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服务器里的北京 - 老北京网»论坛 › 民间习俗 › 馋记 › 狒狒牌的家庭炸猪排制作图解
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狒狒牌的家庭炸猪排制作图解[含14P]

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狒狒
发表于 2011-1-23 18:57:00 | 显示全部楼层 |阅读模式

狒狒牌的家庭炸猪排制作图解

狒狒牌的家庭炸猪排制作图解

狒狒牌的家庭炸猪排制作图解

狒狒牌的家庭炸猪排制作图解

狒狒牌的家庭炸猪排制作图解

狒狒牌的家庭炸猪排制作图解

狒狒牌的家庭炸猪排制作图解

狒狒牌的家庭炸猪排制作图解

狒狒牌的家庭炸猪排制作图解

狒狒牌的家庭炸猪排制作图解

狒狒牌的家庭炸猪排制作图解

狒狒牌的家庭炸猪排制作图解

狒狒牌的家庭炸猪排制作图解

狒狒牌的家庭炸猪排制作图解

狒狒牌的家庭炸猪排制作图解

狒狒牌的家庭炸猪排制作图解

狒狒牌的家庭炸猪排制作图解

狒狒牌的家庭炸猪排制作图解

狒狒牌的家庭炸猪排制作图解

狒狒牌的家庭炸猪排制作图解

狒狒牌的家庭炸猪排制作图解

狒狒牌的家庭炸猪排制作图解

狒狒牌的家庭炸猪排制作图解

狒狒牌的家庭炸猪排制作图解

狒狒牌的家庭炸猪排制作图解

狒狒牌的家庭炸猪排制作图解

狒狒牌的家庭炸猪排制作图解

狒狒牌的家庭炸猪排制作图解

3 d( H- V9 x+ k4 T) W5 [8 n

不妥的地方希望内行指正。

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chi
发表于 2011-1-23 21:19:00 | 显示全部楼层

不错

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蓝色的海
发表于 2011-1-23 19:11:00 | 显示全部楼层
不错
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南城土著
发表于 2011-1-23 19:14:00 | 显示全部楼层
很不错啊,喜欢您的那个蓝边大碗，现在不多见了，盛北京土吃非它不像！
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老盘子
发表于 2011-1-23 22:06:00 | 显示全部楼层

楼主这位大叔十分有喜感，想来年轻时候是个淘气包。

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狒狒
 楼主| 发表于 2011-1-23 22:33:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用老盘子在2011-1-23 22:06:00的发言：
1 {$ t) U+ ]* }/ M

楼主这位大叔十分有喜感，想来年轻时候是个淘气包。

9 N& d/ D6 j4 U% m# T

您说得真对！

/ U9 f8 V9 [( }

直到现在（还欠俩月就过了73的坎儿）依然是个淘气包。

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飞哥
发表于 2011-1-24 07:40:00 | 显示全部楼层
喜欢这位大爷，喜欢您的餐具，喜欢您的吃食。另外我这些年因为脂肪肝，很少吃猪肉了，请问鸡排的做法是否相同？
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狒狒
 楼主| 发表于 2011-1-24 14:45:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用飞哥在2011-1-24 7:40:00的发言：
喜欢这位大爷，喜欢您的餐具，喜欢您的吃食。另外我这些年因为脂肪肝，很少吃猪肉了，请问鸡排的做法是否相同？
0 r. P h7 ?5 U( c$ S

完全一样的！

* y, t1 g0 ?) _! t) O. s

如果用鸡胸肉，得多砸几下。

) c9 r4 m3 c$ m- {, C$ |

 

