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猫果然是馋腥儿～～～ , N" `+ V: K9 M
' y5 ^" q' n% | {/ d不好意思～私心使然 先说俺爱吃的～
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主推名菜 四做鱼 就是一鱼四吃
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俺的爱～糟溜鱼片 此乃每到鲁菜馆子必点之菜 + m" B2 H( l/ f. X+ o: I
此菜酒香四溢 鱼片软滑 夹的时候完全不散！但是入口即融 真是醉死个人儿啊...省略花痴语若干
" C% ~! _- r: S不好意思～最后剩了两片都让俺包圆了～
, K) x) D7 P9 a5 K! a: N
- Z+ a @: a0 W糖醋瓦块儿～本人一向对甜酸口的东西没有抵抗力...........何况挂的糊薄厚得当 炸的火候合适
* h; U3 s8 b: y0 }) t# ^不但甜酸口调的合适 口感也是外焦里绵 哎呀呀 哎呦呦～～
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( }7 j$ o( F+ U0 q7 n酱香鱼中段 可能是各有所好吧 觉得鱼肉稍微老了点儿 也可能是就应该这个口感
+ y5 [, K& {5 q1 h" e0 m: p. G* M& ?味道没有问题 就是口感我觉得稍微柴了点儿 或许鱼中就应该这样？ % {6 A0 C5 ]/ l! z3 U/ S3 p
1 J/ q% _6 J' } S' E3 q4 g6 }. {鱼头鱼尾 忘了具体名称了～也是酱香的 hoho一向喜欢划水～肉质紧实 这次也没客气...... ) z' Z3 H% r0 a1 \7 q; a1 B
# H2 @" n1 W5 Q; Q. ^! Y黄鱼贴饼子？正经的小黄鱼～用料绝对不含糊 自然是标准的蒜瓣肉 味道自然没的说！
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% u7 f$ ^1 [6 F芫爆散丹 此菜乃飞哥所点 本来没有抱太大希望 但是一筷子入嘴 顿时.....（口水奔涌）
% N( y0 J$ h5 X" k火候拿捏的太棒了！！！绝对脆韧！和香菜的味道非常融洽！！相当惊艳的一道菜！！大赞一个 # j( }0 N" w) |4 t9 C$ g6 X
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海参过油肉 不贵 但是也不糊弄事！上浆上的好 火候把握的好 所以海参脆 肉片滑 口感不错的 . Q( p; C6 B+ b8 q& Q4 H
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荷叶牛柳 同样～上浆上的非常好 牛肉一点儿也不老 非常嫩（不排除用了小苏打或是芥末.....） 9 t% _$ ~% M8 s: Y# Z/ |+ g; X
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最后凑一张灯的～九乃最大的数字
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) o+ H) G8 I9 n: c C- N8 _2 \自行相当开心：）吃爽聊透！ 8 v$ [8 Z$ L: y, k
hoho 还要去!定要尝遍菜单上的每道鱼菜！ | 
发表于 2009-2-26 21:47:00
发表于 2009-2-27 10:00:00
楼主