自制面茶

老片

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自制面茶

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董瑞征

放芝麻盐了吗？

老片

董瑞征 发表于 2024-2-4 13:06
放芝麻盐了吗？

手边没有！

董瑞征

老片 发表于 2024-2-4 13:08
( o# u$ Z( _! P: ^* }8 ?& j, p: N" ]手边没有！

麻酱的颜色不对啊。

老片

董瑞征 发表于 2024-2-4 13:21
麻酱的颜色不对啊。

二八酱
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董瑞征

老片 发表于 2024-2-4 13:24
9 H& _9 b9 f4 `* R/ p3 f二八酱

网红二八酱，跟老北京没关系。

老片

董瑞征 发表于 2024-2-4 13:37
网红二八酱，跟老北京没关系。

  i' N$ a8 i+ r+ K

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8 A, O0 M0 z( v- M, c

董瑞征

老片 发表于 2024-2-4 16:27

) [: S0 D) m/ j% P5 D7 b/ [ 对，这才是老北京人爱吃的芝麻酱，早先市场上没见过花生酱。

老片

董瑞征 发表于 2024-2-4 16:32
' e( H4 a3 ^; p3 A对，这才是老北京人爱吃的芝麻酱，早先市场上没见过花生酱。

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七旬老叟

二八酱是大饥荒时期的产物，统购统销开始时北京每月每人供应一两香油四两花生油，后来为了给北京人供应芝麻酱就按这个比例造出了二八酱，可是却取消了香油和花生油，豆油就成了好东西（甚至还有所谓的卫生油）

七旬老叟

二八酱是大饥荒时期的产物，统购统销开始时北京每月每人供应一两香油四两花生油，后来为了给北京人供应芝麻酱就按这个比例造出了二八酱，可是却取消了香油和花生油，豆油就成了好东西（甚至还有所谓的卫生油）现在的年轻人确推崇二八酱，他没不知道纯芝麻酱才是正宗。

老片

七旬老叟 发表于 2024-2-4 21:48
二八酱是大饥荒时期的产物，统购统销开始时北京每月每人供应一两香油四两花生油，后来为了给北京人供应芝麻 ...

您的注解才是正根儿！

老片

七旬老叟 发表于 2024-2-4 21:44
9 r) C+ Z" r' A7 i" }+ M* I: a二八酱是大饥荒时期的产物，统购统销开始时北京每月每人供应一两香油四两花生油，后来为了给北京人供应芝麻 ...

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七旬老叟

老片 发表于 2024-2-5 09:12
您的注解才是正根儿！

/ k! v: u2 M/ W5 t' E( y" P谢谢您的评价。

老片

七旬老叟 发表于 2024-2-5 22:02
( k* n" J$ {$ X2 X# n7 c谢谢您的评价。

2 A) Z  r- l) K# _  x/ \您客气啦！