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曾经的天兴居

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发表于 2024-8-13 13:04:20 | 显示全部楼层 |阅读模式
门脸不起眼,店堂只一间。味道哪儿正宗,这儿是天花板。
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曾经的天兴居

曾经的天兴居
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发表于 2024-8-13 14:55:41 | 显示全部楼层
天兴居的炒肝
发表于 2024-8-13 15:05:14 | 显示全部楼层
碗儿小了,价儿涨了
发表于 2024-8-13 15:23:36 | 显示全部楼层
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发表于 2024-8-13 17:08:22 | 显示全部楼层

/ o1 O* X2 v. m这家不是鲜鱼口的老天兴居。
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发表于 2024-8-13 17:11:25 | 显示全部楼层
既然当初是会仙居与天兴居合并,为何店堂只有一间?
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发表于 2024-8-13 17:34:00 | 显示全部楼层
京小白 发表于 2024-8-13 17:08. [" L' B  Q5 o+ z8 Z5 u) ^. d
这家不是鲜鱼口的老天兴居。

; v& O- Y& I( I/ V" z分店,离家近!
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 楼主| 发表于 2024-8-13 17:36:05 | 显示全部楼层
伯阳子 发表于 2024-8-13 14:555 u, ?) @( l7 |1 t. F
天兴居的炒肝
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就是棒!
 楼主| 发表于 2024-8-13 17:36:57 | 显示全部楼层
孤独五斗虫 发表于 2024-8-13 15:05$ a) p# ^. w- r4 X
碗儿小了,价儿涨了
: }1 j  X" n! l# F$ g# b7 D9 K$ L
涨了一百多倍!
 楼主| 发表于 2024-8-13 17:37:59 | 显示全部楼层
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连锁的,对付着吃。
 楼主| 发表于 2024-8-13 17:40:37 | 显示全部楼层
京小白 发表于 2024-8-13 17:11! _7 u; f7 o, P
既然当初是会仙居与天兴居合并,为何店堂只有一间?
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六十八年前合并,只因天兴居的味道更胜一筹。店面虽只有一间,但永远人满为患。
发表于 2024-8-13 17:42:42 | 显示全部楼层
本帖最后由 老片 于 2024-8-13 17:44 编辑 + r! ^" A- U: p# X* W
董瑞征 发表于 2024-8-13 17:37
% _7 K% S3 j4 N7 ?! y! w( K连锁的,对付着吃。
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现在鲜鱼口的也不见就怎麽滴!' v, c, G1 K' P3 s
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发表于 2024-8-13 19:36:05 | 显示全部楼层
记得鲜鱼口里天兴居里没板凳,都是站着喝。
 楼主| 发表于 2024-8-13 20:45:51 | 显示全部楼层
老片 发表于 2024-8-13 17:42
4 _% z4 j0 @/ Q) {' l现在鲜鱼口的也不见就怎麽滴!

9 e) M* P% f5 w" ^* _ 现在鲜鱼口里的天兴居早已不是那么回事了,在北京的炒肝儿根本排不上前十位。
 楼主| 发表于 2024-8-13 20:48:39 | 显示全部楼层
百事顺遂 发表于 2024-8-13 19:36
/ U! {0 c2 m1 ?记得鲜鱼口里天兴居里没板凳,都是站着喝。
9 [& f& r0 p. L* v# ?% D
我最早在这儿喝炒肝儿是七十年代后半时期,是有板凳的。再早就不知道了。
发表于 2024-8-13 21:41:08 | 显示全部楼层
从前去过多次,哪都好就是那碗小点,大号酒盅。
 楼主| 发表于 2024-8-13 23:35:09 | 显示全部楼层
了然客 发表于 2024-8-13 21:41! G& d2 o. Z$ w
从前去过多次,哪都好就是那碗小点,大号酒盅。

1 a# M1 }/ F- b8 m* b 单手托着碗转着喝就是打这儿兴起的。
发表于 2024-8-14 06:22:51 | 显示全部楼层
没这口福啊
发表于 2024-8-14 08:23:18 | 显示全部楼层
董瑞征 发表于 2024-8-13 20:45" {$ ~7 l2 f8 J, A! z
现在鲜鱼口里的天兴居早已不是那么回事了,在北京的炒肝儿根本排不上前十位。
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 楼主| 发表于 2024-8-14 10:23:56 | 显示全部楼层
妙龄童 发表于 2024-8-14 06:22% n8 b& f1 y* {2 ]
没这口福啊

0 s7 l% s# x7 v 理解理解。
 楼主| 发表于 2024-8-14 10:27:37 | 显示全部楼层

8 P- S- y+ n0 h! P 这三个店都在南城。
发表于 2024-8-14 11:26:56 | 显示全部楼层
本帖最后由 老片 于 2024-8-14 11:35 编辑
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董瑞征 发表于 2024-8-14 10:277 O; J0 c; l  e. W
这三个店都在南城。

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发表于 2024-8-14 13:51:04 | 显示全部楼层
那时候吃炒肝经常有顾客说“肝怎么这么少”现在反过来了,肠比肝贵了。
 楼主| 发表于 2024-8-14 15:56:42 | 显示全部楼层
g9061 发表于 2024-8-14 13:510 G0 q1 }4 _& b; q  k/ k
那时候吃炒肝经常有顾客说“肝怎么这么少”现在反过来了,肠比肝贵了。
5 L& [% R0 _6 P& O, d
是,不知不觉的。
发表于 2024-8-17 00:08:51 | 显示全部楼层
塞得仓子?介塞得竿儿?
 楼主| 发表于 2024-8-18 00:15:01 | 显示全部楼层
华文正 发表于 2024-8-17 00:082 G3 s5 k4 f* q3 w4 ~
塞得仓子?介塞得竿儿?
4 P' c9 C1 u$ H$ V
我就猜出“肠子、肝儿”,没明白意思。
发表于 2024-8-18 22:37:13 | 显示全部楼层
本帖最后由 华文正 于 2024-8-18 22:38 编辑
. C! }3 s# M6 |. f
董瑞征 发表于 2024-8-18 00:15
) }9 |  `6 w0 Y; o# e- \我就猜出“肠子、肝儿”,没明白意思。

- h4 k( x8 X. b0 M/ q$ `“谁的肠子?这谁的肝儿?”出自高英培 张振铎合说的相声《别扭话》。
 楼主| 发表于 2024-8-18 23:31:50 | 显示全部楼层
华文正 发表于 2024-8-18 22:37& H# k/ k: y/ {4 r) a1 z
“谁的肠子?这谁的肝儿?”出自高英培 张振铎合说的相声《别扭话》。

* r- i) {' r7 g5 R  n 您要不说我猜一年也猜不出来。
发表于 2024-8-19 08:53:51 | 显示全部楼层
董瑞征 发表于 2024-8-18 23:31
- |! R! E1 E9 ~! i您要不说我猜一年也猜不出来。

: b; ~+ E0 i/ j: u  s5 i不至于吧!
 楼主| 发表于 2024-8-19 12:06:51 | 显示全部楼层
华文正 发表于 2024-8-19 08:53) T% w/ ]+ p- w- x4 J( M3 k' F" y6 a3 Q
不至于吧!
; @" R( X+ k2 G( O) q6 a9 b+ E6 v
至于。
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