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服务器里的北京 - 老北京网»论坛 › 文化生活 › 茶余饭后 › 肉汤炖豆腐和土豆
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肉汤炖豆腐和土豆

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老片
发表于 2023-2-18 19:13:01 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 老片 于 2023-2-18 20:40 编辑
; {. G5 X, Y# j* E: {$ u" D
. h1 C: A8 `3 J% _! N
# C9 H. s0 c; d) F
  Z# c' ]; U, T; I" c+ g

肉汤炖豆腐和土豆

肉汤炖豆腐和土豆
" ~/ D! j3 l9 r  p5 c8 f
- ~7 a9 l4 ~' N6 X# Q/ C& m/ k' z# @8 R) o% a
* ^& `0 u$ X& ]3 s

# O( {# j6 J. c  ?( i3 L0 m3 l
/ j( A& n. O8 |8 w
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董瑞征
发表于 2023-2-18 20:10:40 | 显示全部楼层
好吃好吃！ 230605jbd9t6ko5ahhtgh5.gif 9 K4 F' q$ Z1 v8 {
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老片
 楼主| 发表于 2023-2-18 20:22:30 | 显示全部楼层
本帖最后由 老片 于 2023-2-18 20:41 编辑
- {( z4 ^1 T+ B  C
董瑞征 发表于 2023-2-18 20:105 m- E9 Z7 M$ E# f
好吃好吃！

/ E  Y8 G2 }! ^, K' O+ X  C炖一次肉吃好几天
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董瑞征
发表于 2023-2-18 20:41:00 | 显示全部楼层
老片 发表于 2023-2-18 20:22
7 R& {( t7 i5 Z5 t; J1 L' V炖一次肉吃还几天
# |# p0 }0 s; K4 e) r8 D  Z+ V! f( r
明天用肉汤换成炖蘑菇和胡萝卜。
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老片
 楼主| 发表于 2023-2-18 20:42:04 | 显示全部楼层
董瑞征 发表于 2023-2-18 20:41
2 l! b0 M* ^* Z明天用肉汤换成炖蘑菇和胡萝卜。
! A- F2 {+ z' _# U' R' b
没汤了！
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董瑞征
发表于 2023-2-18 21:03:04 | 显示全部楼层
老片 发表于 2023-2-18 20:42' \2 z. B4 c0 I! \) i# ~. h  B
没汤了！
4 G; D: Z/ Z# V0 j
把肉倒锅里，再加水加酱油加葱段，炖十分钟，就成了。
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七旬老叟
发表于 2023-2-18 21:32:52 | 显示全部楼层
董瑞征 发表于 2023-2-18 21:03, E2 k/ Y. I! c
把肉倒锅里，再加水加酱油加葱段，炖十分钟，就成了。

" w, V7 P6 S# U; S9 _$ d3 i不是原汤总差着意思，更何况“汤多一口味减三分”
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董瑞征
发表于 2023-2-18 22:31:04 | 显示全部楼层
七旬老叟 发表于 2023-2-18 21:326 u/ I( g& X/ @  D/ C/ C, p5 i0 ^
不是原汤总差着意思，更何况“汤多一口味减三分”
6 m7 ^( \8 ~0 `3 E$ |5 |
炖菜的时候多放些肉也可以。
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老片
 楼主| 发表于 2023-2-19 08:38:59 | 显示全部楼层
董瑞征 发表于 2023-2-18 21:03
* o1 A3 z; w* U5 ^0 W5 }把肉倒锅里，再加水加酱油加葱段，炖十分钟，就成了。
" ^  L/ j. }* r# k  ~4 I
不是原汤总差着意思，更何况“汤多一口味减三分”
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老片
 楼主| 发表于 2023-2-19 08:45:05 | 显示全部楼层
董瑞征 发表于 2023-2-18 22:317 w0 ?  v6 `( ]0 @7 Z+ y
炖菜的时候多放些肉也可以。
. q  L4 G. O) l. R$ s3 \
怎麽也比原汤差那么一些！
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村里人家
发表于 2023-2-19 09:40:09 | 显示全部楼层
米饭米饭！冒尖两大碗···
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老片
 楼主| 发表于 2023-2-19 10:16:55 | 显示全部楼层
村里人家 发表于 2023-2-19 09:40
: E8 V- O; Y7 b1 ?米饭米饭！冒尖两大碗···
" r7 ?: E/ e- |, _# g6 y
IMG20220227124024_副本.jpg 0 _' T5 l' C, s0 C8 g* }+ k# n0 P

  L$ @/ n5 `7 g3 ~  I
/ A; G% K& s) x1 j
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董瑞征
发表于 2023-2-19 10:39:05 | 显示全部楼层
老片 发表于 2023-2-19 08:38. f, u/ e7 E% G
不是原汤总差着意思，更何况“汤多一口味减三分”

