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对比系列~西安饭庄

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发表于 2023-9-6 08:20:28 | 显示全部楼层 |阅读模式

对比系列~西安饭庄

对比系列~西安饭庄
9 O" l# ~8 S5 n4 }: \* K

2 G$ H; j  X; L1 S, T3 c% N& M
" H$ a4 ~* `* |
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发表于 2023-9-6 13:39:54 | 显示全部楼层
好对比!老图大约有六十多年了。 26555300.jpg
* z$ \3 S* b+ f8 n* A2 @
 楼主| 发表于 2023-9-6 14:40:15 | 显示全部楼层
董瑞征 发表于 2023-9-6 13:396 }# G/ U  b! M% @6 C2 m0 z
好对比!老图大约有六十多年了。
2 M/ [4 F. q/ x& W4 r
新街口食堂
发表于 2023-9-6 14:58:47 | 显示全部楼层
西安食堂
 楼主| 发表于 2023-9-6 15:00:49 | 显示全部楼层
光明 发表于 2023-9-6 14:58
( @7 r% [; ^, j+ x! ]% u西安食堂
+ @7 O! ~4 K  @4 R( t
发表于 2023-9-6 15:26:06 | 显示全部楼层
羊肉泡馍、电烤羊肉串,年轻时经常专程去吃。有20年没去了。
 楼主| 发表于 2023-9-6 15:32:19 | 显示全部楼层
QQ_9CB325 发表于 2023-9-6 15:26. ?9 a8 F% b2 x4 E* v
羊肉泡馍、电烤羊肉串,年轻时经常专程去吃。有20年没去了。

7 z) Y* r. m% I  ?1 g( W  n这两样最好吃!
发表于 2023-9-6 16:18:45 | 显示全部楼层
食堂变成饭庄,外门面也装修了,羊肉泡馍味道不知变没变。+ f3 f0 j+ h0 q; }( I9 {4 Q, k4 }
 楼主| 发表于 2023-9-6 16:53:19 | 显示全部楼层
京小白 发表于 2023-9-6 16:180 c  g) b0 u/ D9 a
食堂变成饭庄,外门面也装修了,羊肉泡馍味道不知变没变。
, y3 m$ f! S5 H1 t, d! |
肯定不一样喽!
发表于 2023-9-6 18:46:13 | 显示全部楼层
老片 发表于 2023-9-6 16:53
$ E) _0 p  j" n% s2 f2 U$ {/ t; P' O肯定不一样喽!

/ {$ D# D' i$ c# l/ \; X+ N: c+ h羊肉泡馍现在还得顾客自己用手把馍掰碎吗?9 B3 X/ P& L# J1 Z6 }
发表于 2023-9-6 19:26:53 | 显示全部楼层
老片 发表于 2023-9-6 14:409 _, r$ V' {5 o5 s4 B) G
新街口食堂

. T& ^+ X  x* q9 l: G  o 现在的泡馍就那么回事,就一个字:贵!
 楼主| 发表于 2023-9-6 19:53:09 | 显示全部楼层
董瑞征 发表于 2023-9-6 19:266 k) ~; G3 a5 _- \6 \
现在的泡馍就那么回事,就一个字:贵!
' a! g, I" `9 p8 }% e; k
老孙家的还成
0 s6 z9 Z$ o" i: n" |( a
4 Y0 h0 |0 p3 \8 | DSCN5351.JPG 2 h6 P- N% A- l; T2 w3 ]
. V6 h* L2 G" y( @0 h3 _
) X4 z8 ~# {/ [0 D

5 w+ O2 M3 v0 i! C3 \1 e8 V5 R
1 t+ M6 q* \9 ^/ x' e
 楼主| 发表于 2023-9-6 19:54:04 | 显示全部楼层
京小白 发表于 2023-9-6 18:46
9 V, f: A1 A" O' `* U羊肉泡馍现在还得顾客自己用手把馍掰碎吗?
% u5 F( S9 E- u7 y' |) l
您自愿选择
发表于 2023-9-6 20:03:27 | 显示全部楼层
老片 发表于 2023-9-6 19:54
) [) c2 j9 B3 v3 N% q4 v' L您自愿选择

4 _+ S# Z: b9 Y. T& \7 b 我从不自己掰,命厨房切成小方块儿!
 楼主| 发表于 2023-9-6 20:28:55 | 显示全部楼层
董瑞征 发表于 2023-9-6 20:03
7 t" X! R1 i9 m3 [) C我从不自己掰,命厨房切成小方块儿!

2 u1 b5 B1 V+ ?' d) k* p手掰入味儿!
发表于 2023-9-6 21:30:29 | 显示全部楼层
我生活学习工作直到1962年一直在新街口附近,过去西安食堂真的像食堂,价格非常的亲民,就跟吃个烩饼差不多。1960年以后就慢慢的变成高级饭馆儿了,曾接待过最高便成了一大卖点。
发表于 2023-9-6 21:39:09 | 显示全部楼层
老片 发表于 2023-9-6 20:28
$ K) {/ f- J. v0 J, D手掰入味儿!
7 h* M% U! X7 M! [
忒麻烦。
 楼主| 发表于 2023-9-7 08:15:19 | 显示全部楼层
董瑞征 发表于 2023-9-6 21:39& j& R& z" s8 A7 M& D7 P4 L5 u
忒麻烦。
+ j5 N3 @! c& T5 a; Z% T! z
嘴急!
 楼主| 发表于 2023-9-7 08:16:31 | 显示全部楼层
七旬老叟 发表于 2023-9-6 21:30
$ [: w2 O# u" J5 ~我生活学习工作直到1962年一直在新街口附近,过去西安食堂真的像食堂,价格非常的亲民,就跟吃个烩饼差不多 ...

2 i  g% [% Q+ \, F- A您老阅历丰富啊!
发表于 2023-9-7 12:11:37 | 显示全部楼层
老片 发表于 2023-9-7 08:15# L/ f; `3 q* ^6 ^0 B% F
嘴急!
# D% g7 m6 _3 _7 S6 V! Z, O
不急我也不掰,跟卤煮那样把火烧切巴切巴得了。
 楼主| 发表于 2023-9-7 14:12:51 | 显示全部楼层
董瑞征 发表于 2023-9-7 12:11
( \: P' c0 ^. F2 a不急我也不掰,跟卤煮那样把火烧切巴切巴得了。
# C6 r7 A# @) q& k+ ?# D8 ~& \8 x, A' r% D
真不讲究啊!
发表于 2023-9-7 17:42:50 | 显示全部楼层
老片 发表于 2023-9-7 14:12
( B6 b8 E6 U/ O% B( V  p, P真不讲究啊!

: T* t3 ^0 {8 j* F4 I! }, A( t 反正也得嚼碎了,进嘴再入味儿吧。
 楼主| 发表于 2023-9-7 19:43:01 | 显示全部楼层
董瑞征 发表于 2023-9-7 17:42
6 H1 d: H( {/ Z$ K$ k反正也得嚼碎了,进嘴再入味儿吧。
( O" x* g& L$ q2 @$ K1 @: K8 [' O
得,您随便吧!
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