[求助]

试试水深 · 发表于 2009-8-3 23:53:00

请问各位老北京，什么叫卜楞饺子？谢谢了！

草长鹰飞 · 发表于 2009-8-4 13:19:00

所谓【卜楞】应该是拨楞的泛读。是指端着盖帘儿往锅里下（煮）饺子的一个动作。或者也可以理解成饺子煮熟盛盘时间过久，用筷子稍微翻动防止饺子坨了。

试试水深 · 发表于 2009-8-4 15:25:00

不好意思，好像不对，您说的是动作，拔楞东西的意思，这是有人提问，说是一种动物，望再求解，谢谢。

天堂远未胜利 · 发表于 2009-8-4 17:04:00

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心一 · 发表于 2009-8-7 12:35:00

QUOTE:

以下是引用老盘子在2009-8-7 12:15:00的发言：
扑棱蛾子吧

这词儿可有年头儿没听着了。要紧的是，以前我记录了好多，这个词可能没记过。赶紧翻出手头六本北京话词典，哈，只有一个用文词记的，当然牵强，这些语言学家....

老盘子 · 发表于 2009-8-7 12:15:00

扑棱蛾子吧

0闲云野鹤0 · 发表于 2009-8-7 19:15:00

有一种大肉虫子叫做 “饺子”

最后也变蛾子

不知道扑愣蛾子和扑愣饺子有无关系

反正我也没听说过

像这种没头没尾的问题很不好回答

明月清风 · 发表于 2009-8-12 17:16:00

以讹传讹了，或者请附上原帖

试试水深 · 发表于 2009-8-12 16:10:00

呵呵，到也不是没头没尾的问题，是有人转贴，提了6个老北京的动物，其中包括“扑棱蛾子”和这个“扑楞饺子”，这个问题难住了不少人，还望大家献计献策，呵呵。

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