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服务器里的北京 - 老北京网»论坛 › 民间习俗 › 馋记 › 酸菜白肉锅
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酸菜白肉锅

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董瑞征
发表于 2018-11-4 20:02:22 | 显示全部楼层 |阅读模式
  煮一块白肉切片儿，酸菜、粉丝、白萝卜片、冻豆腐，小火咕嘟着。小碗里搁点儿酱豆腐汤、韭菜花、辣椒油。吱一口酒，叭一口菜，驱驱寒，暖和暖和身子。1 e+ U) |# r9 G- w: h' k
IMG_1386.JPG ; {1 T6 x: F! p, m0 A

9 z* a. D2 u/ L' k% C; Z8 u IMG_1388.JPG 8 r& v9 s' s- O2 ]- C. q9 i

0 y! d- s4 I+ ~! d
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面茶油饼
发表于 2018-11-4 20:59:21 | 显示全部楼层
看着就香尤其是肥的
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老片
发表于 2018-11-4 21:15:27 | 显示全部楼层
怎么不开门儿啊？

点评

村里人家
别加塞啊！后面排队去  发表于 2018-11-5 10:39
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hwar4073
发表于 2018-11-4 21:16:36 | 显示全部楼层
冬天吃火鍋是種享受！
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董瑞征
 楼主| 发表于 2018-11-4 21:30:43 | 显示全部楼层

RE: 酸菜白肉锅

本帖最后由 董瑞征 于 2018-11-4 21:32 编辑
( k5 A8 M8 \# X7 e, C
老片 发表于 2018-11-4 21:15+ }; Q* L- z- [: |# G
怎么不开门儿啊？
14293890.jpg 您里边请！3 y1 I0 F  J5 p9 Y/ O8 |; N2 F1 u

8 W8 N( b: A+ `

点评

村里人家
还是一洋维特（笑）  发表于 2018-11-5 10:42
村里人家
您让他后面排队去  发表于 2018-11-5 10:41
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董瑞征
 楼主| 发表于 2018-11-4 21:33:58 | 显示全部楼层

RE: 酸菜白肉锅

面茶油饼 发表于 2018-11-4 20:59
& d& l4 C# w8 e$ j看着就香尤其是肥的

  d6 A! C& v) ?6 Z5 l* h+ r+ x  蘸着韭菜花辣椒油别有味道。
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董瑞征
 楼主| 发表于 2018-11-4 21:37:56 | 显示全部楼层

RE: 酸菜白肉锅

hwar4073 发表于 2018-11-4 21:16
, @* O8 }9 \0 W4 J4 f* E, \冬天吃火鍋是種享受！

2 n+ Q. W/ {* l  北京今天阴雨，吃这个那就是何女士嫁给郑先生~~
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华文正
发表于 2018-11-4 21:43:05 | 显示全部楼层
太地道啦！
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老片
发表于 2018-11-4 21:51:55 | 显示全部楼层

RE: 酸菜白肉锅

董瑞征 发表于 2018-11-4 21:30
$ R; E9 ^# |/ u( ]5 `您里边请！

: G. r6 r4 r0 O" E/ x6 i进门儿刷锅洗碗
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wanshihexie
发表于 2018-11-4 22:09:12 | 显示全部楼层
北京今天阴雨，吃这个那就是何女士嫁给郑先生~~正合适（郑何氏）
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董瑞征
 楼主| 发表于 2018-11-4 23:28:05 | 显示全部楼层

RE: 酸菜白肉锅

华文正 发表于 2018-11-4 21:43
% K7 d- g; N. q  J太地道啦！
% _/ p% n0 |# }/ v5 ]5 x
  来暖气还得几天，就拿这个驱驱寒吧。
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董瑞征
 楼主| 发表于 2018-11-4 23:31:31 | 显示全部楼层

RE: 酸菜白肉锅

老片 发表于 2018-11-4 21:518 v- l# r9 u( u) H; j
进门儿刷锅洗碗

$ L8 w, V( l# |% b2 f  不能够！没有的事！
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董瑞征
 楼主| 发表于 2018-11-4 23:35:16 | 显示全部楼层

RE: 酸菜白肉锅

wanshihexie 发表于 2018-11-4 22:09
0 w- M: O$ O, R3 `* q8 e7 _% ^北京今天阴雨，吃这个那就是何女士嫁给郑先生~~正合适（郑何氏）

) ]. j: F' X* ~, r' K  椰丝儿！
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华文正
发表于 2018-11-5 06:39:03 | 显示全部楼层

RE: 酸菜白肉锅

董瑞征 发表于 2018-11-4 23:28
" u5 K7 a& y; D8 f% P来暖气还得几天，就拿这个驱驱寒吧。

4 X% K; N$ P& U7 ^+ n, @! p6 g应时当令！
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村里人家
发表于 2018-11-5 10:44:51 | 显示全部楼层

