来点绿菜叶[含4P]

老程-山里人家

hwar4073 发表于 2016-1-27 18:54
% k& r/ S+ l( i4 p5 P0 Y台灣俗名稱為：肉豆、扁豆，正式名稱：紫花鵲豆。清炒！

这豆角可以做芥末菜

hwar4073

钩鱼 发表于 2016-1-27 19:30
+ C. x; W5 D! y华北地区有很多成片的蔬菜大棚，我去过两个规模较大的，瓜菜大棚一个紧挨一个连绵百余里。城市各种蔬菜 ...

- F1 E1 \+ q" ?; o% v0 ]台灣也有蔬菜大棚，主要是防範病蟲害用的！

hwar4073

老程-山里人家 发表于 2016-1-27 19:41
3 t* q6 T% L+ ~" n7 |无污染

現在台灣流行自己種菜吃，既無汙染，又不怕殘留農藥！

hwar4073

老程-山里人家 发表于 2016-1-27 19:42
对，可以越冬

+ `/ o  `, B& ?) G. L$ A9 p- P舉個例子？

老程-山里人家

hwar4073 发表于 2016-1-29 18:03
舉個例子？

图上那几样都是

老程-山里人家

hwar4073 发表于 2016-1-29 18:01
, d+ P' ^* l9 h- x9 u1 W現在台灣流行自己種菜吃，既無汙染，又不怕殘留農藥！

不错的选择

hwar4073

老程-山里人家 发表于 2016-1-27 19:44
$ F# d6 k( W1 {这豆角可以做芥末菜

芥末菜？

老程-山里人家

hwar4073 发表于 2016-1-29 18:06
) l' G1 j; q( m. O! N! C芥末菜？

您这是在干什么

hwar4073

老程-山里人家 发表于 2016-1-29 18:05
图上那几样都是

: K4 C' q, P& D: s台灣每個季節蔬菜都不太相同，這個季節就是白蘿蔔、芥藍菜、圓白菜為大宗！

hwar4073

老程-山里人家 发表于 2016-1-29 18:06
; {0 y; b0 y; i5 `* D不错的选择

稱為"假日農民"！

hwar4073

老程-山里人家 发表于 2016-1-29 18:15
您这是在干什么

) |0 G: h0 H4 J) q這是在磨"芥末"，吃生魚片不可或缺的蘸料！老程沒吃過生魚片蘸芥末嗎？

老程-山里人家

hwar4073 发表于 2016-1-29 20:12
- Y# C. n; Y: h* P9 U- B2 N, Z台灣每個季節蔬菜都不太相同，這個季節就是白蘿蔔、芥藍菜、圓白菜為大宗！

您那边温度高，全年都可以种植，北方就只有在大棚里种了。

老程-山里人家

hwar4073 发表于 2016-1-29 20:13
5 U1 Y. a8 V6 A/ G* b7 O, O, Z稱為"假日農民"！

# e7 `* I6 o1 [8 w9 }+ J1 O自己种的前提是得有土地。

老程-山里人家

hwar4073 发表于 2016-1-29 20:14
這是在磨"芥末"，吃生魚片不可或缺的蘸料！老程沒吃過生魚片蘸芥末嗎？

! u0 |8 ~% \& L# r% e& y这种芥菜没见过。没吃过生鱼片，

hwar4073

老程-山里人家 发表于 2016-1-30 08:29
! H  k, \  U  v  b您那边温度高，全年都可以种植，北方就只有在大棚里种了。

一年四季都有新鮮蔬菜可吃，就是沒有雪可以欣賞！

hwar4073

老程-山里人家 发表于 2016-1-30 08:31
这种芥菜没见过。没吃过生鱼片，

& m: W5 r, ]- T, M1 D1 G這個不是芥菜，是專門用來磨"芥末"的山葵，或稱為"芥子末"、"辣根"等！

hwar4073

老程-山里人家 发表于 2016-1-30 08:31
- z3 @8 M* t1 S! Q  ?; k6 ~' f; F自己种的前提是得有土地。

有得租，租土地種菜是台北市有錢人流行的把戲！

老程-山里人家

hwar4073 发表于 2016-2-1 22:38
一年四季都有新鮮蔬菜可吃，就是沒有雪可以欣賞！

可以雨中漫步

老程-山里人家

hwar4073 发表于 2016-2-1 22:40
- c( G) V. M& b+ f! q4 x" M這個不是芥菜，是專門用來磨"芥末"的山葵，或稱為"芥子末"、"辣根"等！

3 H  q1 r& \$ w+ T9 p+ x( B芥末不是芥菜籽做的吗？

老程-山里人家

hwar4073 发表于 2016-2-1 22:42
# m, c" d) y  v# a4 E4 p有得租，租土地種菜是台北市有錢人流行的把戲！

  d% G: q; }3 q; g+ `- s俺们村有地，就是缺水。

hwar4073

老程-山里人家 发表于 2016-2-2 08:33
可以雨中漫步

在南方雨中漫步已經過時，要雪中散步才吸引人！

hwar4073

老程-山里人家 发表于 2016-2-2 08:34
. _3 ~6 p8 S3 F芥末不是芥菜籽做的吗？

不是，是用山葵磨出來的，很天然的食材，不過味道嗆辣，說有消毒殺菌功能，所以吃生魚片都要配上這味芥末！

hwar4073

老程-山里人家 发表于 2016-2-2 08:35
俺们村有地，就是缺水。

4 c# \: J* o: R0 C* r: ]8 }有地沒水也是白搭呀！更何況去延慶租地耕作也不合成本效益！