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色艺双绝的仙子----竹节菜
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明鲍山的《野菜博录》154页记录如下:
7 L- d/ X- m% @0 X8 {竹节菜,一名翠蝴蝶,一名翠峨眉,一名笪(da二声)竹花,一名倭青草。叶似竹叶,微宽短。茎淡红色。就地丛生。撺节似初生嫩苇节,稍叶间开翠碧花。 $ r% x. p# B1 d* Z
食法:采嫩苗叶煠(zha二声)熟,油盐调食。
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《北京中草药手册》780页是这么记录的: # B3 V- t8 M& N$ i* S; F) F
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鸭跖(zhi三声)草 $ K6 O# L2 G9 E) g4 V4 \$ j
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土名:竹叶菜,竹节菜 # m5 K4 J a9 q9 i# T1 _1 a
原植物特征:一年生草本。茎多分枝,下部匍匐,节部膨大,生不定根。单叶互生,叶片披针形,似竹叶。夏季在叶腋开兰色花。 8 l4 b$ g+ J; S' u% q5 O* w
剩余山地水沟边,潮湿之地。 ! \# p1 L( X0 k9 U
采集加工:药用全草。夏秋二季采收,洗净泥土,除去须根,切段,晒干。
% \' r! Z7 G9 Y8 b0 N# a性味归经:苦寒 " M. y2 E3 y& S4 j
功能主治:利水消肿,清热解毒。治心脏性水肿,脚气水肿,肾炎水肿,尿路感染及结石。扁桃体炎,咽喉炎,肠炎腹泻,毒蛇咬伤,疖痈。
8 t1 X8 X: C, D- |4 R R用量用法:五钱至一两。鲜者二至三两。
; o2 ^$ y# s3 m |6 Y1 e M; d参考:蛇伤,疖痈,也可用鲜品捣烂外敷。(这个在山里夏季很管用啊,虫蛇咬伤先救急用,看官们牢记这又是菜又是药的美丽的草儿呀)。
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偷了沧海一声笑的图片卖弄
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