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吃薄饼。

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发表于 2015-9-23 07:38:23 来自手机 | 显示全部楼层 |阅读模式
我家在非节气的平时日子里一直管春饼叫薄饼。烙馅儿饼剩了块面,买猪蹄搭了四个小肘子,今天就吃薄饼。遗憾的是没买到豆芽菜!
) p* v: r. q  W( |4 o- }
* h3 i" _8 h1 d; m7 Q2 h, \" T  o菠菜粉丝
image.jpg
 楼主| 发表于 2015-9-23 07:39:42 来自手机 | 显示全部楼层
摊鸡蛋。摊好切条方便卷饼。
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 楼主| 发表于 2015-9-23 07:43:23 来自手机 | 显示全部楼层
少不了的肘子和甜面酱,切了点黄瓜条,拔了棵葱。
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 楼主| 发表于 2015-9-23 07:44:44 来自手机 | 显示全部楼层
本帖最后由 京城布衣30年 于 2015-9-23 08:09 编辑
4 V" K* Y, A- E* H$ H" B) @% a. f3 ^, K$ S
酱爆茄条。最好手撕,好入味儿。
image.jpg
 楼主| 发表于 2015-9-23 07:45:51 来自手机 | 显示全部楼层
一样一点卷卷儿。
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 楼主| 发表于 2015-9-23 07:46:54 来自手机 | 显示全部楼层
一样一盘也不少。
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发表于 2015-9-23 08:01:54 | 显示全部楼层
自己生点豆芽
 楼主| 发表于 2015-9-23 08:06:56 | 显示全部楼层
老程-山里人家 发表于 2015-9-23 08:01
1 {- E( J) |' V$ P5 w. b自己生点豆芽
' y3 h% p/ Q; m6 w
有卖的,只是家里没现成的,懒得跑超市了。
发表于 2015-9-23 08:08:10 | 显示全部楼层
刚起来    就看到美食,这不是馋人吗?
发表于 2015-9-23 08:08:34 | 显示全部楼层
京城布衣30年 发表于 2015-9-23 08:06
1 Z5 k1 E2 ?( ]2 n. l有卖的,只是家里没现成的,懒得跑超市了。
$ ?7 ~+ U; m, M2 F, g
不爱吃绿豆芽,没嚼头,黄豆芽还行
 楼主| 发表于 2015-9-23 08:09:55 来自手机 | 显示全部楼层
米北愚翁 发表于 2015-9-23 08:08
* K  B6 u$ S4 z$ t刚起来    就看到美食,这不是馋人吗?

4 B. X/ Q: @. n我这是刚吃完晚饭
 楼主| 发表于 2015-9-23 08:10:30 来自手机 | 显示全部楼层
老程-山里人家 发表于 2015-9-23 08:08
# c! \5 J4 C7 D* A3 }- W, |不爱吃绿豆芽,没嚼头,黄豆芽还行
0 `2 R3 w- {" R: X, f
各有各的好,一人一道口。
发表于 2015-9-23 08:45:59 | 显示全部楼层
绿豆芽。正宗
发表于 2015-9-23 09:23:07 | 显示全部楼层
有稀的没?{:soso_e113:}
发表于 2015-9-23 09:23:14 | 显示全部楼层
  好,不让烤鸭!{:soso_e179:}{:soso_e179:}
 楼主| 发表于 2015-9-23 18:14:07 | 显示全部楼层
老片 发表于 2015-9-23 09:23
1 L1 Y- G2 a, K3 q6 o有稀的没?

1 b) D4 t6 l6 k+ J, M
 楼主| 发表于 2015-9-23 18:15:06 | 显示全部楼层
董瑞征 发表于 2015-9-23 09:233 m/ e; ^7 l1 `% v
好,不让烤鸭!
  a; m7 e! t+ R+ p8 l! }; _6 e
各有各的好,时间长了不吃哪个都想。
发表于 2015-9-23 18:35:11 | 显示全部楼层
好吃!{:soso_e179:}
发表于 2015-9-23 18:47:56 | 显示全部楼层

, u7 N8 O' @& I! M5 c得!我喝点自来水吧!
发表于 2015-9-24 05:17:46 | 显示全部楼层
顺口一餐。
+ n& y' `( |- b  p3 K% u
. @+ y* W' X( O3 K, w我家卷饼,鸡蛋是煮的(切细瓣),下次试试您这种。
 楼主| 发表于 2015-9-24 20:45:51 | 显示全部楼层
星星 发表于 2015-9-24 05:17
6 O% p  c; M2 C顺口一餐。3 [4 m; Y- x! ~9 B6 M; X+ G4 F1 E( z

: W$ [: |, t) R0 v+ O2 E( W我家卷饼,鸡蛋是煮的(切细瓣),下次试试您这种。

+ g" w  ^+ u  h0 ^土豆,豆腐和鸡蛋怎么做我都爱吃,除了鸡蛋羹。

点评

蛋羹,茶碗蒸 我都爱  发表于 2015-9-28 23:38
 楼主| 发表于 2015-9-24 20:47:47 | 显示全部楼层
星星 发表于 2015-9-24 05:17
8 O! Q$ ?0 X* p8 F% s. _4 z顺口一餐。& _* ?7 t+ T& h$ V

! _0 N2 T* ]9 _7 L: d; V$ L我家卷饼,鸡蛋是煮的(切细瓣),下次试试您这种。

6 H. I# J1 ^; D3 s- O$ N煮鸡蛋我喜欢炸点酱油斩着吃或者撒上胡椒粉和盐吃
发表于 2015-9-28 09:57:13 | 显示全部楼层
星星 发表于 2015-9-24 05:170 D( a  r+ E. d$ z3 |
顺口一餐。; ^$ m7 L& C2 o6 t& X3 h4 ?

$ s( S9 b: e" j2 m9 j我家卷饼,鸡蛋是煮的(切细瓣),下次试试您这种。

$ E& L: m( m: ]- h5 _, g" u1 W您这是恐油吧?还是摊的香  味道不一样
发表于 2015-9-28 23:43:52 | 显示全部楼层
米北愚翁 发表于 2015-9-28 09:57! L: W* j( ?% J
您这是恐油吧?还是摊的香  味道不一样
' b3 j9 O  r/ H8 ~* F
不是的,妈妈家传下来就这么做:  酱肉(或软炸肉)、熟蛋瓣、豆芽、焯韭菜段、菠菜段(或其他蔬菜丝)、葱丝、甜面酱,一起卷。
1 _) n9 R' O' i
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