时间:2008年11月22日(周六) . }' t+ o9 {2 i C6 i
上午10:00集合开始拍记,11点开始馋记,14:00在冰窖开始《北京演义》讲座第三讲 : T+ D" @2 v0 K
地点:
9 x8 j# s# B4 }) T2 w1、银锭桥东北爆肚张原址东20米爆肚张新址 集合时间10:00
& n- f: u, I! ^* X3 I3 Y7 L& t2、恭俭胡同五巷五号冰窖 讲座开始时间14:00
: d8 c1 `( J, b* _活动方式:“拍记+馋记+讲座”记录重张开业,品尝京华美食,学习北京历史 9 w! J/ E4 T5 A* ^4 V
活动人员:50名
3 J0 J, z4 W5 t7 j3 [/ T预计用餐费用:馋记40元/人(午餐费用) 讲座20元/人(茶水小吃费用) & F1 e0 k$ j; v
报名方式:因场地原因,请跟贴报名,不接受空降。 6 k) X) F6 K# ~1 L; K% D$ W
# D G7 G" [' R) Y8 E" Q: ?+ q相关资料:东兴顺 爆肚张创立于1883年,目前为本家传人第四代继续经营。所经营爆肚等北京清真风味传统食品深受京城内外欢迎。爆肚张原址因迎接奥运市政需要于2008年7月拆除,新址位于原址东侧20米。 2 n$ U; P( |3 J. ~7 P
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《北京演义》由老北京网网友食烟火斋--陆元老师主讲,陆老师通过其近20年学术研究的积累,把北京历史的精华部分全部凝结在北京演义这个系列专题讲座中。 |