. ~' q9 {- r! y1 o; D- G* @0 E 谁让您汤放少了呢?您就退而求其次吧。
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老片
 楼主| 发表于 2023-2-19 10:43:29 | 显示全部楼层
董瑞征 发表于 2023-2-19 10:39
' d$ Z0 u; }0 m  X谁让您汤放少了呢?您就退而求其次吧。

! }- ^4 A0 E0 \5 P那也不能无限量的放不是
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董瑞征
发表于 2023-2-19 13:46:35 | 显示全部楼层
老片 发表于 2023-2-19 10:43* L8 y4 v) ~( C+ ]  F/ W- _5 F
那也不能无限量的放不是

( g4 h: z) O- j# P# `  k 抬杠，谁让您无限量放水了？适当放点儿水再炖一会儿，加些酱油和葱，这样炖白菜粉条蘑菇土豆都好吃。
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老片
 楼主| 发表于 2023-2-19 13:58:43 | 显示全部楼层
董瑞征 发表于 2023-2-19 13:46
# c: ~% p9 A9 @/ p$ o抬杠，谁让您无限量放水了？适当放点儿水再炖一会儿，加些酱油和葱，这样炖白菜粉条蘑菇土豆都好吃。

9 n' R8 e: y) ]; a+ t成,成!照您说的办
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了然客
发表于 2023-2-19 21:32:54 | 显示全部楼层
肉谁吃了？
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老片
 楼主| 发表于 2023-2-20 08:08:53 | 显示全部楼层
了然客 发表于 2023-2-19 21:32& l% [  i$ H8 Q4 j. O. U, F
肉谁吃了？
# A# E; B3 H1 m9 L
先吃的肉啊！
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村里人家
发表于 2023-2-20 13:06:05 | 显示全部楼层
老片 发表于 2023-2-19 10:16

1 k* f2 N/ u( l平碗儿啊？那得多加一碗
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老片
 楼主| 发表于 2023-2-20 19:32:38 | 显示全部楼层
村里人家 发表于 2023-2-20 13:064 a  t( `; g2 F7 n/ z' E
平碗儿啊？那得多加一碗

% W2 K9 }( y0 `0 K" q5 b( U饭桶！
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村里人家
发表于 2023-2-23 17:21:13 | 显示全部楼层
老片 发表于 2023-2-20 19:32
& e6 E; t0 a4 [1 ]饭桶！

0 m8 `+ u9 ~' D; P  Q年轻饭量大
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老片
 楼主| 发表于 2023-2-23 18:33:35 | 显示全部楼层
村里人家 发表于 2023-2-23 17:21( `. ~3 }' [$ D1 v
年轻饭量大

$ [, U3 w) @( v- S. `矬子里拔将军
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村里人家
发表于 2023-2-24 09:24:35 | 显示全部楼层
老片 发表于 2023-2-23 18:33( `: ~% e0 @: a
矬子里拔将军

6 y! Q& e# T1 u) L9 x: n嗯嗯嗯，比少（上）不足比老（下）有余
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老片
 楼主| 发表于 2023-2-24 09:28:49 | 显示全部楼层
村里人家 发表于 2023-2-24 09:24
1 k2 ~, Z' a+ H; W& s2 E嗯嗯嗯，比少（上）不足比老（下）有余

$ N. i5 l6 K$ `  g知足吧！
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村里人家
发表于 2023-2-24 10:17:37 | 显示全部楼层
老片 发表于 2023-2-24 09:28% J, N$ |" p& g) ~/ Y
知足吧！

8 U5 P/ ~- P& @# e还能吃还吃得动就说明还且扛呢
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老片
 楼主| 发表于 2023-2-24 10:25:56 | 显示全部楼层
村里人家 发表于 2023-2-24 10:17
* U- ^: M+ U/ z8 [0 t还能吃还吃得动就说明还且扛呢

2 t8 |% a' h  N, \数天儿喽！
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村里人家
发表于 2023-2-24 10:50:20 | 显示全部楼层
老片 发表于 2023-2-24 10:25
, d4 G1 ~0 y% E数天儿喽！
  d; X! p% y5 E# }% m
别介啊，怎么还得几十年的奔头呢
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老片
 楼主| 发表于 2023-2-24 11:03:21 | 显示全部楼层
村里人家 发表于 2023-2-24 10:50" r4 o+ X( s* h' t  \! ?
别介啊，怎么还得几十年的奔头呢

. ~# g, y, q% h7 I2 v" P0 [都过了五棵松了！
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村里人家
发表于 2023-2-28 11:16:58 | 显示全部楼层
老片 发表于 2023-2-24 11:03
3 a0 j6 h( U& h. Y都过了五棵松了！

8 O. [6 w$ V+ k您右拐！右拐回家
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老片
 楼主| 发表于 2023-2-28 11:27:44 | 显示全部楼层
村里人家 发表于 2023-2-28 11:16
/ H) c" D4 E2 e  V; _您右拐！右拐回家

9 U1 X; [( b! W: _7 S可没回头路喽！
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