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服务器里的北京 - 老北京网»论坛 › 文化生活 › 茶余饭后 › 跟您打听打听？
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查看: 5836|回复: 38

跟您打听打听？

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老片
发表于 2021-10-14 16:49:43 | 显示全部楼层 |阅读模式
这个是熬汤？炒菜？还是怎麽吃？" {6 ]5 C- U' I2 J0 Y, U

; s. n9 ]% _1 G. i5 X; P8 }$ K9 `

跟您打听打听？

跟您打听打听？ % E# g/ ?' ^* V9 k, g- s$ T
7 b' p+ r; Y' |8 Y1 y5 M
' `3 u  Q) r" D9 K5 Y- M, ]7 d
0 E6 ]5 j8 _9 l- M% z2 f' l

/ i/ ]2 r( G, N% J( q. k
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华文正
发表于 2021-10-14 17:22:42 | 显示全部楼层
片总，我还真不认识这是什么鱼？最简单的办法就是挂糊油炸。不然您就把鱼洗净先冷冻起来，等等专家们的建议再说。
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钩鱼
发表于 2021-10-14 17:31:41 | 显示全部楼层
小公鱼？9 c9 |% K( M! \$ v
沾上淀粉鸡蛋糊（米汤那么稀）炸着吃，。新鲜的可以生吃。
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老片
 楼主| 发表于 2021-10-14 17:44:08 | 显示全部楼层
钩鱼 发表于 2021-10-14 17:31
( }6 i: s$ f  k. q8 R小公鱼？: }" \( e0 Q0 \7 B
沾上淀粉鸡蛋糊（米汤那么稀）炸着吃，。新鲜的可以生吃。
+ R( C& I$ k( Q: R0 U# D
谢谢您！是小鱼干也可以炸着吃？
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老片
 楼主| 发表于 2021-10-14 17:45:10 | 显示全部楼层
华文正 发表于 2021-10-14 17:223 @5 _0 E$ m" n- V3 S) X
片总，我还真不认识这是什么鱼？最简单的办法就是挂糊油炸。不然您就把鱼洗净先冷冻起来，等等专家们的建议 ...
1 ?, Q9 f! G2 s" z. m
这是晾晒好小鱼干
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董瑞征
发表于 2021-10-14 18:26:19 | 显示全部楼层
  不够耽误功夫的。
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华文正
发表于 2021-10-14 19:27:10 | 显示全部楼层
老片 发表于 2021-10-14 17:453 \" G3 G" Y* u( v2 J0 n4 A. }! O
这是晾晒好小鱼干
% H5 e& y4 Z- S4 l: N& v) g
看着以为是鲜鱼呢，小鱼干的做法可以参考：
* ^& h* k) `4 L- x& ]5 L- S; dhttps://baijiahao.baidu.com/s?id ... r=spider&for=pc
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老片
 楼主| 发表于 2021-10-14 20:21:40 | 显示全部楼层
华文正 发表于 2021-10-14 19:27. j) z1 t) V: h/ ?: O2 e( ]4 c
看着以为是鲜鱼呢，小鱼干的做法可以参考：
" @# [0 y0 [+ l4 O8 `! p  rhttps://baijiahao.baidu.com/s?id=1615498041496150689&wfr ...
. V! V$ j& v: Y
谢谢您啦！我收着啦！
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老片
 楼主| 发表于 2021-10-14 20:23:06 | 显示全部楼层
董瑞征 发表于 2021-10-14 18:26  e# e8 Q; x, f0 g4 M6 L  G
不够耽误功夫的。
  [8 o. }1 ~0 C; n7 o, o. U1 I  V
不够塞牙缝的呐吧？
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华文正
发表于 2021-10-14 20:24:37 | 显示全部楼层
老片 发表于 2021-10-14 20:215 [" l" m! a7 x9 |2 w; d3 i. F/ c
谢谢您啦！我收着啦！
( ~3 ~6 a/ W' }% v1 f$ s" D) j
您甭客气！
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老片
 楼主| 发表于 2021-10-14 20:29:50 | 显示全部楼层
华文正 发表于 2021-10-14 20:243 b0 i* Q% Z8 J3 [3 I
您甭客气！
# D% ]# T2 l$ X0 R* M' q- v9 N
做完上图
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董瑞征
发表于 2021-10-14 21:03:22 | 显示全部楼层
老片 发表于 2021-10-14 20:23
( x! V/ `6 H2 `不够塞牙缝的呐吧？

