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消失了的几个老北京行當

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南郊农夫
发表于 2010-9-1 21:41:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
  2 ^- s. e: g/ `3 z' j* F/ {: m

消失了的几个老北京行當儿：

2 W6 _ N5 O( U& d( A, g

1. 菜衙役

+ u0 X' d5 |" K b3 D/ U

2. 打小鼓的

# m" F: \' B3 D) J+ ?$ e2 L; f c

3. 大粪场儿

8 I9 e) G1 y) C8 C0 X) W" i

4. 棺材铺

$ h7 k+ { y+ B: K

5. 糊烧货的

' C6 Y7 v( e' W& ^9 M

6. 锔碗匠

' d R- Z# [ l7 [9 ^+ }

7. 拉洋车的

! C' ?0 k/ g+ p+ g& y

8. 抬大杠的

$ C( E- D1 ^; X6 Y" l" P( H# B

9. 铁匠铺

3 P& D& y+ H4 a5 }7 _

10.挝脖儿

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抄等总理
发表于 2010-9-3 08:15:00 | 显示全部楼层
起灯儿的现在都是安全生产管理总局的
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南郊农夫
 楼主| 发表于 2010-9-2 20:43:00 | 显示全部楼层

您这不是要我的难看吗！我一耪大地的哪给您弄照片去呀！您说了会子，我也只能给您提供一两个线索，满意不满意那是您的事儿了！

( `3 |1 V3 K! D8 I3 b

5. 糊烧货的；这行在马驹桥镇上还有人再干。

5 M0 D3 u$ o6 {1 X$ _9 j: \$ s

7. 拉洋车的：电影《骆驼祥子》中有。

# s1 L, K7 C6 f# m3 A0 e. h6 h

8. 抬大杠的：昨天看到“傅作义时期的北平”贴子好象有一张照片。

. o; g& r* S/ l$ R$ `

10.挝脖儿：电视剧“甄三”里边有一些“挝脖儿”的情节，可以上网上找出来，然后做截图。

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南郊农夫
 楼主| 发表于 2010-9-1 22:08:00 | 显示全部楼层
翻译的真好！
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掌柜
发表于 2010-9-1 22:04:00 | 显示全部楼层

消失了的几个老北京行當儿的后人

8 o2 h. O1 _, [

1. 菜衙役    --市场管理员

, G0 u6 ~7 Y5 B% m$ q

2. 打小鼓的   --文物贩子

0 ^: X- _9 X" z+ W

3. 大粪场儿   --沼气制造+有机肥料出售

: C, ?+ t9 P+ A4 ]

4. 棺材铺   --骨灰匣子

4 R: M, F2 ~+ M' t; G; ^

5. 糊烧货的   --非遗传承人

) d$ ~& @# B/ t3 C; Z& V

6. 锔碗匠   --文物修复专家

: m: O5 a& |1 a7 {# q' W

7. 拉洋车的    --胡同游车夫

% q- t4 i/ [0 U

8. 抬大杠的    --墓地礼兵

6 K' X" w+ k4 C' {) T

9. 铁匠铺    --精密机加工

1 l, b7 x. ?: H: i$ T. ~

10.挝脖儿   --搬家公司

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食烟火斋
发表于 2010-9-1 22:46:00 | 显示全部楼层
6. 锔碗匠   --文物修复专家，真牛，再加上造假，不是有瓷器镶底的吗？
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夕阳红
发表于 2010-9-2 09:56:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用南城农夫在2010-9-1 21:41:00的发言：
  - D* E- d4 d ~; N1 L. j' {! v7 j

消失了的几个老北京行當儿：

1 f- \2 X8 Q1 u$ x" _! Z+ a* ?$ D

 

* m% z" y% n+ D8 H4 q- L

 

' Q5 q+ g0 D* l8 j( k* R) F* Q- ~4 J1 N

 

6 v) e4 N1 s9 f6 H

 

1 m+ l, u% X, {0 g& N8 g' a

 

3 W$ g' I1 e: J# G! N7 g0 Q

 

2 x5 e" k3 ?) ^5 g5 I4 p1 W7 @

 

6 I3 Y5 J, n4 d& Y( i; n

 

+ O7 ~6 \( ?) F8 F! E K3 H( D

 

- O7 Q/ |, T: Z" o+ T0 R

 

, V* B: n: K4 j2 A9 ^) g

能提供照片最好，想用‘毛猴i’手工艺品，体现真实情景 ，作为

% Y! V! ?& o2 v4 v- f6 x

对童年的回忆。谢谢。（本人是一草民）

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留香
发表于 2010-9-4 23:59:00 | 显示全部楼层
[BR]这些老北京的活计真有多少年未谋面了，不过现今的新时代，干这些活计的接班人都成了专业人员和高科技了！真干这活计的伙计也该是亮亮老古董，北京电视台的《文物鉴赏》节目绝对会邀请这位伙计到场献艺的。是不是啊？！
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张子沐
发表于 2010-10-12 13:08:00 | 显示全部楼层

没在北京看过棺材铺，但是来了泰国以后发现到处都是。呵呵

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不务正业
发表于 2010-10-18 23:24:00 | 显示全部楼层

