羊肉抓饭！

京城布衣30年 · 发表于 2016-1-4 07:35:50

这些天净做炒菜了，今天吃点简单的，羊肉抓饭。只要羊肉好，配料只用洋葱和胡萝卜就足够了，吃羊肉本身的味道。做时加点盐和老抽调味和调色。在凉拌个菠菜，这顿饭即省事又好吃。

51號兵站 · 发表于 2016-1-4 08:19:35

羊肉抓饭！真真不用筷子？

老片 · 发表于 2016-1-4 08:44:28

亚克西

安德路 · 发表于 2016-1-4 08:46:12

真不错！看着就有食欲。可以加些番茄酱，颜色再红亮一些就更完美了。

积雪庐 · 发表于 2016-1-4 08:50:07

提溜着二锅头来了~~~~~

西城胡同 · 发表于 2016-1-4 09:07:33

不错，这个确实省事。我一般还放些葡萄干。

京城布衣30年 · 发表于 2016-1-4 09:18:14

51號兵站发表于 2016-1-4 08:196 w% Y5 C6 l' E( ]0 y
羊肉抓饭！真真不用筷子？

这个随您的便

京城布衣30年 · 发表于 2016-1-4 09:21:12

老片发表于 2016-1-4 08:44
/ L3 m' p- p' S: E" U* r# I亚克西

大拇指一伸，脖子还要扭一扭

京城布衣30年 · 发表于 2016-1-4 09:24:39

安德路发表于 2016-1-4 08:46
; @; s! x0 N+ l, s; I7 v' W真不错！看着就有食欲。可以加些番茄酱，颜色再红亮一些就更完美了。

明天带饭还是这个，放番茄酱怕第二天热饭时变味儿。牛街一大早就有在路边支火用大铁锅做羊肉抓饭当早点卖的。

京城布衣30年 · 发表于 2016-1-4 09:25:30

积雪庐发表于 2016-1-4 08:50
- x0 o0 V8 Z' Y9 X) S; U. h+ v; L提溜着二锅头来了~~~~~

不用带，我给您备着。

京城布衣30年 · 发表于 2016-1-4 09:27:08

西城胡同发表于 2016-1-4 09:07
& T* |$ H9 Z6 J8 ~( d; ]& d1 O不错，这个确实省事。我一般还放些葡萄干。

您那个是豪华版

董瑞征 · 发表于 2016-1-4 13:14:06

拌菠菜放点儿芥末，钻鼻子。

京城布衣30年 · 发表于 2016-1-5 09:40:55

董瑞征发表于 2016-1-4 13:14' H) P5 i; F1 x0 O! b+ y! |; k3 T" s
拌菠菜放点儿芥末，钻鼻子。

我这可淘换不到您说的这种芥末。只有日本青芥和美国黄芥末。

sunyumin1959 · 发表于 2016-1-9 17:59:22

带劲

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