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东四清 真 寺每年办圣会时,会为乡老们提供份饭,斋月里会办一次开斋晚宴。( i$ `" P0 h: R# U: e$ s9 B
+ i* y2 q6 e8 H3 f: c% C
晚宴主要包括以下内容:
9 E, h, r7 s# O+ j- V3 B水果:车厘子、香蕉、哈密瓜7 R5 a) P2 h. D5 _- e
点心:当天新做的绿茶饼、芝麻饼干、炸龙胆、豆陷条、枣糕: X+ N' Z- C& O$ V+ s; N8 h
主菜:素什锦、烧茄子、炖牛肉、红烧鸡翅、清炒虾仁、杏鲍菇炒牛肉& k7 [4 G* E1 l/ G
主食:油香、什锦炒饭7 e6 ~: D8 ~6 `+ Q/ z" S2 ]
粥:牛肉末燕麦粥
' m7 _) Q* k: t3 H8 K( W" a( [饮料:纯净水、酸奶% O+ C8 ~! Q4 \" ~* h( d3 R
' {# D" `* \5 \! A& R R% `$ Y+ R牛肉是早上8点多就开始炖的,炖了很长时间,寺里所用的肉都是新宰的牛肉和鸡肉,保证了品质。
! m( f: s& Y( W/ ]晚宴所用餐具均为一次性餐具,采取自助餐的形式,保证了饮食卫生,避免了浪费。- v2 T, n+ Z7 R8 f( k1 [# H. @
8 E, n4 y1 S- J) e所有饭菜均由企业赞助,免费提供给大家。
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随拍东四的开斋晚宴
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随拍东四的开斋晚宴
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