, h: r7 [! P/ _) Y# ?4 o. g 可不吗，鸡肋！
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老片
 楼主| 发表于 2021-10-14 21:19:22 | 显示全部楼层
董瑞征 发表于 2021-10-14 21:03% a. [" _+ s; [+ k7 G9 [, s
可不吗，鸡肋！
  `: u: ?! G) u+ a' D
IMG20210328113638_副本.jpg 1 @$ v1 ^+ P" s" f8 F
6 ~& |. y: ~1 u
/ d" R" e) i( g! v) q% n  ~  {
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董瑞征
发表于 2021-10-14 21:48:35 | 显示全部楼层
老片 发表于 2021-10-14 21:19
* f$ e& c9 d5 K: ]( A) Q
  这个可以清蒸。
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华文正
发表于 2021-10-14 22:23:27 | 显示全部楼层
老片 发表于 2021-10-14 20:29
! }" q  ?0 z$ i  j4 L$ j做完上图
6 x# d) F+ j1 b; a' V# ]
欢迎欢迎！（鼓掌）
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城根儿
发表于 2021-10-15 00:14:47 | 显示全部楼层
鼓掌.jpg.gif
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老片
 楼主| 发表于 2021-10-15 08:34:51 | 显示全部楼层
城根儿 发表于 2021-10-15 00:14

  L7 {5 X  t* s$ g. r
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老片
 楼主| 发表于 2021-10-15 18:38:33 | 显示全部楼层
华文正 发表于 2021-10-14 22:235 f  F4 ?' i& A% C
欢迎欢迎！（鼓掌）

. r0 a0 m/ d: `2 @  S: W5 f, Y/ e您瞜瞜吧！当咸菜吃合适！
$ o9 v' Z# b, |% O IMG20211015180411_副本.jpg 6 Z9 C8 t* F, Q/ g3 w$ G* [& ^0 r/ ~
8 Y& z9 p4 \; w" ^$ `; ]
; y( ~  j+ \! r4 x4 R
2 I4 T7 r6 M# s0 a: y& F' [
4 z& Y6 l; @, u
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华文正
发表于 2021-10-15 20:52:21 | 显示全部楼层
老片 发表于 2021-10-15 18:38
- [  h" i  H9 m$ g& |您瞜瞜吧！当咸菜吃合适！

" X6 U( g& \4 o/ l挺好。物尽其用了！
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老片
 楼主| 发表于 2021-10-15 21:15:36 | 显示全部楼层
华文正 发表于 2021-10-15 20:52
& s; E! j5 }6 T; h0 |; e, o挺好。物尽其用了！

* R. U1 F( @( ~/ C- \喝粥，加馒头吃应该不错！
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华文正
发表于 2021-10-15 21:47:27 | 显示全部楼层
老片 发表于 2021-10-15 21:15
' [% h# f, i3 B, a9 W9 I& l1 o喝粥，加馒头吃应该不错！

8 U+ c! \7 a1 j. O6 x绝佳的下酒菜，可惜您没这份口累！
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董瑞征
发表于 2021-10-15 21:54:32 | 显示全部楼层
老片 发表于 2021-10-15 18:38
5 ^8 c8 B- a+ F您瞜瞜吧！当咸菜吃合适！
! w. e9 o. `# s. e, X
说了归其就一盘儿鱼干儿炒咸菜。
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城根儿
发表于 2021-10-15 22:56:56 | 显示全部楼层
老片 发表于 2021-10-15 08:34

* ?& A$ V. b& G2 o: V 盖碗.jpg.gif
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老片
 楼主| 发表于 2021-10-16 09:13:04 | 显示全部楼层
华文正 发表于 2021-10-15 21:47) {! L1 `8 D+ h3 n' X% t& \
绝佳的下酒菜，可惜您没这份口累！
3 g/ P$ {9 Y: ?! ?
我喝粥小菜儿！
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老片
 楼主| 发表于 2021-10-16 09:13:56 | 显示全部楼层
董瑞征 发表于 2021-10-15 21:54
* R7 Q+ C" ~' p) d) O说了归其就一盘儿鱼干儿炒咸菜。
: }1 ~5 Q% m$ f3 f9 H, w, e
您来二两
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董瑞征
发表于 2021-10-16 13:05:25 | 显示全部楼层
老片 发表于 2021-10-16 09:13
6 ~# P' z" [! ^& B您来二两
# A. F7 F1 `' }  I3 L5 {- j* h
  一两就够。
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老片
 楼主| 发表于 2021-10-16 13:08:11 | 显示全部楼层
董瑞征 发表于 2021-10-16 13:05
, ]  k% d" D4 J6 L% x一两就够。
- E9 Z& C1 F' ^$ l
八钱儿
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华文正
发表于 2021-10-16 13:38:43 | 显示全部楼层
老片 发表于 2021-10-16 09:13- R+ y+ z8 ]0 V) h4 A
我喝粥小菜儿！

6 q9 P# |& Z4 A& e: Z总归是祭了五脏庙没浪费。
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董瑞征
发表于 2021-10-16 14:04:07 | 显示全部楼层
老片 发表于 2021-10-16 13:08
% N" \% k7 X: h* T6 @八钱儿

9 S  u% e# N& n: q. H% T" K. F1 k  八钱儿差点儿，再斟点儿，一丢丢儿。
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老片
 楼主| 发表于 2021-10-16 14:31:07 | 显示全部楼层
董瑞征 发表于 2021-10-16 14:044 _- F7 X! ]7 v; ~8 D1 R! c+ e
八钱儿差点儿，再斟点儿，一丢丢儿。
( r5 _8 t3 h7 J( w
一点都不能含糊！
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