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查看: 4582|回复: 30

【原创】又自创卤面[含4P]

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发表于 2013-9-29 14:28:43 | 显示全部楼层 |阅读模式
今儿这卤属于自创,

肉末榨菜,加香菇、黄花儿、木耳卤在锅里

肉末榨菜,加香菇、黄花儿、木耳卤在锅里
# y( ]# P  }0 x$ O" I# o, K
! W) E- M% ^  S: [4 Q7 m# E- s

肉末榨菜,加香菇、黄花儿、木耳卤

肉末榨菜,加香菇、黄花儿、木耳卤
! T* N  A7 q; W& T5 ~, z
4 V. z0 Z8 G3 _' Q$ }

肉末榨菜,加香菇、黄花儿、木耳卤和面

肉末榨菜,加香菇、黄花儿、木耳卤和面

2 s- j- `6 j5 Z/ f+ V# n7 c7 t- D8 }$ |. }2 m8 m. v

肉末榨菜,加香菇、黄花儿、木耳卤面

肉末榨菜,加香菇、黄花儿、木耳卤面

% u3 w+ D/ X; ]* w9 G5 o, ^9 ^, D1 y; |! k+ B* |
挺好吃的!- v* }4 T  @) T- m+ z" d+ Z" q
连吃两顿!{:soso_e112:}
* V- a* D5 [3 w" v& Q3 l/ ^. S" y! c' t/ z( Z( E; Q' Z8 c/ q* `1 R" N

% ]2 c, R* u2 ?$ i- ?/ B# ^5 f& z7 [  o) m, ?6 h- k0 F
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发表于 2013-9-29 17:05:29 | 显示全部楼层
{:soso_e124:}一定很咸
发表于 2013-9-29 17:27:52 | 显示全部楼层
就看出来肉丝,还有那是榨菜?
发表于 2013-9-29 17:41:51 | 显示全部楼层
本帖最后由 老片 于 2013-9-29 17:42 编辑 . j6 p$ N: ^8 r7 q* I

* x. f# L3 o( _- F! \# z' M榨菜香菇肉丝面{:soso_e179:}
发表于 2013-9-29 19:28:26 | 显示全部楼层
看着就好吃,大誌巧啊!
发表于 2013-9-29 20:29:03 | 显示全部楼层
  馋记的最高境界  随心所欲
发表于 2013-9-30 10:17:50 | 显示全部楼层
没看见菜码{:soso_e113:}
发表于 2013-9-30 11:16:31 | 显示全部楼层
真入味,正饿呢{:soso_e124:}。是用卤肉汤做的吗?
发表于 2013-9-30 12:25:14 | 显示全部楼层
     谢谢分享~
 楼主| 发表于 2013-10-2 10:51:42 | 显示全部楼层
宿城小雪 发表于 2013-9-29 17:05
( a3 N8 q' t+ t, l$ @一定很咸
% Y- Q# x6 L1 j' L
还真不怎么咸!{:soso_e120:}
2 v5 H# D! X' z5 t* A$ m7 M
 楼主| 发表于 2013-10-2 10:54:44 | 显示全部楼层
chi 发表于 2013-9-29 17:27# l; W6 d( @. J" q3 [  G
就看出来肉丝,还有那是榨菜?
8 d; r) j8 n6 t6 F! n0 J5 e
因为没买着榨菜头,用的是袋装“鱼泉”!是我们两口子前些时去广西玩儿,在南宁沃尔玛买的准备回京路上吃剩下的!{:soso_e120:}# p- V- e$ h" a) o, Z/ d' r
 楼主| 发表于 2013-10-2 10:56:29 | 显示全部楼层
老片 发表于 2013-9-29 17:41
2 v! F/ g' s9 ]7 E; W" s* P8 e榨菜香菇肉丝面

