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变异的“老北京卤煮”

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发表于 2018-12-20 18:30:31 | 显示全部楼层 |阅读模式
  下午出去买馒头,看见这么一个餐饮车,经营老北京卤煮火烧,没座儿,装盒拿走。来了买主往锅里搁几根油菜,装完盒撒韭菜末,盖盖儿拿走。' D3 P; f1 A, _4 @; K; u5 ^4 u
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0 p& E3 M( u! b. ?; @+ i3 c: n5 L  ?+ T+ ?3 C/ h( W4 J9 }6 G8 ^
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( U  m; J  @  U5 Q: u) i' J  {: q) Q, i  w
发表于 2018-12-20 19:40:23 | 显示全部楼层
入乡随俗!
 楼主| 发表于 2018-12-20 21:13:19 | 显示全部楼层

RE: 变异的“老北京卤煮”

老片 发表于 2018-12-20 19:408 y8 o/ V2 [7 N. c9 ]) B1 O
入乡随俗!
) V2 \4 T7 ~! g& w' H/ r
  是,到哪儿说哪儿。
发表于 2018-12-20 21:29:40 | 显示全部楼层
糟改版!
 楼主| 发表于 2018-12-20 22:03:06 | 显示全部楼层

RE: 变异的“老北京卤煮”

华文正 发表于 2018-12-20 21:29; C7 _( y' l: X9 b7 z- e0 o  y
糟改版!

3 Z7 t7 w2 e/ Q+ F9 L. @6 h  F* T$ \) j  倒是有点儿卤煮的味儿,就那油菜和韭菜不靠谱儿。
发表于 2018-12-20 23:22:42 | 显示全部楼层
简易“卤煮”,方便快捷,意思到了。
发表于 2018-12-20 23:26:32 | 显示全部楼层

RE: 变异的“老北京卤煮”

董瑞征 发表于 2018-12-20 22:03
' |: R+ \+ q  n, M9 h倒是有点儿卤煮的味儿,就那油菜和韭菜不靠谱儿。
+ q/ d  N( }# o" ~4 q0 o
让您自选不就成了,一上来您就先声明:油菜、韭菜我不吃!
 楼主| 发表于 2018-12-20 23:47:44 | 显示全部楼层

RE: 变异的“老北京卤煮”

了然客 发表于 2018-12-20 23:22
& ~5 p8 M$ O; y6 O' @- t$ J4 b简易“卤煮”,方便快捷,意思到了。
. u0 w* w$ g3 x: Y
  有人买了一盒,我在旁边看,东西给的倒是不少。
 楼主| 发表于 2018-12-20 23:50:35 | 显示全部楼层

RE: 变异的“老北京卤煮”

华文正 发表于 2018-12-20 23:26
  G; R- f  o5 u让您自选不就成了,一上来您就先声明:油菜、韭菜我不吃!

) h- s/ T) b; U7 F1 {/ I) ?, S  完全可以自选,不让他放油菜和韭菜就成了。
发表于 2018-12-21 08:59:19 | 显示全部楼层
问问他哪儿校的手艺
 楼主| 发表于 2018-12-21 14:38:02 | 显示全部楼层

RE: 变异的“老北京卤煮”

村里人家 发表于 2018-12-21 08:59
2 c4 O2 ?9 R# j7 y2 w! D6 o问问他哪儿校的手艺
8 B& f' ^, @0 F  S) N& A& T7 r
  没敢问,我也不吃。
发表于 2018-12-21 17:57:47 | 显示全部楼层
到了外地,將就點唄!
发表于 2018-12-21 19:23:54 | 显示全部楼层
离开故乡的小吃好多基因改变的,天津煎饼就是一例。
 楼主| 发表于 2018-12-21 19:42:48 | 显示全部楼层

RE: 变异的“老北京卤煮”

hwar4073 发表于 2018-12-21 17:577 u3 _) q8 o7 n( C! [& E$ G9 ?5 r
到了外地,將就點唄!
# X4 C0 n. j3 t; T
  随遇而安是也。
 楼主| 发表于 2018-12-21 19:45:04 | 显示全部楼层

RE: 变异的“老北京卤煮”

三联儿 发表于 2018-12-21 19:23, y' x7 f3 v3 s" t+ D
离开故乡的小吃好多基因改变的,天津煎饼就是一例。
8 X% a) t! t% z( E- |4 Y% ]
  水土不服。
发表于 2018-12-22 00:05:40 | 显示全部楼层

RE: 变异的“老北京卤煮”

鼓掌.jpg.gif
发表于 2020-7-21 09:33:16 | 显示全部楼层
我想跟摊主说,请您把“老北京”三个字儿给去掉。
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