服务器里的北京 - 老北京网

 找回密码
 注册老北京网
查看: 4826|回复: 3

炒土豆丝,大家的最爱。

[复制链接]
发表于 2009-6-26 11:31:00 | 显示全部楼层 |阅读模式

炒土豆丝很平常,上到酒楼,下到街馆,再到家中,

0 J7 H) U4 W7 b6 f* j

这道菜南北、西方人大家都爱,简单、易做、好吃。

; j! |$ p- p) `

它的做法、口味很多,尖椒土豆丝、醋溜土豆丝、蒜蓉土豆丝、酸辣土豆丝、青椒土豆丝、鸡丝炒土豆丝、凉拌土豆丝、油炸炒土豆丝、土豆丝盖浇饭等都是常见常吃的。

+ E) b& T- k* R! @. M1 m3 D9 x

总之能想到的,都可以用土豆丝配着炒或素炒。

3 K/ q& N/ M" ]4 a1 C F( e

作料大都是葱、蒜、盐、糖、鸡精、味精、醋、辣椒(酱)、胡椒等,因人而宜搭配着用,还有人愿意炒完后再放淀粉勾芡,也是可以的,但土豆本身含淀粉等丰富的营养成分,还是不放淀粉口感更清爽一些。

9 N. w2 [- J2 V6 u7 i. p6 D

在餐馆中点的最多的就是炒土豆丝了。

2 z8 b! t' [& B! l5 M

健康价廉、下饭可口、一年四季均可享用的美食,老少皆宜!

! R7 W2 G* V( [/ _3 `, P

炒土豆丝,大家的最爱。

炒土豆丝,大家的最爱。

发表于 2009-6-26 11:34:00 | 显示全部楼层
不错的东西,你要是不提,早忘了好久没点这个菜了。有机会要回忆一下了。
发表于 2009-6-26 12:58:00 | 显示全部楼层

看似简单,做好了不容易

发表于 2009-6-26 13:52:00 | 显示全部楼层

呛土豆丝

8 m3 d7 r0 e! v2 K& A. F

 

* S6 L( X3 ~# T

以前有个朋友超级爱吃的

您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册老北京网

本版积分规则

2000.11.1,老北京网自创办之日起,已经运行了 | 老北京网

GMT+8, 2025-12-18 08:21 , Processed in 0.131769 second(s), 20 queries .

道义 良知 责任 担当

CopyRight © 2000-2022 oldbeijing Inc. All Rights Reserved.

返回顶部