+ T" ]2 T3 V; l1 C7 j' H9 R& X {( A

我4年前也曾经是重度脂肪肝，但是我改变了吃猪肉的方法，

) f8 J' w. l) J

虽然每天还是吃2--4两猪肉，现在已经是轻度脂肪肝了。

- ^' L& Q4 z& s" h5 k

我的方法是，烧肉时用微火炖4小时以上，坏脂肪就变成了

' l" Y( \. R. c5 k, Z! {- l

好脂肪，吃吧！

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飞哥
发表于 2011-1-24 16:05:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用狒狒在2011-1-24 14:45:00的发言：
) y5 A! N) Y1 g; i7 E6 j& `

完全一样的！

$ r$ W% t: r1 t7 I! o8 F

如果用鸡胸肉，得多砸几下。

2 M5 O" E" h% b0 ]/ [" c

 

! \; |: r5 \ T1 x

我4年前也曾经是重度脂肪肝，但是我改变了吃猪肉的方法，

& g8 ^. Q3 a2 F* |2 l0 ?- U

虽然每天还是吃2--4两猪肉，现在已经是轻度脂肪肝了。

% e/ V% I5 w3 G P

我的方法是，烧肉时用微火炖4小时以上，坏脂肪就变成了

0 ]$ P! }: e( o

好脂肪，吃吧！

8 L( c3 h9 R& N' }" O9 V' C

谢谢美食大爷！以后咱们就是忘年交的朋友了欢迎您常来，咱们多切磋。

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纸扇轻摇
发表于 2011-1-24 18:28:00 | 显示全部楼层

再配上泰康黄牌辣酱油

狒狒牌的家庭炸猪排制作图解

狒狒牌的家庭炸猪排制作图解
再配上泰康黄牌辣酱油
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longerbuku
发表于 2011-1-25 22:32:00 | 显示全部楼层

一看就想吃啊

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似懂非懂
发表于 2011-1-30 01:21:00 | 显示全部楼层
看着有食欲，再来份沙拉，罗宋汤，齐活了。
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chi
发表于 2011-2-14 22:09:00 | 显示全部楼层

罗宋汤不就是一锅甜菜刷锅水么？

7 V8 \. v# U3 I8 ~

哈哈

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听故事
发表于 2011-2-14 22:36:00 | 显示全部楼层

我年轻时就喜欢自己做这个吃，再来点鱿鱼头，香菇一起如此炸了吃。炸一次一大盘，边吃边看柯 南= =！

# D; S6 N6 z2 K/ Y+ j$ y3 L5 o0 K

 

8 J/ v3 B& R" {: j4 I$ ]

楼主，我也喜欢您老这性格。更喜欢您老这手艺。嘿嘿~

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老盘子
发表于 2011-2-14 22:39:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用听故事在2011-2-14 22:36:00的发言：
4 n$ Q- s" j0 \! F. Y& P, ]; d$ ^1 \

我年轻时就喜欢自己做这个吃，再来点鱿鱼头，香菇一起如此炸了吃。炸一次一大盘，边吃边看柯 南= =！

6 i5 W& T# a, w( z) i

 

6 t1 F ?7 J3 W0 D- l

楼主，我也喜欢您老这性格。更喜欢您老这手艺。嘿嘿~

/ V1 w ?% s" w" h4 e1 d0 i

乍一看以为您年轻时候是庚子年。再一看还看柯南，露陷了。

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听故事
发表于 2011-2-14 22:59:00 | 显示全部楼层
哈哈，露馅了，露馅了，春卷没包住露馅了，炸开花啦！！！
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狒狒
 楼主| 发表于 2011-2-17 10:48:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用chi在2011-2-14 22:09:00的发言：
6 q/ T. @" X8 a# B2 a

罗宋汤不就是一锅甜菜刷锅水么？

, c! j( |- L2 [8 G q0 R

哈哈

6 I8 h( j, B( I& _4 E0 L

非也！

* q t! W) q) x4 q3 c1 O

甜菜和紫萝卜不是一样东西。

4 e5 ]0 `0 c8 `

甜菜煮了以后，汤红了，自己变白了；

~1 T. m# t S6 e5 Y# k m

紫萝卜煮了以后，汤红了，自己还是红的。

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