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服务器里的北京 - 老北京网»论坛 › 文化生活 › 茶余饭后 › 茴香馅儿
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查看: 4754|回复: 35

茴香馅儿[含3P]

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董瑞征
发表于 2024-3-1 13:58:39 | 显示全部楼层 |阅读模式
今天逛超市无意中发现了茴香，这在南方的市场上是极少见的。菜架上的茴香被我拿走了多一半儿，这是向超市传达一个信息：这附近住有北方人，可以常进些货。2 J; F2 f% h2 z% @

茴香馅儿

茴香馅儿 : i8 e8 L5 l# }+ M( ~2 j) P+ i
! x1 Y& M; h* ^

茴香馅儿

茴香馅儿 2 t& R$ B- h7 v" A* W: K% J
- F1 Q) N. v- w6 ?; L# P- ~

茴香馅儿

茴香馅儿
" }& K6 ^0 r$ q' h( u: p4 E# k
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京小白
发表于 2024-3-1 14:34:31 | 显示全部楼层
茴香馅里肉好像少了点。
9 Q3 e1 w: `% }2 F: @
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妙龄童
发表于 2024-3-1 15:18:54 | 显示全部楼层
小6块
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了然客
发表于 2024-3-1 17:10:02 | 显示全部楼层
看着就香！茴香包子饺子都好吃。
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七旬老叟
发表于 2024-3-1 20:43:16 | 显示全部楼层
离京三十年首次回京，舍妹问我想吃什么？我说三十年没见过茴香了，后来在菜市场看到有茴香，我买茴香时多次被问，这是什么菜怎么吃。
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董瑞征
 楼主| 发表于 2024-3-2 00:45:23 | 显示全部楼层
京小白 发表于 2024-3-1 14:34" h/ t0 `" k1 f; U3 ?
茴香馅里肉好像少了点。
6 j' S! ]* \( p$ k; f, D) u
这个地方不缺肉，缺茴香，肉太多就会盖过茴香的味道，所以没放那么多肉，但油放的可不少。
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董瑞征
 楼主| 发表于 2024-3-2 00:46:21 | 显示全部楼层
妙龄童 发表于 2024-3-1 15:189 [4 y1 V* b$ E+ a% \' Z) H
小6块

) o, y1 h2 X$ \5 i 不算贵，上次买茴香十多块一斤呢。
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董瑞征
 楼主| 发表于 2024-3-2 00:47:52 | 显示全部楼层
了然客 发表于 2024-3-1 17:10
& G8 \$ C0 ^- O& _$ U看着就香！茴香包子饺子都好吃。
. l) }3 p. Q9 g* N) H# q
偶尔吃一顿，那是真香啊。破例多吃了十个饺子。
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董瑞征
 楼主| 发表于 2024-3-2 00:48:48 | 显示全部楼层
七旬老叟 发表于 2024-3-1 20:43
& @+ Q8 J1 _8 P9 X& W0 H5 n" V离京三十年首次回京，舍妹问我想吃什么？我说三十年没见过茴香了，后来在菜市场看到有茴香，我买茴香时多次 ...
: U+ \( V& M% B' j  c' y# I
您在新疆也可以网购吧？
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华文正
发表于 2024-3-2 00:53:29 | 显示全部楼层
大快朵颐！
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董瑞征
 楼主| 发表于 2024-3-2 11:43:04 | 显示全部楼层
华文正 发表于 2024-3-2 00:53
! \9 j4 M  b. m% {* a% Z大快朵颐！
. }; L( Q) P* S, f; V" C% r" f
今儿又补仓三捆，超市的茴香没了。
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华文正
发表于 2024-3-2 12:40:05 | 显示全部楼层
董瑞征 发表于 2024-3-2 11:43, |2 u- @& v" A( }6 }; n
今儿又补仓三捆，超市的茴香没了。
) X* F. I) a/ ~) L( |4 ]
用北京话说您的行动就是：~~~包圆儿！
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董瑞征
 楼主| 发表于 2024-3-2 13:41:21 | 显示全部楼层
华文正 发表于 2024-3-2 12:40
# u3 g! p, V: y' p" n6 n4 S, X用北京话说您的行动就是：~~~包圆儿！

) o$ P; C9 f/ q5 x/ s 旁边买菜的锡女们目睹我选了茴香，都好奇与我攀谈，得知我是北方人，忙询问它的吃法。我像教师爷般循循善诱地给她们上了一课。
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华文正
发表于 2024-3-2 16:32:30 | 显示全部楼层
董瑞征 发表于 2024-3-2 13:41% k0 S' G6 P% a* \7 b0 d% N
旁边买菜的锡女们目睹我选了茴香，都好奇与我攀谈，得知我是北方人，忙询问它的吃法。我像教师爷般循循 ...