+ o$ C. E( d/ b  l4 j7 g7 r肉末榨菜,加香菇、黄花、木耳!{:soso_e120:}) a+ C- z" V+ c) e2 C# s
 楼主| 发表于 2013-10-2 10:57:33 | 显示全部楼层
chi 发表于 2013-9-29 17:27
% k$ Q0 d. y0 P& O1 h就看出来肉丝,还有那是榨菜?
& f1 l- O0 S6 B% K5 R! _; F
那丝还真不是肉丝,是榨菜丝!{:soso_e120:}' G& R* K3 ?+ |3 |7 v
 楼主| 发表于 2013-10-2 10:58:59 | 显示全部楼层
侯门首席 发表于 2013-9-29 19:28$ \3 o& L9 M& W% _- w- \% a
看着就好吃,大誌巧啊!
( R& L) `6 U: g/ }
您更巧,那模型不是一般人做的出来的!{:soso_e112:}
* S! H+ a# M* u) w
 楼主| 发表于 2013-10-2 11:01:05 | 显示全部楼层
就喝红星的 发表于 2013-9-29 20:299 m9 N% |9 ^* G) g9 d7 x
馋记的最高境界  随心所欲

0 a! J0 ^  X8 z1 i& [9 H7 V您过奖了!“吃货”就是爱吃!我夫人说,别人吃过就忘了,我还都记得,是什么菜,在哪儿吃的!{:soso_e112:}
+ m* c% g( g( T% y8 }
 楼主| 发表于 2013-10-2 12:06:33 | 显示全部楼层
bingxue 发表于 2013-9-30 11:16$ |9 J! ^2 W% b) g. n7 S
真入味,正饿呢。是用卤肉汤做的吗?

+ u! U# f1 _% k6 `3 b哈哈,就是油炒的!{:soso_e112:}
* }. h( i1 Z$ |, T
 楼主| 发表于 2013-10-2 12:07:34 | 显示全部楼层
66058014 发表于 2013-9-30 10:17/ |) @5 y* [8 v% ^
没看见菜码
7 w5 H$ [, i0 A
家里没菜了!{:soso_e133:}
, n" i4 R. g  |6 Y6 \) ?
 楼主| 发表于 2013-10-2 12:08:49 | 显示全部楼层
帝京子民 发表于 2013-9-30 12:255 _5 `4 X3 U2 I" O: [  N
谢谢分享~
4 E% Y& S# E$ b- L: ^6 D( b
谢谢关注!{:soso_e112:}. R/ C/ s# X( y- Q6 {
发表于 2013-10-2 16:51:17 | 显示全部楼层
郭大誌 发表于 2013-10-2 10:54
8 T  k, ]/ d# o7 ^4 x. h2 r因为没买着榨菜头,用的是袋装“鱼泉”!是我们两口子前些时去广西玩儿,在南宁沃尔玛买的准备回京路上吃 ...

' l6 `# N) n4 k7 u# |0 y哈哈,去广西没带点当地特产?就带回来一包榨菜?% E+ k* S4 k! @% f; L* n7 O  ^8 g
发表于 2013-10-2 16:52:11 | 显示全部楼层
宿城小雪 发表于 2013-9-29 17:05
! u& M& b, h- Q/ m/ e, b一定很咸
7 i4 @# v" `! ?1 ?' r% G
小馋猫  r9 K: \0 ?8 g/ t7 [
发表于 2013-10-2 16:52:58 | 显示全部楼层
郭大誌 发表于 2013-10-2 10:54
# h; S  r# S. X因为没买着榨菜头,用的是袋装“鱼泉”!是我们两口子前些时去广西玩儿,在南宁沃尔玛买的准备回京路上吃 ...
- `6 m7 ]4 \  a0 T5 A. I8 K3 I
没尝尝当地的酸笋和米粉?! _2 L9 n1 f  F8 B! [% o  e
 楼主| 发表于 2013-10-8 15:22:13 | 显示全部楼层
chi 发表于 2013-10-2 16:51
9 u6 J0 b$ {9 B+ L" w1 g& ?  _哈哈,去广西没带点当地特产?就带回来一包榨菜?

