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服务器里的北京 - 老北京网»论坛 › 民间习俗 › 馋记 › 鲫鱼
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鲫鱼[含2P]

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老程-山里人家
 楼主| 发表于 2015-12-30 22:16:06 | 显示全部楼层
牛老者 发表于 2015-12-30 20:33! l* L3 f3 T; h, q/ t( V' ?/ l
鲫鱼这么多刺，怎么才能把刺焖苏呢？

! t  w4 ?% B' L2 X" \加醋呀
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老程-山里人家
 楼主| 发表于 2015-12-30 22:16:52 | 显示全部楼层
51號兵站 发表于 2015-12-30 22:110 C; ^( n2 i) Z
耳朵眼儿炸糕好吃  。
3 j* C  q, x6 M: i1 P- s
钓鱼不带炸糕
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老片
发表于 2015-12-30 22:21:39 | 显示全部楼层
老程-山里人家 发表于 2015-12-30 22:15
9 U# p$ ?( p! b- y# @3 Y4 u几斤
$ |" U# {, C8 u0 k: F  n' Q
蒙了几张糖饼吃？
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老程-山里人家
 楼主| 发表于 2015-12-30 22:25:59 | 显示全部楼层
老片 发表于 2015-12-30 22:21+ R) t( v+ f4 j! o/ q2 z
蒙了几张糖饼吃？
; ^# i) H5 R/ P$ u
蒙了三瓶啤酒
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51號兵站
发表于 2015-12-30 22:28:58 | 显示全部楼层
   贴（铁）饽饽，熬（孬）鱼 。 image.jpg
- g! b# }2 c2 `2 b& H+ r8 m+ f
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老程-山里人家
 楼主| 发表于 2015-12-30 22:31:32 | 显示全部楼层
51號兵站 发表于 2015-12-30 22:289 \* c% [* @% G; `7 t2 t
贴（铁）饽饽，熬（孬）鱼 。
0 [( G; o- ?! t: d7 [7 A7 N
延庆地区没人说饽饽这个词
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老片
发表于 2015-12-30 22:32:33 | 显示全部楼层
老程-山里人家 发表于 2015-12-30 22:25; F) w' [0 N* o6 h& X$ I" \
蒙了三瓶啤酒

2 d2 [5 p& P8 h% M: s
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南城土著
发表于 2015-12-30 23:21:35 | 显示全部楼层
也好这口儿！
SAM_1343.JPG
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自然铜
发表于 2015-12-30 23:21:41 | 显示全部楼层
老程-山里人家 发表于 2015-12-30 22:16# f9 Y4 C" X! u3 o! L* M* n
加醋呀

0 j/ t6 S8 |& J+ E用高压锅!
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星星
发表于 2015-12-30 23:58:12 | 显示全部楼层
闻到香气了..
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华文正
发表于 2015-12-31 00:20:23 | 显示全部楼层
做熟啦，刺儿焖酥了吗？表情真不够使，原先有掉哈喇子的
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京城布衣30年
发表于 2015-12-31 02:43:24 | 显示全部楼层
这盆鲫鱼看着个不小，一条大概几两？
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51號兵站
发表于 2015-12-31 07:39:25 | 显示全部楼层
京城布衣30年 发表于 2015-12-31 02:43
/ f: Y9 K1 g: a这盆鲫鱼看着个不小，一条大概几两？

' }2 e7 f) K; K二三两？
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51號兵站
发表于 2015-12-31 07:44:54 | 显示全部楼层
老程-山里人家 发表于 2015-12-30 22:31
0 c* l  x! W* Z; q延庆地区没人说饽饽这个词
6 j" e. V% K8 U, m7 u+ Y( a
image.jpg 按发括号内汉字发音，六环外天津地方话。
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老程-山里人家
 楼主| 发表于 2015-12-31 07:56:23 | 显示全部楼层
南城土著 发表于 2015-12-30 23:21/ I1 q! q+ v& s8 L0 q$ c2 p! m( C
也好这口儿！
8 E' |) L  I7 r* w! D
焖鲫鱼喽
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老程-山里人家
 楼主| 发表于 2015-12-31 07:56:54 | 显示全部楼层
京城布衣30年 发表于 2015-12-31 02:43
6 W2 \- b% P9 [# X7 p1 W* ]这盆鲫鱼看着个不小，一条大概几两？

" z. {1 Y+ ^5 X+ I1 G也就二两一个
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老程-山里人家
 楼主| 发表于 2015-12-31 07:57:40 | 显示全部楼层
51號兵站 发表于 2015-12-31 07:39, ~9 O5 Z3 t6 D) Y" A, U
二三两？

