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您知道这是什么吃食？

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老片
发表于 2018-7-24 14:44:28 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 老片 于 2018-7-24 17:09 编辑 * m( b6 x. `$ c/ [
  \- m1 ]5 e, C% S; d" g

( G' m* ~. Z( p0 ]) u, Q3 J) q7 X: ?. t: Q; o
  l6 c; a8 w( F' [
% M2 l0 f( J& R4 B: P4 q
DSCN1300.jpg 5 b  ~0 B  w. S9 P" p; f
. K- X& ^6 g  D" q  X6 `- X
# m! f3 {" o) N$ u2 |

, v' R8 r# _0 Y( y! Q
# a4 ~- j7 [9 P1 [+ O. J
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董瑞征
发表于 2018-7-24 17:49:19 | 显示全部楼层
  像是鱼片一类的东西。
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老程-山里人家
发表于 2018-7-24 18:17:31 | 显示全部楼层
泡饼
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老片
 楼主| 发表于 2018-7-24 20:12:02 | 显示全部楼层

RE: 您知道这是什么吃食？

老程-山里人家 发表于 2018-7-24 18:17
5 R+ s" X3 w: j9 X+ V: M" }泡饼

/ Q" K4 q6 h& F4 [% v( j0 D( r靠谱
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老片
 楼主| 发表于 2018-7-24 20:26:44 | 显示全部楼层

RE: 您知道这是什么吃食？

董瑞征 发表于 2018-7-24 17:49$ S0 b- I1 e+ P+ B$ U
像是鱼片一类的东西。
& K8 P0 }& h- _7 _2 v% i: l
没谱！
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南城土著
发表于 2018-7-24 20:56:44 | 显示全部楼层
泡油饼
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董瑞征
发表于 2018-7-24 22:54:03 | 显示全部楼层

RE: 您知道这是什么吃食？

老片 发表于 2018-7-24 20:264 k! K- ]) P  s
没谱！

; E) g& x; a8 h) S/ H7 f 不是鱼头泡饼。
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华文正
发表于 2018-7-25 01:34:30 | 显示全部楼层
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老片
 楼主| 发表于 2018-7-25 12:07:34 | 显示全部楼层

RE: 您知道这是什么吃食？

南城土著 发表于 2018-7-24 20:56
0 w0 o3 F% p) `  g7 a; l; ?泡油饼
' t( x, K3 ~' y& P( _& c5 ?
河北小吃
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老片
 楼主| 发表于 2018-7-25 12:10:32 | 显示全部楼层

RE: 您知道这是什么吃食？

董瑞征 发表于 2018-7-24 22:54- M# t, x1 y0 N2 u6 h3 R
不是鱼头泡饼。

; @/ Y# m0 y; x: u! n烧饼
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老片
 楼主| 发表于 2018-7-25 12:12:32 | 显示全部楼层

RE: 您知道这是什么吃食？

华文正 发表于 2018-7-25 01:34
& l9 k- `' {& u. s9 n( N; f
快失传喽！
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老片
 楼主| 发表于 2018-7-25 17:32:16 | 显示全部楼层
      白肉罩火烧，是河北保定的地方名吃之一，起源于清末，在中华旅行社出版的《中华小吃》中，它赫然醒目。它还是保定名楼义春楼的主要名吃之一。它的制作工艺精湛，挑选新鲜的猪肉，经反复冲洗熬制，并将煮熟的肉片切成薄片，再配以撕成彩云状的火烧，用开过头汤反复浇制而成。它的吃法讲究三吃六味，即以白肉罩火烧配合不同的辅料，便可以吃出不同的风味来，真是让人回味无穷。它的营养价值更是值得一提，既含有丰富的蛋白质，又不含过多的脂肪，白肉罩火烧真是又解馋又健康的食品。
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董瑞征
发表于 2018-7-25 20:51:11 | 显示全部楼层

RE: 您知道这是什么吃食？

老片 发表于 2018-7-25 17:32
& T% [  o' P6 C9 ~& ~3 J" c+ n7 J/ _白肉罩火烧，是河北保定的地方名吃之一，起源于清末，在中华旅行社出版的《中华小吃》中，它赫然醒目 ...

8 R* a8 m* \8 D+ Z+ p# U5 Y  没听说过，这是第一次。
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hwar4073
发表于 2018-7-25 20:52:07 | 显示全部楼层
泡餅是啥玩意兒？
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华文正
发表于 2018-7-25 23:20:34 | 显示全部楼层
“撕成彩云状的火烧”，吃铁丝拉笊篱——真会编！
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董瑞征
发表于 2018-7-25 23:56:08 | 显示全部楼层

RE: 您知道这是什么吃食？

hwar4073 发表于 2018-7-25 20:52! P+ I( w1 i  {# G1 o0 O) \
泡餅是啥玩意兒？

! @" ]8 ]+ D5 H! n. e" }# [  把饼泡在汤里，就这么简单。
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老片
 楼主| 发表于 2018-7-26 07:54:17 | 显示全部楼层

RE: 您知道这是什么吃食？

董瑞征 发表于 2018-7-25 20:51/ X' m- C4 q$ d
没听说过，这是第一次。
: m9 W& Q+ d% h/ f: j: {
有点羊肉泡馍的意思

点评

老片
汉民的  发表于 2018-7-26 17:26
老程-山里人家
猪肉泡火烧  发表于 2018-7-26 16:57
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老片
 楼主| 发表于 2018-7-26 07:55:58 | 显示全部楼层

RE: 您知道这是什么吃食？

华文正 发表于 2018-7-25 23:20; |8 g4 h8 I# M+ [" N
“撕成彩云状的火烧”，吃铁丝拉笊篱——真会编！
8 c  G7 V5 _' u9 Y  Z
瞎掰
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华文正
发表于 2018-7-26 14:49:05 | 显示全部楼层

RE: 您知道这是什么吃食？

老片 发表于 2018-7-26 07:55
" U1 B7 q$ l1 a  {瞎掰

+ L: b* \. O* ~. l+ r掰不好只能瞎掰了呗。
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老片
 楼主| 发表于 2018-7-26 17:28:52 | 显示全部楼层

RE: 您知道这是什么吃食？

华文正 发表于 2018-7-26 14:499 a$ S5 z9 k3 X# C) [
掰不好只能瞎掰了呗。
% f9 X, m3 m0 W- ]! M
瞎掰谁不会
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董瑞征
发表于 2018-7-26 23:42:50 | 显示全部楼层

RE: 您知道这是什么吃食？

老片 发表于 2018-7-26 17:28, B9 M# F/ h6 F; h$ V6 ~
瞎掰谁不会
" N' @- w8 h4 [( r. C8 y' p1 U! S
  我就不会！
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老片
 楼主| 发表于 2018-7-27 07:57:02 | 显示全部楼层

RE: 您知道这是什么吃食？

董瑞征 发表于 2018-7-26 23:42; ^* J4 \3 s/ P! s+ ?
我就不会！
/ \6 f7 \: K% K
买个烧饼在火车上没事儿练练，到家就会了！
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董瑞征
发表于 2018-7-27 13:12:15 | 显示全部楼层

RE: 您知道这是什么吃食？

老片 发表于 2018-7-27 07:57
! n0 y% D4 j) D$ |% W买个烧饼在火车上没事儿练练，到家就会了！

$ A' @# a% T$ n3 m: E2 q  
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