中午饭！

老片

猜猜吃的啥？
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中午饭！

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董瑞征

炒疙瘩儿，再搁点儿青豆。一碗酸辣汤。

老片

董瑞征 发表于 2024-1-19 13:00
- P8 G8 V! F6 ?. M炒疙瘩儿，再搁点儿青豆。一碗酸辣汤。

错，炒馒头！

董瑞征

老片 发表于 2024-1-19 13:08
% n. g5 h% o$ Z( E3 |错，炒馒头！

馒头还能炒？胡来！

老片

董瑞征 发表于 2024-1-19 13:25
: R; O/ z9 |0 P1 O; w  S9 ~馒头还能炒？胡来！

跟炒窝头一个意思啊！

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董瑞征

老片 发表于 2024-1-19 13:37
' g0 k$ t! D1 b) M0 b. r* q跟炒窝头一个意思啊！

( c1 l. ~0 V/ G  M' [4 U, ? 馒头有蜂窝，跟窝头不一样啊。

老片

董瑞征 发表于 2024-1-19 13:59
馒头有蜂窝，跟窝头不一样啊。

用蛋液裹一下，少量油煎至焦黄盛出备用。放菜码炒熟再放入馒头丁煸炒出锅即可

孤独五斗虫

老片 发表于 2024-1-19 14:05
. Q1 V$ e; Q4 q2 I6 ?/ o  N用蛋液裹一下，少量油煎至焦黄盛出备用。放菜码炒熟再放入馒头丁煸炒出锅即可

+ K0 B# F: i2 ~- l/ x片总您这放鸡蛋的高级好吃，好像北京台的何大厨教过直接放点盐就可以。

老片

孤独五斗虫 发表于 2024-1-19 15:07
) L  j) r/ @; W/ p4 a( B片总您这放鸡蛋的高级好吃，好像北京台的何大厨教过直接放点盐就可以。

馒头丁上撒点盐吗？

董瑞征

老片 发表于 2024-1-19 14:05
; \: E" W# L5 E& y0 E, T0 L用蛋液裹一下，少量油煎至焦黄盛出备用。放菜码炒熟再放入馒头丁煸炒出锅即可

6 O! x' m5 s2 o3 x2 n7 Y, a 变着花样儿的吃。

老片

董瑞征 发表于 2024-1-19 15:52
变着花样儿的吃。

为天！
3 V) J9 M- S) E/ L. T沙窝
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孤独五斗虫

老片 发表于 2024-1-19 15:38
5 s% q' M: u7 [# j馒头丁上撒点盐吗？

对，不用太多有点底味就行，说是盐和蛋白质会有反应，馒头就不会碎了，窝头也一样
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老片

孤独五斗虫 发表于 2024-1-19 16:22
; B$ q& e1 L9 a对，不用太多有点底味就行，说是盐和蛋白质会有反应，馒头就不会碎了，窝头也一样

0 s1 ^! x) j. m6 m, H噢，下回试试您这方法！

董瑞征

老片 发表于 2024-1-19 16:01
为天！
7 V5 H. \0 C* c/ q沙窝

4 s/ T5 [2 Z/ I- N$ Z5 e 削皮，切成条，用盐腌一个钟头，攥去盐水，放花椒油、醋、辣椒油，一盘爽口小菜。

老片

董瑞征 发表于 2024-1-19 16:26
削皮，切成条，用盐腌一个钟头，攥去盐水，放花椒油、醋、辣椒油，一盘爽口小菜。

遭禁了！分明是生吃的！
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钩鱼

老片 发表于 2024-1-19 16:54
遭禁了！分明是生吃的！

您这是水果萝卜吧？

董瑞征

老片 发表于 2024-1-19 16:54
9 ^' C) r- L& Y5 H$ G遭禁了！分明是生吃的！

生吃也行，蘸酱。

老片

董瑞征 发表于 2024-1-19 19:14
生吃也行，蘸酱。

白嘴儿吃脆爽！

老片

钩鱼 发表于 2024-1-19 18:19
您这是水果萝卜吧？

3 S8 x% `; R7 t* n& Q  d) a9 ?天津武清的沙窝萝卜

孤独五斗虫

老片 发表于 2024-1-19 16:24
噢，下回试试您这方法！

/ l, Y, A9 \- [1 Y& f您吃惯了加鸡蛋的，这个可能味道差点，就是省点事

老片

孤独五斗虫 发表于 2024-1-19 20:12
您吃惯了加鸡蛋的，这个可能味道差点，就是省点事

多种口味都得尝尝啊！

董瑞征

老片 发表于 2024-1-19 19:55
; u- E" n6 P$ N/ S3 d( l9 n6 }白嘴儿吃脆爽！

: |& V1 z- R$ ~' a+ w 白嘴吃还不如吃大鸭梨呢。

老片

9 v* C! r& ]( Y- G; G" G

董瑞征 发表于 2024-1-19 20:51
% O/ v. n: }% C# Q0 V' X8 D1 k白嘴吃还不如吃大鸭梨呢。

$ b. ?) N! N: @5 L( s+ H5 b( T& y/ L不一味儿没有糖！

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钩鱼

老片 发表于 2024-1-19 19:56
天津武清的沙窝萝卜

, Y' S/ A  E: _2 V0 w, K" O& o9 G沙窝萝卜产地是杨柳青，现在叫西青区。
我就出生在那儿天津地委宿舍。

老片

钩鱼 发表于 2024-1-20 10:24
沙窝萝卜产地是杨柳青，现在叫西青区。
: r' F# d. w' J- {9 o" e: c我就出生在那儿天津地委宿舍。

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钩鱼

老片 发表于 2024-1-20 10:49

正宗

老片

钩鱼 发表于 2024-1-20 12:43
  `$ J5 L/ d/ s0 z! x' E正宗

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村里人家

炒窝头

老片

村里人家 发表于 2024-1-22 17:13
( b: w. p1 N0 }, A0 V& n4 y炒窝头

, S- u8 D$ V. r# z+ O炒馒头丁