马路对面开了一家名字叫“京沪食品店”的副食商店,很受附近及京城四方的居民们的青睐。当我随着人流进入那商店闲逛的时候,居然发现在成千的商品中居然有久违的羊羹在出售,不过那时的羊羹已经不叫羊羹了,而是改称为栗子羹了,那栗子羹的报装也从过去的用一张锡纸报装改成了用塑料封袋来报装了。& x7 Q, O% _# m9 y% `5 F
如获似宝似的赶快买了些来品尝,但那股浓浓的甜香味道已经荡然无存了。
" l# {1 O/ r$ ?* q, P' s我至今仍然特别的留念当年在计委幼儿园里曾经吃到过的那种羊羹,那浓浓的香甜味道,还将长期的保存在我的记忆中。
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发表于 2018-11-29 17:38:07 | 显示全部楼层
你说的羊羹我小时候每天都能吃到,包装像牙膏盒。我家叫栗子羹,每盒1毛5分钱,每天一个当午饭。市场东安市场里买的,那时还没百货大楼。
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