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自制兰州拉面

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发表于 2021-2-7 12:49:22 | 显示全部楼层 |阅读模式
  白煮牛腱子,葱、姜、料酒、十三香、盐,高压锅15分钟。超市买的“拉面”,煮三分钟,浇上肉汤,放几片肉,醋、辣椒油、青蒜末适量,热乎乎一碗下肚儿,浑身通透。* M/ o! s) J. g# Q4 t3 k
IMG_8479.JPG   A$ a1 I: v6 H- K
发表于 2021-2-7 15:03:57 | 显示全部楼层

RE: 自制兰州拉面

这眼神儿!看成“自制白兰地”了
 楼主| 发表于 2021-2-7 16:36:34 | 显示全部楼层

RE: 自制兰州拉面

老片 发表于 2021-2-7 15:03. o2 s* `6 u! H% a: H
这眼神儿!看成“自制白兰地”了
" B. l! E: Q% F1 X7 G
  这个“瞎”赖谁呀?
发表于 2021-2-7 17:04:03 | 显示全部楼层

RE: 自制兰州拉面

董瑞征 发表于 2021-2-7 16:369 ~% F0 `8 z- T5 M5 m6 ]
这个“瞎”赖谁呀?
7 I- O" h! ?  P$ f
还不都您气的!
发表于 2021-2-7 18:07:09 | 显示全部楼层
白萝卜白萝卜
 楼主| 发表于 2021-2-7 18:21:24 | 显示全部楼层

RE: 自制兰州拉面

老片 发表于 2021-2-7 17:04
& {9 F: ]" o- Y- i0 ~. s* q7 \8 M" z还不都您气的!

! b3 }; H/ G4 A" g1 `0 V1 F  拉不出屎赖茅房!
 楼主| 发表于 2021-2-7 18:23:06 | 显示全部楼层

RE: 自制兰州拉面

三联儿 发表于 2021-2-7 18:070 z& W( O, c  Z# Y; e
白萝卜白萝卜
1 S0 I: w; ^+ l( Y
  还真是,忘了这茬儿了。
发表于 2021-2-7 19:03:08 | 显示全部楼层

RE: 自制兰州拉面

本帖最后由 老片 于 2021-2-7 19:06 编辑
3 S6 E0 ^" W" u% u
董瑞征 发表于 2021-2-7 18:21
6 D9 i& m/ m4 D+ k- Z拉不出屎赖茅房!

! h7 I3 A3 b/ ^9 t) p饱汉子不知饿汉子饥!我这努力挣大眼睛,想尽一切能想的办法,甚至盲回还紧着数落我,我冤呢!
 楼主| 发表于 2021-2-7 19:49:55 | 显示全部楼层

RE: 自制兰州拉面

老片 发表于 2021-2-7 19:03' h1 C6 \+ B, p# H
饱汉子不知饿汉子饥!我这努力挣大眼睛,想尽一切能想的办法,甚至盲回还紧着数落我,我冤呢!{ ...
0 o! z  P% }& t! P4 B6 Q
  别哭别哭,千万别哭!这是我的软肋!“瞎”的事一概叫停!
发表于 2021-2-7 20:25:56 | 显示全部楼层

RE: 自制兰州拉面

董瑞征 发表于 2021-2-7 19:49$ S/ {5 I0 s* d- {( |8 A/ M" d% @' O
别哭别哭,千万别哭!这是我的软肋!“瞎”的事一概叫停!
) |: n, c- [& l" q
那您请我吃点嘛?
 楼主| 发表于 2021-2-7 20:41:10 | 显示全部楼层

RE: 自制兰州拉面

老片 发表于 2021-2-7 20:25* T# ^, T' D1 J) N
那您请我吃点嘛?
2 i+ y0 I6 A- ~+ ?4 |
   您说吧,什么都成。只要有这东西,我都满足!
发表于 2021-2-7 21:01:58 | 显示全部楼层

RE: 自制兰州拉面

本帖最后由 老片 于 2021-2-7 21:17 编辑
5 U1 a! W  d: [; P& I. @
董瑞征 发表于 2021-2-7 20:411 m) e; k! A6 U+ p( O
您说吧,什么都成。只要有这东西,我都满足!
2 p# e* d& [0 [2 S$ ?& x1 B4 z
就它吧!
+ B1 N" J5 i  u  Z/ ]6 ^( v: ~( ~7 ], W) r) d9 O) j5 z7 C
 楼主| 发表于 2021-2-7 22:44:58 | 显示全部楼层

RE: 自制兰州拉面

老片 发表于 2021-2-7 21:014 `* ]5 I# l, f3 B) A
就它吧!

  z* @, t, P  }- G" y$ H: M 行啊,真不软!再来一碗,您请!4 l: Q$ ?) R$ c
下载.jpg
+ U5 k* Y. g' I  |: A; i
发表于 2021-2-8 07:17:07 | 显示全部楼层
您没掌握住兰拉的特征:在碗中找到牛肉要像挖宝一样难!
发表于 2021-2-8 09:01:20 | 显示全部楼层

RE: 自制兰州拉面

华文正 发表于 2021-2-8 07:17
6 }' j- I8 J/ \# t# Q5 e: w您没掌握住兰拉的特征:在碗中找到牛肉要像挖宝一样难!
+ v+ l2 g5 y, L# }; M
加肉!# r% ~  Y2 R/ |

' Q6 [' Y' B2 t6 _! l IMG_20210203_130225_副本.jpg " h) R0 }) |$ r

7 p1 I0 ?8 I3 d' A; C- m4 z0 H& t+ j5 |

/ V) o5 I0 N* V5 [; |4 p- G3 e; `' J4 F" F2 ~
发表于 2021-2-8 09:06:49 | 显示全部楼层

RE: 自制兰州拉面

董瑞征 发表于 2021-2-7 22:44
" S, c- X# q& R! ?- |; u1 k8 R! S行啊,真不软!再来一碗,您请!

- h+ k' P- A# w6 C0 n! E$ P& E7 Q谢您啦!
 楼主| 发表于 2021-2-8 10:59:43 | 显示全部楼层

RE: 自制兰州拉面

华文正 发表于 2021-2-8 07:17
& g. ?3 ]4 S, k: {. |" [: h您没掌握住兰拉的特征:在碗中找到牛肉要像挖宝一样难!

; `& ]3 m; K$ g4 z3 N( t  饭馆里切的牛肉片薄得像纸,浇上汤就“化”了。
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