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莫斯科餐厅曾是文革时期北京的高档消费场所――属于一般人“够得着”的那款，一般简称“老莫”。当年俄式大餐被当成正经西餐狂受追捧，姜文儿的《阳光灿烂的日子》在这儿取了不少景。
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那阵最高享受是去“老莫”爆撮一顿，那要大大的破费了，但10块钱能吃得很丰盛了。莫斯科餐厅卖的一毛还是一毛五一个的带奶油圈的小面包也不错，奶油味很足，松软、可口，上学时春游秋游常带这种面包当干粮。不过现在小面包没了。 " P d8 G; ^. u% L, p
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前两年，有些超市还有“老莫”的面包出售，但现在基本已经无踪迹了。 ( k% \/ {% a9 }
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前些日子，有一出去日久的熟人回京，执意要再去“老莫”吃饭。无非想怀个旧，找找昔日的感觉，理解吧。于是一同前往。 $ E+ g" A0 T. B# }
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实在说，这两年去了几次，早就找不到旧日感觉了。在那儿吃饭的，中老年不少，多少吧，“老莫”是靠怀旧的人群维持生意了。 . H2 ^. B4 H% r% l5 ]
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附上一份莫斯科餐厅消费明细单，请各位过眼。 $ [/ m3 ?) \+ W# i
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敲好字又查对了N遍，希望无错漏。文字忠于原单子。
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莫斯科餐厅消费明细单
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台号：112 人数：3 序号（略）
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品名………数量…单位…金额 ! x# t. O8 F& K! \/ J( `! T
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冷菜
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俄式冷酸鱼 1……份……58.00
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俄式鸭肝…. 1……份……55.00 . [* g8 N4 t. b) A
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计司…. ……1……份……27.00 2 V$ c8 d' O4 E' u
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俄式泡菜…. 1……份……10.00 . u3 B. F7 {+ ]3 _2 o) {; D
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红鱼籽带洋葱末1..小份…29.00
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面包篮……..2…….份……..12.00 : n4 g {6 f' O! N" B" s7 \
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汤类! L9 W) B8 ]* j/ x1 g0 G3 G) w r/ U
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奶油鲍鱼汤. .1……份……66.00
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奶油虾汤…. .1……份……28.00
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莫斯科红菜汤1……份……16.00 ' U2 l4 Y0 p1 k
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热菜1 m, H; ^6 I- `1 d6 J' }% D
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铁扒三文鱼带少司.1份…59.00
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俄式黄油煎鱼1……份…..48.00 2 x- n w' M5 q P
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法式焗蜗牛…1……份……28.00
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焖罐羊肉……1……份…….36.00 3 O" `7 `4 h# H5 B3 x4 g
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酒水' v2 Q! m% U z
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西柚汁/杯…. 2……杯…….30.00 9 X! A' d. @9 u0 g5 p# i" Q' u, u
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格力森黑扎/扎1……扎…….23.00
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消费金额：525元
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我属于吃不惯西餐的土包子，去“老莫”纯属陪人去怀旧，如下东西算是能入我的口： 6 K6 G4 O- n( \2 r8 i
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面包（但以前那种带酸味的黑面包没了）
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莫斯科红菜汤
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格力森黑扎 , ?' X J1 r# T; k/ L" l
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红鱼籽带洋葱末是我点的，腥了点。 $ S3 b5 X6 k5 a5 y1 R2 i2 C s2 G
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结论：没好吃的，还不如吃中餐呢！：） . g0 B7 U& j( v. p/ m9 Y% y/ i
[此贴子已经被作者于2011-9-19 21:18:29编辑过] |
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发表于 2011-9-19 20:31:00
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发表于 2011-9-19 21:09:00
