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猫果然是馋腥儿～～～
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不好意思～私心使然 先说俺爱吃的～ 1 d9 y* \! _9 C2 C& d) _
1 Q6 L2 D5 P" W4 ]主推名菜 四做鱼 就是一鱼四吃
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俺的爱～糟溜鱼片 此乃每到鲁菜馆子必点之菜 / _) N7 B d& e
此菜酒香四溢 鱼片软滑 夹的时候完全不散！但是入口即融 真是醉死个人儿啊...省略花痴语若干
0 |# v1 m1 b4 {0 w4 r不好意思～最后剩了两片都让俺包圆了～
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糖醋瓦块儿～本人一向对甜酸口的东西没有抵抗力...........何况挂的糊薄厚得当 炸的火候合适 % C" F/ c! l, c* @& T
不但甜酸口调的合适 口感也是外焦里绵 哎呀呀 哎呦呦～～ & q0 D$ A6 _- \3 Z+ c
. N' ` ^+ _* w: Z; I0 m* S6 g" z酱香鱼中段 可能是各有所好吧 觉得鱼肉稍微老了点儿 也可能是就应该这个口感 / D9 W7 Y+ _# n
味道没有问题 就是口感我觉得稍微柴了点儿 或许鱼中就应该这样？ ! v/ \! F# D: Z
( d- l" W/ X7 j1 U8 e鱼头鱼尾 忘了具体名称了～也是酱香的 hoho一向喜欢划水～肉质紧实 这次也没客气......
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8 E5 [0 o0 ~% \* j" T% t黄鱼贴饼子？正经的小黄鱼～用料绝对不含糊 自然是标准的蒜瓣肉 味道自然没的说！
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芫爆散丹 此菜乃飞哥所点 本来没有抱太大希望 但是一筷子入嘴 顿时.....（口水奔涌）
5 l' m$ l8 b3 f' V1 |* [火候拿捏的太棒了！！！绝对脆韧！和香菜的味道非常融洽！！相当惊艳的一道菜！！大赞一个
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海参过油肉 不贵 但是也不糊弄事！上浆上的好 火候把握的好 所以海参脆 肉片滑 口感不错的 ; I5 D* A1 G8 l2 N6 o6 \( `
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荷叶牛柳 同样～上浆上的非常好 牛肉一点儿也不老 非常嫩（不排除用了小苏打或是芥末.....）
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+ W( G& Y/ Y% y. v O: `最后凑一张灯的～九乃最大的数字 ) L( j% i' }0 r) K
7 c* w" l$ Z ~* c& P自行相当开心：）吃爽聊透！ 1 L2 _; `9 |0 B1 J# r9 o
hoho 还要去!定要尝遍菜单上的每道鱼菜！ | 
发表于 2009-2-26 21:47:00
发表于 2009-2-27 10:00:00
楼主