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东四清 真 寺每年办圣会时,会为乡老们提供份饭,斋月里会办一次开斋晚宴。
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晚宴主要包括以下内容:
3 m" b, n, e6 S N7 G& j水果:车厘子、香蕉、哈密瓜
O5 A: H( f( m点心:当天新做的绿茶饼、芝麻饼干、炸龙胆、豆陷条、枣糕, J2 n1 N) s2 E/ n8 I' ~( |% v _
主菜:素什锦、烧茄子、炖牛肉、红烧鸡翅、清炒虾仁、杏鲍菇炒牛肉
3 i: @; @$ n8 k/ z: r: ~9 i+ _主食:油香、什锦炒饭! b! u& s0 x) W4 o
粥:牛肉末燕麦粥
" N! I+ k) ?* d2 d饮料:纯净水、酸奶+ q# |7 l- s5 X
0 U! z# U0 q* [3 W7 j) n7 e- |, J2 r牛肉是早上8点多就开始炖的,炖了很长时间,寺里所用的肉都是新宰的牛肉和鸡肉,保证了品质。4 r8 X' V7 \; V1 b9 h
晚宴所用餐具均为一次性餐具,采取自助餐的形式,保证了饮食卫生,避免了浪费。
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D1 `. ?" R# @+ v0 `所有饭菜均由企业赞助,免费提供给大家。7 R, ~2 U9 ^6 S f
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随拍东四的开斋晚宴
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随拍东四的开斋晚宴
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