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服务器里的北京 - 老北京网»论坛 › 民间习俗 › 馋记 › 2010年2月8日晚上某烤肉馆试菜
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2010年2月8日晚上某烤肉馆试菜[含4P]

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老盘子
发表于 2010-2-9 23:56:00 | 显示全部楼层 |阅读模式

朋友筹备的一烤肉馆，还没开张。昨天去试了一下菜。因本人摄影技术和器材都属于弱智级的。实在拿不出手，所有照片都由元大都拍摄。

5 N8 A& H1 H$ I x" ]

 

1 ~5 @* R# L% N0 ]1 H$ n

筹备阶段，厨师都回家过年去了。肉是我切的。不惜工本把羊前腿肉筋膜全剔干净，切大片稍微加了一点油就开烤

- P8 f, @8 B: {5 s& M$ T# @) g

2010年2月8日晚上某烤肉馆试菜

2010年2月8日晚上某烤肉馆试菜

2010年2月8日晚上某烤肉馆试菜

2010年2月8日晚上某烤肉馆试菜

2010年2月8日晚上某烤肉馆试菜

2010年2月8日晚上某烤肉馆试菜

2010年2月8日晚上某烤肉馆试菜

2010年2月8日晚上某烤肉馆试菜

0 I+ T+ v4 m0 o! Q& Z( w! w

 

. E/ ^0 t6 R; a# b! _

我觉得烤肉甜口稍微大了点，不过有人觉得好。还试了鱿鱼，炒面。炒面挺不错。烤肉火气大，

- p6 f4 |; L% |

以后加个荷叶粥，薄荷冰粥。

7 r' u: @' d7 `

# Z. t* S" D+ a3 S0 D8 w6 {4 E

拿烤肉家伙炒面挺有意思。

& N$ g! `; O: P

 

5 X. a& s8 K7 y% q6 J( p. T


 

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老盘子
 楼主| 发表于 2010-2-9 23:58:00 | 显示全部楼层
论坛批量传图，一直时好时坏。
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左慈戏曹
发表于 2010-2-10 04:22:00 | 显示全部楼层
大快朵颐!
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飞哥
发表于 2010-2-10 10:06:00 | 显示全部楼层
大都镜头够毒啊。
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韩雪晨
发表于 2010-2-10 10:07:00 | 显示全部楼层
牛羊好~~~~
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元大都
发表于 2010-2-10 09:07:00 | 显示全部楼层

面条那张忘了压缩了！论坛还有批量上传功能？

1 K! ~ ]0 u/ u; h0 W

 


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元大都
发表于 2010-2-10 09:08:00 | 显示全部楼层

这样的面条很实惠！

9 V J* A/ |/ N% e9 X0 q

 


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vanish
发表于 2010-2-10 07:21:00 | 显示全部楼层

主席主刀 一定口感了得！！！！！蓄势待发！！！！等待召唤！！！！！

, @! ]4 N) u* ~+ [' r

ps:论坛传图秘笈～一次别超过5张....上传5张发表帖子一次～之后既可单开一楼，或编辑帖子

5 W$ Y% i- ^4 [; G* S; v9 p$ H

     血泪教训....................................................................................................

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闲汉
发表于 2010-2-10 11:55:00 | 显示全部楼层
来个地址呗？
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老盘子
 楼主| 发表于 2010-2-10 12:02:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用闲汉在2010-2-10 11:55:00的发言：
来个地址呗？
7 |* t) J- J* a% a' e6 K/ T c5 L8 i

等正式开了，自然会给个地址。

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chi
发表于 2010-2-10 23:49:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用vanish在2010-2-10 7:21:00的发言：
0 f+ F& L$ ]$ a. g

主席主刀 一定口感了得！！！！！蓄势待发！！！！等待召唤！！！！！

a* R" s8 j" k

ps:论坛传图秘笈～一次别超过5张....上传5张发表帖子一次～之后既可单开一楼，或编辑帖子

1 c, M l* }( I) Q; t& ^2 |2 L. n2 Y

     血泪教训....................................................................................................

. q6 U7 G- U% w

悄悄问一句：v老师这么爱吃肉，不怕胖么？ 嘿嘿
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vanish
发表于 2010-2-11 08:52:00 | 显示全部楼层

～～～～自然不瘦

1 ^& g5 N) [! m. z* ~2 n

人生苦短 何必苛责

- }& n! s& s: V. o

得吃则吃 得乐则乐

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纸扇轻摇
发表于 2010-2-11 14:29:00 | 显示全部楼层

大都用拍玉的定焦头拍肉，能不好吗？

[3 `( n. U3 O; B9 U; |+ T

要是能在烤肉里放上两块美玉相伴，既好看又好吃。

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蓝灯心绒
发表于 2010-2-11 16:33:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用至善在2010-2-11 14:29:00的发言：
% e. B' k. ?3 B& q( }5 B4 q% g

大都用拍玉的定焦头拍肉，能不好吗？

1 M* H$ J8 E F; d+ `$ d

要是能在烤肉里放上两块美玉相伴，既好看又好吃。

0 n4 g3 `9 J& u/ S

我说油头怎么那么足呢，正宗老羊种

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帝京子民
发表于 2010-2-11 16:37:00 | 显示全部楼层

        主席主刀 一定口感了得！！！！！蓄势待发！！！！等待召唤！！！！！

K2 X0 m9 r4 \- y0 O5 V n; n3 u' j

            是啊，等待主席召唤。

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蝶舞
发表于 2010-2-16 20:57:00 | 显示全部楼层

～～～～自然不瘦

; C. F6 n7 D! l# p

人生苦短 何必苛责

+ D' N4 g) n0 M+ x8 P" G. `

得吃则吃 得乐则乐

5 p/ o0 p5 s" h/ n9 @6 _

 

& T& t1 B4 C: V3 k, w

喜欢这人生态度，期待盘总地址~~

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雨烟濛濛
发表于 2010-2-17 15:28:00 | 显示全部楼层
美食家的大聚会！
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城墙拐弯
发表于 2010-2-15 19:24:00 | 显示全部楼层
就等着吃了
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闲汉
发表于 2010-2-15 15:53:00 | 显示全部楼层
盘主席，这次又是哪家烤肉了？
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十五店
发表于 2010-2-15 00:11:00 | 显示全部楼层
面条看着真不错，是生着直接考啊？还是煮煮再考啊？好像面里还配了点什么？
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老盘子
 楼主| 发表于 2010-2-15 00:16:00 | 显示全部楼层
煮煮再烤，加了烤肉
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