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发表于 2010-7-7 09:29:00
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本帖最后由 老猪871 于 2015-12-24 02:01 编辑 h, [, C: X7 q1 U" U) ^. _
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<div class="msgheader">QUOTE:</div><div class="msgborder"><b>以下是引用<i>树人treeman</i>在2010-7-6 23:23:00的发言:</b><br/><font face="Verdana"><br/> 我看的和好友辨不太一样,很可能我错了,打扰!打扰!凑个小热闹哈哈哈<br/>1紫萼2金银花3我还知道个叫马樱花(就是合欢)4大花萱草或朱顶红看不见叶子一时不好定5福禄考 </font></div>
+ v5 H, O, Q- `& g& q0 Y q<p> </p>
# C7 r9 Q: c9 Z; z2 Y<p>我是业余,不过上边发言之前刚仔细观察过。今天查到一篇文章:</p>3 c- |! W7 {- b% s. H7 ?1 I; ]
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& O. w0 o/ @' P' b& p<p>& f7 _2 P2 ^4 N5 ?
<table border="0" cellspacing="0" cellpadding="0" width="95%" align="center">& S# X" u8 w' E7 t+ V) h0 c
<tbody>3 c! d9 X+ ]9 l, U
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8 d4 f1 u! ~. g# v$ h- C, U( P( K* h<td class="p18-hei" height="50" align="middle">森林野菜新资源——紫萼<br/></td></tr>
% ^) B* C% E& \2 n& v+ T<tr>, o3 }7 l J r: `1 n
<td class="p9" align="middle"><font color="#999999">2006-04-17 来源:长江蔬菜 作者:向维忠</font></td></tr>4 m- F4 f8 h3 s
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) r6 E% J& h5 E<td> </td></tr>/ N/ x& d8 P6 F. h" R1 T0 A
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9 \' t! d7 }, V5 L2 F) `3 _) N<td bgcolor="#cccccc" height="1"></td></tr>1 Z1 e$ Y3 y% e& X
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<td height="20"> </td></tr>, B S: h0 Q* ?. M! G9 U& s
<tr>5 Q0 \& L3 }5 }
<td class="p11">
/ p1 t! F7 d2 ]8 l8 m<div id="content">! C+ F/ R7 Q' r' v3 b
<p><font size="4" face="幼圆"> 紫萼[Hosta.yentriocsa.(Salisb.)Stearm]又称紫玉簪、紫萼玉簪,别名白背三七、玉棠花,属百合科玉簪属多年生草本植物。目前在我国百合科玉簪属有3个种,主要分布在我国的华东、西南等地,东北南部有少量分布。紫萼为其中的一个种。 <br/>l紫萼的形态</font></p>
( }$ @7 j* A# @" @: k, h<p><font size="4" face="幼圆"> 1.1 形态特征</font></p>
& ]% w' { P) m$ w<p><font size="4" face="幼圆"> 紫萼根状茎粗壮,粗3-15 1mm,下有多数须根。叶片基生成丛状,叶片卯状心形,先端急尖,长8~25 cm,宽4~15 cm,具7-1l对弧状平行脉,叶柄长10-30 cm,粗壮,基部有紫色斑点。花茎高50-80 cm。总状花序,花10-20朵,淡紫红色,长4~5 cm,花朵先端呈钟状;蒴果。花期6~8月,果期8-9月。</font></p>3 l0 L. o9 t' ]6 i# X4 y( E
<p><font size="4" face="幼圆">1.2生物学特性</font></p>
5 j, h* |# k5 \7 {<p><font size="4" face="幼圆">在北亚热带主要生长于海拔800 m以上的自然土壤上,喜温暖湿润的气候,耐荫,抗寒性强,分蘖力中等,土壤选择性差,在湖北宜昌主要分布于海拔800 m以上的山地和林缘。</font></p>% Z8 t' x- R' J1 [% D* I& ]
<p><font size="4" face="幼圆">2紫萼的开发利用</font></p>
4 u) S& L5 ~/ f Y/ `$ d<p><font size="4" face="幼圆">2.1食用、药用价值</font></p>
4 R+ ]6 |+ _" w9 G6 Q<p><font size="4" face="幼圆">紫萼作为食用的蔬菜,据产地介绍,灾荒年问人们为了充饥在山上寻野菜时发现的,其嫩芽和生长期的叶柄经焯水后均可供食用。作为菜肴,具有清香可口、滑而不黏、外观碧绿如玉、视觉效果好的特点。</font></p>
' f; L$ H, C( Y+ W6 k& w<p><font size="4" face="幼圆">《现代本草纲目》中记载:紫萼有散瘀止痛、解毒功效,治跌打损伤、胃痛;其根还可用于治疗牙痛、赤目红肿、咽喉肿痛、乳腺炎、中耳炎、疮痛肿毒、烧烫伤、蛇咬伤等。近年来,紫萼在医疗方面的作用又有了新的突破,据研究,其在抗非特异性炎症方面很有价值,特别是对中老年人呼吸道疾病的防治方面,有特殊疗效。</font></p>
B- B* `, V3 B. r/ n' l' F<p><font size="4" face="幼圆">2.2食品开发</font></p>
8 z5 f# }( d0 j<p><font size="4" face="幼圆">2001年湖北三峡科技学校在市科技局立项,开始对紫萼的生长及营养成分进行了多年的分析研究,并开发了一系列的新产品。我们在近两年作了大量试验,并将产品在几个星级宾馆饭店做了试销,食客很满意。主要产品有4种类型。</font></p>9 N. F/ M5 X7 V4 m8 _) `1 `
<p><font size="4" face="幼圆"> ①鲜品系列 直接把采回来的鲜叶焯水,凉拌食用。其叶柄玉洁绿脆,名为“翡翠苔”。叶色青翠,光洁明秀,名为“翡翠丝”。</font></p>7 p" V' b7 I: W3 _4 e; }
<p><font size="4" face="幼圆"> ②干品系列 将4-5月采来的叶柄,焯水后晾干,人工干燥后呈金黄色丝状,耐贮存,名称“金丝带”。作火锅、炒菜等配菜,和味可口。</font></p>' s) f4 K. I/ t
<p><font size="4" face="幼圆"> ③冻干制品系列 将采回来的鲜品,在冷藏的环境下运到工厂加工,用低温冻干处理,营养成分损失极小。其产品玉洁淡雅,质地清纯,叶柄切成小布丁,冻干制品名谓“福禄星”。呈长条状名叫“竹节玉”。</font></p>8 V. ]# u/ h5 O1 g/ D4 x1 A1 w8 |% A; D
<p><font size="4" face="幼圆"> ④腌制品系列 茎叶同存的腌渍保藏产品,名日“如意结”。早餐食用,清香可口。</font></p>
) k, W R/ ~) H/ F7 o<p><font size="4" face="幼圆"></font> </p></div></td></tr></tbody></table></p>
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