RE: 酸菜白肉锅

董瑞征 发表于 2018-11-4 21:304 ]- K$ v. q2 [. W$ F
您里边请！

7 E6 P% P6 J# ^6 l; F呦喂，您这还是一洋小二
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村里人家
发表于 2018-11-5 10:46:34 | 显示全部楼层

RE: 酸菜白肉锅

老片 发表于 2018-11-4 21:15
( W; ]$ G5 k3 a) g7 i! o- G( Z/ j0 |怎么不开门儿啊？
% M' D8 [9 n: J; Z: j8 H1 c; }
去去去，后边拿号排队去
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老片
发表于 2018-11-5 11:38:42 | 显示全部楼层

RE: 酸菜白肉锅

村里人家 发表于 2018-11-5 10:46
' C# V, Q: M- f6 M! D" ~  Z1 r去去去，后边拿号排队去
+ l( ~! ?  P+ r
您这都隔一宿了才来，还我后边拿号！
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老片
发表于 2018-11-5 11:45:46 | 显示全部楼层

RE: 酸菜白肉锅

村里人家 发表于 2018-11-5 10:46, K" M/ _9 |& |
去去去，后边拿号排队去
: `2 g: y0 v/ A& X9 n7 B: b: R+ u
您这都隔一宿了才来，还我后边拿号！
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村里人家
发表于 2018-11-5 12:11:28 | 显示全部楼层

RE: 酸菜白肉锅

老片 发表于 2018-11-5 11:38- Y! o: X* J) g+ b5 f# Z& s  p
您这都隔一宿了才来，还我后边拿号！

+ N0 ?4 }" c' ^* C我是拿了号、搁一马扎放那，完才回家睡觉的
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老片
发表于 2018-11-5 17:16:08 | 显示全部楼层

RE: 酸菜白肉锅

村里人家 发表于 2018-11-5 12:113 C8 Q7 }5 y9 G$ q$ c0 \$ G/ c6 M
我是拿了号、搁一马扎放那，完才回家睡觉的
8 h! j: k  R) \( _# I: N
等下拨吧，下拨是咸带鱼
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董瑞征
 楼主| 发表于 2018-11-5 18:22:53 | 显示全部楼层

RE: 酸菜白肉锅

村里人家 发表于 2018-11-5 10:44# `: r$ j& e- o  C  _- n! C, M
呦喂，您这还是一洋小二

8 q& b6 u! _8 I  让洋人给咱们打工！
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董瑞征
 楼主| 发表于 2018-11-5 18:29:59 | 显示全部楼层

RE: 酸菜白肉锅

村里人家 发表于 2018-11-5 12:11- G( k. f2 ?( O0 b; O1 ^
我是拿了号、搁一马扎放那，完才回家睡觉的

7 u2 r$ K! a4 C# p  看你们俩在这斗嘴，我肚子都乐疼了。
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hwar4073
发表于 2018-11-5 19:07:58 | 显示全部楼层

RE: 酸菜白肉锅

董瑞征 发表于 2018-11-4 21:37
: r" z: e4 @# f北京今天阴雨，吃这个那就是何女士嫁给郑先生~~
, c7 {: I+ ?# {3 X
前幾天台灣天氣吃火鍋也是何女士嫁給鄭先生，可今天開始就不成了，天氣轉晴又開始秋老虎了！
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就喝红星的
发表于 2018-11-5 19:32:08 | 显示全部楼层
这日子吃这个靠谱。 我们这儿已经一个多月没吃猪肉了
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老片
发表于 2018-11-5 20:08:21 | 显示全部楼层

RE: 酸菜白肉锅

董瑞征 发表于 2018-11-5 18:29
" M3 N5 r$ f7 a" T# C看你们俩在这斗嘴，我肚子都乐疼了。
2 L8 N# t4 r1 V4 ?. d2 n
多热闹啊！
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董瑞征
 楼主| 发表于 2018-11-5 21:22:25 | 显示全部楼层

RE: 酸菜白肉锅

hwar4073 发表于 2018-11-5 19:07; r$ e3 s' g* ]
前幾天台灣天氣吃火鍋也是何女士嫁給鄭先生，可今天開始就不成了，天氣轉晴又開始秋老虎了！
, a8 X/ ]. z! `& e' C
  想吃就吃，不管那许多。
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董瑞征
 楼主| 发表于 2018-11-5 21:24:56 | 显示全部楼层

RE: 酸菜白肉锅

就喝红星的 发表于 2018-11-5 19:327 p) Q2 t; K1 i, q$ a
这日子吃这个靠谱。 我们这儿已经一个多月没吃猪肉了

4 T% Y( ~+ `3 h  怎么回事？
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董瑞征
 楼主| 发表于 2018-11-5 21:29:59 | 显示全部楼层

RE: 酸菜白肉锅

老片 发表于 2018-11-5 20:08
5 C& }" s: F# Y, s多热闹啊！
% t8 K# W# e7 \8 _! }
  老友之间就该这样，不需过分客套。
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