说瓜
在百度里找了半天,愣是没有找到一张图片。
7 H! G* f. U6 H0 b" C2 S( G% ^1 v( D8 F( f& h
天气热了,大兴的西瓜上市了。
+ Z0 P& t y9 e3 b7 v4 L) ?! f+ G
一到夏天,除了北冰洋的三分红果冰棍,五分奶油冰棍,一角五分的冰激凌、冰砖、汽水外。最招人的就是西瓜了。 / A t# Z+ P5 n) P7 F+ I
' e9 A0 n; k$ F0 L) I5 c3 y
早年间西瓜的品种没几个,早花儿和黑绷筋儿。早花儿个头不像现在的西瓜那么大,匀溜个,都差不多,会不会挑瓜的都拿起来拍拍,那瓜挑好了,沙瓤,甜极了,用刀一切,瓜香四逆,那香味非常的纯,黑绷筋儿,黑皮,黄瓤,红籽,那时候的瓜,全都是农家肥,没有什么别的东西,瓜农就指着瓜熟蒂落,全都是自然生成。瓜农用马车把西瓜拉到城里食品店,食品店就在外面马路牙子上摆西瓜摊,摊上一个玻璃柜子,里面放着切好的西瓜,一角一块;周围一堆西瓜,用木头棒子一围,那时候,我们就喜欢下大雨的天气,雨下的大,那西瓜全都漂了起来,西瓜顺流而下,我们几个坏小子,说是帮着食品店追西瓜,接力把西瓜往胡同里赶。 + a S+ s" a0 P, d: V1 O
. o7 m; G' [" E2 y* }
那时候的西瓜批薄皮后都是自然生长的;挑好了就好吃,挑不好,生瓜白瓤厚皮就没有甜味,酸生生的不好吃。不像现在的瓜,生瓜也甜的齁人,吃几块瓜后还要就着矿泉水。
9 P) |. P# g$ H* T% I f/ c. N3 _* p) _" f
那时候的西瓜就是圆的,不像现在的西瓜,有方的,还有心形的、三角的。方的说是放到冰箱里好放,心形的是标新立异,我就琢磨切西瓜把心分开这寓意好么? 0 N2 L4 N: ~. ^1 }1 Y5 U
# q/ T: V3 q4 {6 C 那时候的西瓜白天在水桶里用凉水拔着,晚饭后切一个,清凉甜蜜的西瓜香气能弥漫整个小院,拍着撑得滚圆肚子扇着芭蕉扇躺在铺着凉席的床上进入梦乡,夜里起来好几次消化着西瓜带来的水分。第二天屋里依然还有漫漫的瓜香。
# Q5 P( P) ?4 [, |' F/ F5 H5 Q" D. K, E5 b" B! C
现在,就不说了大家都知道西瓜很大也很甜,但是总觉得没那个滋味。 $ z/ J4 H S4 p! P# Y% b
+ h: q& T% c; M+ ?4 S
前几天说得热闹的北冰洋汽水,我一口气喝了两瓶,滋味对不对三说,喝完竟没打嗝。 0 j- D# d2 c0 t- y' s6 U0 c! g
/ s6 M8 `/ `" T" W您说呢? ; a% B+ w% [8 `5 E% T8 r
' G6 b! ?2 k0 F7 J* h" h
8 r5 q C- y% R[此贴子已经被作者于2012/5/9 10:35:35编辑过] |