% m* _5 _4 ?1 l- d, u! @4 D* m* q半斤的就叫大鲫瓜了
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老程-山里人家
 楼主| 发表于 2015-12-31 07:58:24 | 显示全部楼层
51號兵站 发表于 2015-12-30 22:28
$ M5 P2 f+ [3 V3 G贴（铁）饽饽，熬（孬）鱼 。
) i' X) H* Y; ^2 H9 o+ W6 }
贴饼子熬小鱼
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老程-山里人家
 楼主| 发表于 2015-12-31 08:00:59 | 显示全部楼层
自然铜 发表于 2015-12-30 23:21
/ G/ e+ j  {8 b, X) ]用高压锅!

( p0 ~0 g; l& y$ Z快捷方便
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51號兵站
发表于 2015-12-31 08:07:31 | 显示全部楼层
本帖最后由 51號兵站 于 2015-12-31 08:13 编辑
' t7 H" o) f9 N) T/ ?
自然铜 发表于 2015-12-30 23:21
: N1 I" S: q% i/ O5 j2 r用高压锅!

( J2 l0 ^: l' s* G. B/ e  \% |    image.jpg 歪批“酥鱼”
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51號兵站
发表于 2015-12-31 08:08:38 | 显示全部楼层
本帖最后由 51號兵站 于 2015-12-31 08:11 编辑 6 G0 t5 Z) x4 `4 \+ V6 L2 Y

, g: y( a/ y( c image.jpg   51楼 。
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自然铜
发表于 2015-12-31 12:12:19 | 显示全部楼层
51號兵站 发表于 2015-12-31 08:07
5 |- {/ y% m  r* d8 W+ U2 L5 S# {歪批“酥鱼”
2 K! B+ N4 }+ B0 O% P
沒有功夫
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51號兵站
发表于 2015-12-31 17:46:18 | 显示全部楼层
自然铜 发表于 2015-12-31 12:12
0 }2 K/ v) b2 ?' O' W3 r沒有功夫
9 z) H, g% S/ h3 ~4 G. r
改用高压锅 。
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自然铜
发表于 2015-12-31 18:04:59 | 显示全部楼层
51號兵站 发表于 2015-12-31 17:462 W2 a* {) G2 ~$ ]7 ]3 t4 X  f
改用高压锅 。

, C0 b. W/ i0 [# n8 z- l6 K1 n有一帮人等着吃、沒法子、嘴急!
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sunyumin1959
发表于 2015-12-31 18:19:41 来自手机 | 显示全部楼层
做焖酥鱼最好
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51號兵站
发表于 2015-12-31 18:24:44 | 显示全部楼层
自然铜 发表于 2015-12-31 18:04: f( Z1 p1 T/ x: Q3 n0 [
有一帮人等着吃、沒法子、嘴急!
' U1 S' Q: r' A2 N9 }6 u$ f
同仁医院急诊科拔鱼刺儿挺专业的 。
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自然铜
发表于 2015-12-31 18:37:30 | 显示全部楼层
51號兵站 发表于 2015-12-31 18:24
8 f% e5 c% E9 S( c6 `6 J8 X* [7 {同仁医院急诊科拔鱼刺儿挺专业的   。
7 b3 H2 i9 f( S7 \# L7 o- B
你说奌吉利的!
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51號兵站
发表于 2015-12-31 22:21:39 | 显示全部楼层
自然铜 发表于 2015-12-31 18:37
3 Z  B+ Y  g$ B& R8 k) D4 b1 }4 [你说奌吉利的!

1 p% ^/ v1 w% d  R 由“嘴急”想起来的：大约三十年前，亲戚朋友一起共进晚餐，有位老哥吃鱼着急，饭后不得劲儿只好顺路去了同仁医院急诊科；还好，无大碍。仅此。
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老片
发表于 2016-1-1 22:06:23 | 显示全部楼层
南城土著 发表于 2015-12-30 23:21
+ ?( N" ~# L+ F也好这口儿！
$ s3 ~; O9 o  I5 i1 f* z( u: |+ I
掐头去尾
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老程-山里人家
 楼主| 发表于 2016-1-1 22:28:53 | 显示全部楼层
老片 发表于 2016-1-1 22:063 b' S# ^& }" N& n$ G1 X
掐头去尾
8 T! u$ I1 @8 X1 n% O
鱼头味儿不好，也没得吃，自己吃还是去了好
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