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汤料 盐 糖 醋 开水冲开凉凉$ x+ Q$ g0 P2 c2 I% P' R1 _
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白煮蛋
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配菜
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冷面先泡开再煮 先煮软一点 再过凉水 还要回生一点* F$ F, y( s Y5 I' H; l
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辣白菜
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+ R; W! t% Y1 I' v9 ?8 x. [成品 吃的时候总觉的少点啥 吃完想起来 没放鸡蛋 小遗憾
) P4 W& p5 y6 P4 w( s2 j5 ] Z. K 冷面这东西要吃也不难 自己做完全可以 冷面的灵魂是汤 虽然各家有各家的秘方但大体上离不了盐 糖 醋 味素 辣白菜这几样 具体的配比就是见仁见智啦 |
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发表于 2013-6-8 23:19:41
发表于 2013-6-9 09:24:16
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