) w& {) H- P# J6 _# e( }给老妈和家人买了当地特产“金桂花”,还顺便给老妈和岳母在郑州车站拎了两只“道口烧鸡”回来!{:soso_e120:}
" J  n- v& l' p+ s
 楼主| 发表于 2013-10-8 15:25:44 | 显示全部楼层
chi 发表于 2013-10-2 16:52
1 p" [% V- N  j: ]( e) O: _) Y没尝尝当地的酸笋和米粉?

3 x: Q4 }4 `& g; d在桂林、阳朔和南宁主要是吃“粉儿”!酸笋都是“粉儿” 浇头儿,有点儿像北京臭豆腐,闻起来臭,吃起来香!在北海,主要是吃海鲜喽!——那是我的最爱!{:soso_e112:}
4 t( S) k" f9 N5 H: E, l
 楼主| 发表于 2013-10-8 15:26:58 | 显示全部楼层
GJF1951610 发表于 2013-10-3 16:52
- H7 Q+ e/ P7 w- q. c4 l我也看到你的创意。我想说的是。如果你是一个老北京人《我并没有歧视外地人的意思》就要知道。所谓卤。就是 ...

( _' L9 _/ X3 R2 ?( @: f0 o( X: b打卤面好像也不全都勾芡!{:soso_e112:}
+ `9 s9 }" q$ N" W. V8 H
发表于 2013-10-9 01:46:57 | 显示全部楼层
郭大誌 发表于 2013-10-8 15:25
) J: J$ Y; w8 s7 r在桂林、阳朔和南宁主要是吃“粉儿”!酸笋都是“粉儿” 浇头儿,有点儿像北京臭豆腐,闻起来臭,吃起来 ...

2 L" d) r9 g8 \海鲜少吃为妙啊,通风很难治, E) s* z. f+ ~- G: J3 N
 楼主| 发表于 2013-10-9 13:51:01 | 显示全部楼层
chi 发表于 2013-10-9 01:46
1 v  e- a, Z5 |) X4 o% P4 r海鲜少吃为妙啊,通风很难治
' x: d7 w/ B. i
中医说海鲜是凉性的,我是阴虚阳盛,火大,吃点儿凉性的?{:soso_e112:}
- A$ [8 B" g5 o1 |! O8 {
发表于 2013-10-9 17:31:04 | 显示全部楼层
郭大誌 发表于 2013-10-8 15:22
/ l2 j% B1 @4 J0 q% E给老妈和家人买了当地特产“金桂花”,还顺便给老妈和岳母在郑州车站拎了两只“道口烧鸡”回来!{:soso_e ...

" R/ [" K# \8 Y 注意啦!外地火车站的本地特产不能买啊!!!(尤其是肉制品 包括真空包装的) {:soso_e135:}
发表于 2013-10-9 19:51:50 | 显示全部楼层
南城土著 发表于 2013-10-9 17:31
, y, f+ ~4 k6 K/ r" t4 m9 A注意啦!外地火车站的本地特产不能买啊!!!(尤其是肉制品 包括真空包装的)

' r. }- J* K+ X/ A( h5 E& x. K为什么呢? 假期从杭州东站买了些真空食品带回来: _! y+ h3 _( K+ b1 h
. `; q/ w: [# a! q$ ]+ h
发表于 2013-10-9 20:42:24 | 显示全部楼层
chi 发表于 2013-10-2 16:52
. T1 B$ Q) B5 s' R5 n$ y小馋猫

  U# a9 p, l) [/ e冤枉极了,俺压根就不吃面条。
发表于 2013-10-9 20:44:34 | 显示全部楼层
南城土著 发表于 2013-10-9 17:31; X4 T0 u/ F! j% D
注意啦!外地火车站的本地特产不能买啊!!!(尤其是肉制品 包括真空包装的)
0 A& A. G- x  N; L5 H% v
南城叔说得对,不过江浙那边情况好一点。。。可是河南真要留神。。。
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