: l7 y% q1 n+ k. ?% D/ e/ d2 s董老过了把当懂老夫子的瘾！
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董瑞征
 楼主| 发表于 2024-3-2 19:14:50 | 显示全部楼层
华文正 发表于 2024-3-2 16:32
5 l, c2 r: O( U5 c% B3 ~董老过了把当懂老夫子的瘾！

+ b1 C( Q% g% [! w 是滴是滴，不经意间过了一把普及茴香烹饪法之瘾。
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华文正
发表于 2024-3-2 22:02:05 | 显示全部楼层
董瑞征 发表于 2024-3-2 19:14' i- `9 Q$ o9 v6 O0 c
是滴是滴，不经意间过了一把普及茴香烹饪法之瘾。

  c# H+ {4 D; A" Y内什么，干脆您也给我们普及普及：茴香除了吃馅儿还有什么烹饪法？
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董瑞征
 楼主| 发表于 2024-3-2 22:28:50 | 显示全部楼层
华文正 发表于 2024-3-2 22:02
2 q" {& e; k5 u6 v) R8 Z$ P内什么，干脆您也给我们普及普及：茴香除了吃馅儿还有什么烹饪法？
7 e  G: {4 {( a! N& X
NONONO，班门弄斧可使不得！
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七旬老叟
发表于 2024-3-2 22:38:56 | 显示全部楼层
董瑞征 发表于 2024-3-2 00:48. J9 h2 Q! Z5 K! b* N" ]: N
您在新疆也可以网购吧？

8 ?  D! k  p+ C$ B; b$ C$ d  a现在此地各种蔬菜都有，今天香椿七十一斤。茴香五块一斤。
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华文正
发表于 2024-3-3 04:17:52 | 显示全部楼层
董瑞征 发表于 2024-3-2 22:288 [. o+ |. k* x$ y0 g
NONONO，班门弄斧可使不得！

. g2 I0 p& Q; v有何使不得？据说公输盘擅长玩儿的是锯，论斧子他老人家干不过斧头帮！
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董瑞征
 楼主| 发表于 2024-3-3 10:28:27 | 显示全部楼层
华文正 发表于 2024-3-3 04:17
( X, B" p5 L& g8 h9 \2 E有何使不得？据说公输盘擅长玩儿的是锯，论斧子他老人家干不过斧头帮！

2 |- c! Z) v# [) z8 o4 c; w 姬祖的事咱们不谈了，还说茴香吧。除了当馅儿，人们很少再做它用，俄罗斯酸黄瓜瓶子里有些许茴香，那是作为调味儿之用，其它不晓得了。
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华文正
发表于 2024-3-3 14:10:00 | 显示全部楼层
董瑞征 发表于 2024-3-3 10:28/ [2 X: C4 N5 M. N
姬祖的事咱们不谈了，还说茴香吧。除了当馅儿，人们很少再做它用，俄罗斯酸黄瓜瓶子里有些许茴香，那是 ...
/ ~% i' B, z: q7 ^/ h! {
您肯定忘了，有一次我用朋友自己种的茴香（长过了特粗壮）的纯茎部分炒了个菜，还让大家猜来着。
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董瑞征
 楼主| 发表于 2024-3-3 15:47:09 | 显示全部楼层
华文正 发表于 2024-3-3 14:10; n. Q6 p# r: K3 d) q
您肯定忘了，有一次我用朋友自己种的茴香（长过了特粗壮）的纯茎部分炒了个菜，还让大家猜来着。
* z0 G- i& Z2 |
对，是忘了，到现在都没想起来。
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华文正
发表于 2024-3-3 22:50:58 | 显示全部楼层
董瑞征 发表于 2024-3-3 15:47) v) [& P, m$ l. x4 f6 F6 M9 l7 }: w
对，是忘了，到现在都没想起来。
0 D$ Q, C/ F8 u# j8 l1 r: ~
我在论坛里翻了个六够，愣没找到！
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董瑞征
 楼主| 发表于 2024-3-3 23:30:27 | 显示全部楼层
华文正 发表于 2024-3-3 22:50
# D) f$ ~. W7 r, g0 B" I我在论坛里翻了个六够，愣没找到！
, ^& w" P/ H3 }9 @4 h3 x
没找着？那就对了，我赢了！
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华文正
发表于 2024-3-4 15:04:46 | 显示全部楼层
董瑞征 发表于 2024-3-3 23:30- ]& _3 ]( g/ }
没找着？那就对了，我赢了！

6 w  P- M) e/ R原先我一直不相信平行时空的存在，这回信了！
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老片
发表于 2024-3-4 15:39:07 | 显示全部楼层
北方入侵南方) A! x' @$ B! [+ v
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董瑞征
 楼主| 发表于 2024-3-4 16:38:41 | 显示全部楼层
老片 发表于 2024-3-4 15:39
- z, r+ ^2 {9 t- m* O& A北方入侵南方
* _" d7 C: |- @4 _4 h# i
有一位同学“入侵”到了最南端。
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董瑞征
 楼主| 发表于 2024-3-4 16:41:28 | 显示全部楼层
华文正 发表于 2024-3-4 15:047 x+ A) G% m* v& A8 M/ L  E% e6 c7 ?
原先我一直不相信平行时空的存在，这回信了！

3 p2 i; v2 K$ K) M! X0 O3 C 灵异现象是否存在乃是玄学之一部分。
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华文正
发表于 2024-3-4 17:15:45 | 显示全部楼层
董瑞征 发表于 2024-3-4 16:41
8 R+ ^+ n5 i7 N' P" p灵异现象是否存在乃是玄学之一部分。
7 ]  ?% _, ]3 _. R
用人类已掌握的知识解释不了的现象多了去了，有人专门尽玩儿玄的！
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董瑞征
 楼主| 发表于 2024-3-4 19:34:48 | 显示全部楼层
华文正 发表于 2024-3-4 17:158 h8 m! s: [9 c% M( h# E
用人类已掌握的知识解释不了的现象多了去了，有人专门尽玩儿玄的！

: o0 w) f" K; Y4 {. A8 w 夜深之际，端坐台前，淡茶一杯，闭目思之。我们寄生的这颗星球上，多少事至死都没闹明白，也不可能闹明白。与其愁肠寸断，不如浑浑噩噩，聊此残生。
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