发一张窝脖儿的照片

消失了的几个老北京行當

消失了的几个老北京行當
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雨烟濛濛
发表于 2010-10-18 22:08:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用掌柜在2010-9-1 22:04:00的发言：
& v! q6 z( j9 K3 K& ^ r- a, a 4 k. ], Z- j, `" u2 P9 s3 t2 ]2 W

消失了的几个老北京行當儿的后人

0 ^1 p3 J7 [! {& p, C6 `

1. 菜衙役    --市场管理员

2 M% F& c+ b+ ~! S1 K# A

2. 打小鼓的   --文物贩子

3 Z3 C* g; Z' a4 G

3. 大粪场儿   --沼气制造+有机肥料出售

H& m5 u. @4 M# O

4. 棺材铺   --骨灰匣子

+ F6 n' s: I/ \6 o+ H

5. 糊烧货的   --非遗传承人

3 O; _3 {2 N: N: M

6. 锔碗匠   --文物修复专家

: w* H; ?& I8 l E x2 R& D

7. 拉洋车的    --胡同游车夫

8 B1 j$ m# M1 _- y

8. 抬大杠的    --墓地礼兵

* C* T# w! B( _. Y

9. 铁匠铺    --精密机加工

# g4 h/ ?2 J L4 M5 h M

10.挝脖儿   --搬家公司

. `; [' L/ C( F( N% e }4 e; y0 | 7 t Z) E: e& [# f$ Z5 ?% b8 P

太准确了！
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西城旧事
发表于 2010-10-20 16:55:00 | 显示全部楼层

还有个：“修理搓板”的，也没了，那吆喝声仿佛还在耳边。。。。

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amoma
发表于 2010-10-20 20:59:00 | 显示全部楼层

說書的 也幾乎沒了 應該是沒了

1 R& _4 b6 u1 U! Z( t d' p1 U( ]

說書 在現代 有啥可以比評

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南郊农夫
 楼主| 发表于 2010-10-20 21:09:00 | 显示全部楼层

      最近又想起了一个“打锥铤(tīng)儿的”，这一行儿最早是在崇文区打磨场一条街经营，家中没见过面儿的姥爷就是干这一行儿的。据老妈回忆：“锥铤(tīng)儿是为修鞋匠做的，有三钟，一种是直的，一种是弯的，还有一种是为反绱鞋用的，弯的前边带有倒扎刺儿，以方便把线带过来。锥铤(tīng)儿打好后，安上锥子把儿，一把锥子就算做好了。”解放后逐渐由机器代替了这种手工活儿，之后这一行儿也就消失了。

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不务正业
发表于 2010-10-21 18:12:00 | 显示全部楼层
锔锅咕噜锅的
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鞍山仁者
发表于 2010-10-18 16:08:00 | 显示全部楼层
挝脖儿：电视剧“甄三”里边有一些“挝脖儿”的情节，可以上网上找出来，然后做截图。
我记得也可以叫：:窝脖儿，“抗窝脖儿”这个行当，已绝迹近五十年了。五十岁往里的老北京，根本不知道“窝”是个怎么个行当。远在七八十年前，外国人称赞中国手工业的三绝之一就有“窝脖”，另外有“抬杠”和“搭手脚架”。“窝脖”这个词是谁叫起来的，没法考证，这两个字实在太形象了，说白了就是窝着脖子抗东西。属于特殊的搬运工种，也是老北京街巷风情最大特色之一。《北京明清风物百图》中，就画有窝脖图。 ; V& s3 g0 ]* c4 s# [2 T4 ^

我从咱们老北京网里趸来的

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五虎打路
发表于 2010-11-3 23:29:00 | 显示全部楼层

顶一个

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维民
发表于 2010-12-26 21:24:00 | 显示全部楼层
焊洋铁壶的
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维民
发表于 2010-12-25 20:51:00 | 显示全部楼层
摇煤球儿的
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南城土著
发表于 2010-12-27 21:25:00 | 显示全部楼层
还有打（修）竹门帘子的。噼里啪啦。。。那姿势节奏象现在的玩电子合成器。
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GUANYUE
发表于 2010-12-31 15:46:00 | 显示全部楼层
搭天棚的
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GUANYUE
发表于 2010-12-31 15:47:00 | 显示全部楼层
糊顶棚的，---秫秸杆，旧报纸，高丽纸
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嘉平
发表于 2011-1-1 14:46:00 | 显示全部楼层
送水的，卖冰的，摇冰激凌的
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永康胡同
发表于 2011-2-4 08:21:00 | 显示全部楼层

小时候看见钜锅钜碗的。

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生在京城
发表于 2011-5-18 17:42:00 | 显示全部楼层

6.   锔碗匠 --文物修复专家

$ A4 M d. j, B& B3 I

这个似乎不是很准确，锔碗匠在早年间确实是专做花瓶面盆儿水缸的锔活儿，我小时候家里的大水缸和火炕里的水缸都是这么修的不做文物修复，没那金刚钻，不揽那瓷器活儿，说的就是 锔碗匠

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生活在北京
发表于 2011-7-16 09:39:00 | 显示全部楼层
磨剪子戗菜刀的不多见了！
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生活在北京
发表于 2011-7-16 09:41:00 | 显示全部楼层
穿大街走小巷卖臭豆腐的，掏大粪的！
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